Kırsal Alanda Kahvehane Alışkanlığı: Tokat İli Merkez İlçe Örneği

Year 2021, Volume: 10 Issue: 3, 242 - 255, 31.12.2021

Aysel Ergün Esen Oruc

Abstract

Bu araştırmanın amacı, kırsal alan için önemli bir sosyal mekân olan kahvehanelerin kırsal alan insanının yaşamındaki yerini, kahvehane alışkanlığının ne düzeyde olduğunu, bilginin yayılımındaki işlevini ortaya koymaktır. Araştırma alanı Tokat İli Merkez İlçe köyleridir. Çalışmanın ana materyali 267 birey ile yüz yüze görüşülmeler sonucu elde edilen verilerden oluşmaktadır. Araştırma sonuçlarına göre, kahvehane alışkanlığının kırsal alanda yaşayan erkek nüfusun yaşamında oldukça önemli bir yeri vardır. Bireylerin %73.8’i kahvehaneye gitmekte, %26.2’si gitmemektedir. Tarımla ilgili toplantıların yapılması açısından ve bilgi kaynaklarına erişmede kahvehanelerin önemli bir işleve sahip olduğu görülmüştür. Köylerin bir kısmında kahvehane bulunmamasına karşın, bu köylerde de erkek nüfusun önemli bir bölümü kahvehane alışkanlığı bulunmaktadır.

Keywords

Kırsal Alan, Kahvehane, Kırsal Sosyoloji, Kırsal Yaşam, Tokat.

References

• Atak, Ş., 2011. Kırsal Ve Toplumsal Kalkınma Stratejilerinin Geliştirilmesinde Köydes Projesi. (Yüksek Lisans Tezi), Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, İzmir.
• Coşkun, E., 2012. Gençlerin Kimlik Gelişimi Ve Sosyalleşme Sürecine Televizyon Dizilerinin Etkisi (Sakarya İli Kocaali İlçesi Örneği). Akademik Bakış Dergisi, Sayı: 28 Ocak – Şubat 2012,Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler E-Dergisi.
• Çağlayan, S.,2012. Anadolu’nun İlk Kamusal Mekanı: Kahvehane. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Güz.2012,S.29.
• Deniş, H.E., 2011. Osmanlı ve Cumhuriyet Döneminde Kahvehaneler: Sosyal Ve Siyasal Yaşamın İncelenmesi. Akademik Bakış Dergisi, Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler E-Dergisi, Sayı: 27, Kırgızistan.
• Dücan, E., 2016.Türkiye’de İç Göçün Sosyo-Ekonomik Nedenlerinin Bölgesel Analizi. Ekonomik Ve Sosyal Araştırmalar Dergisi, Cilt 12, Yıl 12, Sayı 2.
• Dilmaç, M., Keleş, Ş. and Dikmen, A.T. 2015. Sosyal Sermayenin Kırsal Alanda Yaşama İsteği Üzerinde Etkisi: Erzurum Kırsal Alanında Bir Araştırma. The International New Issues in Social Sciences, Year 2015, Summer – Volume 1, Number 1. JELL: Z13, R0, O18
• Huddart-Kennedy, E., Beckley, T.M., McFarlane, B.L. and Nadeau, S. 2009. Rural-Urban Differences in Environmental Concern in Canada. Rural Sociology 74(3), 2009, pp. 309–329.
• Grundmann, M. 2021. Education and Socialization. In book: Soziologie - Sociology in the German-Speaking World, Special Issue Soziologische Revue 2020 (pp.53-66). https://doi.org/10.1515/9783110627275-005
• Keleş, Ş., Keskin, A. ve Ertek, N. 2018. Kırsal Alanda Sosyal Sermayenin Yaşam Memnuniyeti Üzerine Etkisi. KSÜ Tarım ve Doğa Derg 21(Özel Sayı): 123-132. DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.504999
• Küçükoğul, S. ve Türkoğlu, H. 2021. Kırsal Yerleşmelerde Yaşam Kalitesinin Ölçülmesi İçin Bir Yöntem Önerisi: Bursa Köylerinden Örnekler. Planlama 2021;31(1):47–62. doi: 10.14744/planlama.2020.9368
• Okan, O. 2010. Kent Sosyolojisi. İstanbul Üniversitesi Açık Ve Uzaktan Eğitim Fakültesi Yayınları
• Sims, N.L.2021 Rural Socialization. Political Science Quarterly, Vol. 35, No. 1 (Mar., 1920), pp. 54-76. https://www.jstor.org/stable/2141499
• Şahbaz, S. 2007. Geçmişten Günümüze Kahvehaneler, Kahvehanelerin Sosyal Yaşamdaki Yeri ve Önemi: Aydın Merkez Örneği. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi), Adnan Menderes Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Aydın.
• Tunç, Ş., 2014. Osmanlı Payitahtında Kahvehane ve Kahvehane Kültürünü Yeri. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi), İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü. İstanbul.
• Tutal, O., 2014. Kırk Yıllık Hatırın İletişim Mekanı Olarak Kahvehaneler. Cilt/Vol:12,Sayı: 3 (151-166).
• TÜİK. 2021. Nüfus ve Demografi İstatistikleri. İstatistikler. https://www.tuik.gov.tr/
• Vatandaş, S. 2020. Sosyalleşme ve Sosyalleşmenin Sosyal Medya Mecralarındaki Anlamsal ve İşlevsel Dönüşümü. Erciyes İletişim Dergisi, Temmuz 2020 Cilt/Volume 7, Sayı 2, 813-832.
• Yaşar, A., 2005. Osmanlı Şehir Mekanları; Kahvehane Literatürü.Türkiye Araştırmaları Literatür Dergisi, Cilt 3, Sayı 6, 237-256.
• Yılmaz, N,. 2013. Sosyalleşme Sürecinin Siyasallaşma Boyutu. Uluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi, Cilt 9, Sayı 19.