Research Article

YER FISTIĞI KABUĞUNDAN BİYOETANOL ÜRETİMİ

Volume: 44 Number: 2 April 15, 2019
TR EN

YER FISTIĞI KABUĞUNDAN BİYOETANOL ÜRETİMİ

Abstract

İkinci nesil biyoyakıtların önemi her geçen gün artmaktadır. Yer fıstığı ülkemizde bol miktarda yetişen bir tarım ürünüdür. Lignoselülozik bir tarımsal atık olan yer fıstığı kabuğu ikinci nesil biyoyakıt üretiminde biyokütle olarak kullanılabilmektedir. Yapılan deneylerde, üretilen biyoetanolü optimize etmek amacıyla farklı kabuk konsantrasyonları, hidroliz koşulları, Accellerase 1500 enzim kullanımı, inkübasyon koşulları, inokülasyon oranı ve farklı azot kaynakları denenmiştir. Denemeler sonucunda, enzimatik hidrolizle %10 kabuk ve 1 g/L soya unu ile hazırlanan besiyerlerinde, 12 saatte, aerobik koşullarda ve maya optik yoğunluğu 0.86 olduğunda etanol üretiminin 2.24 g/L olduğu belirlenmiştir. İnokülasyon oranı ve inkübasyon süresi arttığında maya gelişimi OD600: 6.0’a kadar yükselmiş ancak etanol üretimi düşmüştür.

Keywords

References

  1. Aguilar-Reynosa, A., Romaní, A., Rodríguez-Jasso, R.M., Aguilar, C.N., Garrote, G., Ruiz, H.A., (2017). Comparison of microwave and conduction-convection heating autohydrolysis pretreatment for bioethanol production. Bioresour. Technol. 243, 273–283. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2017.06.096
  2. Arı, T., Dönmez, S., (1999). Melastan Etil Alkol Üretiminde Soya Ununun Alkol ve Hücre Konsantrasyonuna Etkisi. Turkish J. Biol. 24, 573–584.
  3. Bely, M., Sablayrolles, J.-M., Barre, P., (1990). Automatic detection of assimilable nitrogen deficiencies during alcoholic fermentation in oenological conditions. J. Ferment. Bioeng. 70, 246–252. https://doi.org/10.1016/0922-338X(90)90057-4
  4. Carneiro, A.P., Rodr�guez, O., Macedo, E.A., (2017). Dissolution and fractionation of nut shells in ionic liquids. Bioresour. Technol. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2016.11.112
  5. Cho, D.H., Shin, S.J., Bae, Y., Park, C., Kim, Y.H., (2011). Ethanol production from acid hydrolysates based on the construction and demolition wood waste using Pichia stipitis. Bioresour. Technol. 102, 4439–4443. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2010.12.094
  6. Dadi, A.P., Varanasi, S., Schall, C.A., (2006). Enhancement of cellulose saccharification kinetics using an ionic liquid pretreatment step. Biotechnol. Bioeng. 95, 904–910. https://doi.org/10.1002/bit.21047
  7. Demirbaş, A., (1999). Properties of charcoal derived from hazelnut shell and the production of briquettes using pyrolytic oil. Energy 24, 141–150. https://doi.org/10.1016/S0360-5442(98)00077-2
  8. Dussán, K.J., Silva, D.D. V, Moraes, E.J.C., Priscila, V., Felipe, M.G. a, (2014). Dilute-acid Hydrolysis of Cellulose to Glucose from Sugarcane Bagasse. Chem. Eng. Trans. 38, 433–438. https://doi.org/10.3303/CET1438073

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

Research Article

Publication Date

April 15, 2019

Submission Date

August 31, 2018

Acceptance Date

March 3, 2019

Published in Issue

Year 2019 Volume: 44 Number: 2

APA
Bostancı, C., Ertuğrul Karatay, S., & Dönmez, G. (2019). YER FISTIĞI KABUĞUNDAN BİYOETANOL ÜRETİMİ. Gıda, 44(2), 291-300. https://doi.org/10.15237/gida.GD18091
AMA
1.Bostancı C, Ertuğrul Karatay S, Dönmez G. YER FISTIĞI KABUĞUNDAN BİYOETANOL ÜRETİMİ. The Journal of Food. 2019;44(2):291-300. doi:10.15237/gida.GD18091
Chicago
Bostancı, Cihan, Sevgi Ertuğrul Karatay, and Gönül Dönmez. 2019. “YER FISTIĞI KABUĞUNDAN BİYOETANOL ÜRETİMİ”. Gıda 44 (2): 291-300. https://doi.org/10.15237/gida.GD18091.
EndNote
Bostancı C, Ertuğrul Karatay S, Dönmez G (April 1, 2019) YER FISTIĞI KABUĞUNDAN BİYOETANOL ÜRETİMİ. Gıda 44 2 291–300.
IEEE
[1]C. Bostancı, S. Ertuğrul Karatay, and G. Dönmez, “YER FISTIĞI KABUĞUNDAN BİYOETANOL ÜRETİMİ”, The Journal of Food, vol. 44, no. 2, pp. 291–300, Apr. 2019, doi: 10.15237/gida.GD18091.
ISNAD
Bostancı, Cihan - Ertuğrul Karatay, Sevgi - Dönmez, Gönül. “YER FISTIĞI KABUĞUNDAN BİYOETANOL ÜRETİMİ”. Gıda 44/2 (April 1, 2019): 291-300. https://doi.org/10.15237/gida.GD18091.
JAMA
1.Bostancı C, Ertuğrul Karatay S, Dönmez G. YER FISTIĞI KABUĞUNDAN BİYOETANOL ÜRETİMİ. The Journal of Food. 2019;44:291–300.
MLA
Bostancı, Cihan, et al. “YER FISTIĞI KABUĞUNDAN BİYOETANOL ÜRETİMİ”. Gıda, vol. 44, no. 2, Apr. 2019, pp. 291-00, doi:10.15237/gida.GD18091.
Vancouver
1.Cihan Bostancı, Sevgi Ertuğrul Karatay, Gönül Dönmez. YER FISTIĞI KABUĞUNDAN BİYOETANOL ÜRETİMİ. The Journal of Food. 2019 Apr. 1;44(2):291-300. doi:10.15237/gida.GD18091

Cited By

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).