Yurdumuzda Şarap Ekonomisi

Volume: 2 Number: 4 August 1, 1977
  • Arif Akman
EN TR

Yurdumuzda Şarap Ekonomisi

Abstract

Yurdumuz bağcılığı büyük bir varlık olup bağ alanı bakımından dünya bağcılığında İtalya, Fransa, İspanya ve Rusya’dan sonra 5. sırayı almaktadır. Ancak dönüme alınan ürün bakımından 20. sıralardayız. Bununla birlikte yıllık taze üzüm ürünümüz istatistiklere göre 3.5 milyon ton kadardır. Şaraba işlenen miktar ise ancak %2-3 kadar olup şu halde şarap üretimimiz bağ alanı ve alınan ürünle orantılı olmaktan çok uzaktır. Bildiğimiz gibi bunun iki nedeni vardır. Birincisi iç tüketimin çok az ve hatta yılda adam başına bir litre dahi olmaması, ikincisi ise ihraç edilen miktarın da çok düşük bulunmasıdır. 

Keywords

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

Arif Akman This is me

Publication Date

August 1, 1977

Submission Date

February 13, 2015

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 1977 Volume: 2 Number: 4

APA
Akman, A. (1977). Yurdumuzda Şarap Ekonomisi. Gıda, 2(4). https://izlik.org/JA68CN95GR
AMA
1.Akman A. Yurdumuzda Şarap Ekonomisi. The Journal of Food. 1977;2(4). https://izlik.org/JA68CN95GR
Chicago
Akman, Arif. 1977. “Yurdumuzda Şarap Ekonomisi”. Gıda 2 (4). https://izlik.org/JA68CN95GR.
EndNote
Akman A (August 1, 1977) Yurdumuzda Şarap Ekonomisi. Gıda 2 4
IEEE
[1]A. Akman, “Yurdumuzda Şarap Ekonomisi”, The Journal of Food, vol. 2, no. 4, Aug. 1977, [Online]. Available: https://izlik.org/JA68CN95GR
ISNAD
Akman, Arif. “Yurdumuzda Şarap Ekonomisi”. Gıda 2/4 (August 1, 1977). https://izlik.org/JA68CN95GR.
JAMA
1.Akman A. Yurdumuzda Şarap Ekonomisi. The Journal of Food. 1977;2. Available at https://izlik.org/JA68CN95GR.
MLA
Akman, Arif. “Yurdumuzda Şarap Ekonomisi”. Gıda, vol. 2, no. 4, Aug. 1977, https://izlik.org/JA68CN95GR.
Vancouver
1.Arif Akman. Yurdumuzda Şarap Ekonomisi. The Journal of Food [Internet]. 1977 Aug. 1;2(4). Available from: https://izlik.org/JA68CN95GR

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).