Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları

Volume: 11 Number: 5 October 1, 1986
  • Mehmet Pala
  • Yusuf Onur Devres
TR EN

Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları

Abstract

Dünya’da yaygın olarak kullanılan ısı pompaları, ülkemiz gıda sanayiinde de geniş kullanım alanı bulabilir. Özellikle soğuk hava depolarında, meyve-sebze işlemesi için sıcak su ihtiyacı bulunuyorsa, sisteme küçük ilaveler ile, ısı ihtiyacı “ısı pompası” ile sağlanabilir. En ucuz enerji kaynağı olan, “Enerji Tasarrufu” ile ısı pompalarının uygulandığı tesiste önemli miktarda işetme masrafı düşüşü görülür.

Keywords

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

Mehmet Pala This is me

Yusuf Onur Devres This is me

Publication Date

October 1, 1986

Submission Date

February 13, 2015

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 1986 Volume: 11 Number: 5

APA
Pala, M., & Devres, Y. O. (1986). Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları. Gıda, 11(5). https://izlik.org/JA47GC56RC
AMA
1.Pala M, Devres YO. Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları. The Journal of Food. 1986;11(5). https://izlik.org/JA47GC56RC
Chicago
Pala, Mehmet, and Yusuf Onur Devres. 1986. “Gıda Sanayiinde Isı Pompaları Ve Uygulamaları”. Gıda 11 (5). https://izlik.org/JA47GC56RC.
EndNote
Pala M, Devres YO (October 1, 1986) Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları. Gıda 11 5
IEEE
[1]M. Pala and Y. O. Devres, “Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları”, The Journal of Food, vol. 11, no. 5, Oct. 1986, [Online]. Available: https://izlik.org/JA47GC56RC
ISNAD
Pala, Mehmet - Devres, Yusuf Onur. “Gıda Sanayiinde Isı Pompaları Ve Uygulamaları”. Gıda 11/5 (October 1, 1986). https://izlik.org/JA47GC56RC.
JAMA
1.Pala M, Devres YO. Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları. The Journal of Food. 1986;11. Available at https://izlik.org/JA47GC56RC.
MLA
Pala, Mehmet, and Yusuf Onur Devres. “Gıda Sanayiinde Isı Pompaları Ve Uygulamaları”. Gıda, vol. 11, no. 5, Oct. 1986, https://izlik.org/JA47GC56RC.
Vancouver
1.Mehmet Pala, Yusuf Onur Devres. Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları. The Journal of Food [Internet]. 1986 Oct. 1;11(5). Available from: https://izlik.org/JA47GC56RC

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).