BibTex RIS Cite

Using of EC Broth+Tryptophane and LST Broth+MUG Media for E. coli Counting (Turkish with English Abstract)

Year 1998, Volume: 23 Issue: 6, - , 01.12.1998
https://izlik.org/JA66PY74PR

Abstract

In this research, to decrease the period for analysis of coliform, fecal coliform, E. coli analyzing according to TS/ISO 6063 by MPN method were investigated. A combined medium was developed by adding 0.1% tryptophane to EC Broth and 290 enterobacteria isolates (mostly coliforms) were analyzed for growth, gas and indol production at 44.5±0.5 oC. LST Broth+MUG was used as control medium for these tests in addition to fluorescence reaction so that if this medium may be an alternative to TS/ISO method. According to results, all 190 E. coli isolates gave equal result as expected in both culture media. It revealed that time period for analysis can be decreased to 3 days by   using EC Broth+Tryptophane Medium instead of 6 days by the TSE/ISO 6063 method. No false reaction was obtained in LST Broth+MUG for 290 bacteria.

E. coli Sayımında EC Broth+Triptofan ile LST Broth+MUG Besiyerlerinin Kullanımı

Year 1998, Volume: 23 Issue: 6, - , 01.12.1998
https://izlik.org/JA66PY74PR

Abstract

Bu çalışmada, koliform grup bakteriler/fekal koliform bakteriler/E. coli’nin EMS yöntemi ile sayımında kullanılan TS/ISO 6063 yönteminde analiz süresinin kısaltılabilme olasılığı araştırılmıştır. Denemelerde EC Broth besiyerine %0.1 triptofan ilavesi ile kombine edilmiş bir besiyerinde 290 adet bakteri 44.5±0.5 oC’da gelişme, gaz ve indol oluşturma bakımından analiz edilmiştir. Buna ilave olarak 290 bakteri için LST Broth+MUG besiyeri kontrol olarak kullanılmış, bu besiyerinin TS/ISO 6063’e alternatif olup olamayacağı incelenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre EC Broth+Triptofan kombine besiyeri ile kontrol besiyeri olarak kullanılan LST Broth+MUG besiyeri E. coli için %100 uyum göstermiş ve buna göre 6 gün süren bir analiz yöntemi yerine EC Broth+Triptofan ile 3 gün süren analiz yönteminin kullanılabileceği, LST Broth+MUG besiyeri ile denenen 290 bakteri arasında sahte negatif ve sahte pozitif floresan reaksiyonu alınmadığı görülmüştür. 

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Authors

Hilal Beyhan Doğan This is me

A. Kadir Halkman This is me

Publication Date December 1, 1998
IZ https://izlik.org/JA66PY74PR
Published in Issue Year 1998 Volume: 23 Issue: 6

Cite

APA Doğan, H. B., & Halkman, A. K. (1998). E. coli Sayımında EC Broth+Triptofan ile LST Broth+MUG Besiyerlerinin Kullanımı. Gıda, 23(6). https://izlik.org/JA66PY74PR
AMA 1.Doğan HB, Halkman AK. E. coli Sayımında EC Broth+Triptofan ile LST Broth+MUG Besiyerlerinin Kullanımı. The Journal of Food. 1998;23(6). https://izlik.org/JA66PY74PR
Chicago Doğan, Hilal Beyhan, and A. Kadir Halkman. 1998. “E. Coli Sayımında EC Broth+Triptofan Ile LST Broth+MUG Besiyerlerinin Kullanımı”. Gıda 23 (6). https://izlik.org/JA66PY74PR.
EndNote Doğan HB, Halkman AK (December 1, 1998) E. coli Sayımında EC Broth+Triptofan ile LST Broth+MUG Besiyerlerinin Kullanımı. Gıda 23 6
IEEE [1]H. B. Doğan and A. K. Halkman, “E. coli Sayımında EC Broth+Triptofan ile LST Broth+MUG Besiyerlerinin Kullanımı”, The Journal of Food, vol. 23, no. 6, Dec. 1998, [Online]. Available: https://izlik.org/JA66PY74PR
ISNAD Doğan, Hilal Beyhan - Halkman, A. Kadir. “E. Coli Sayımında EC Broth+Triptofan Ile LST Broth+MUG Besiyerlerinin Kullanımı”. Gıda 23/6 (December 1, 1998). https://izlik.org/JA66PY74PR.
JAMA 1.Doğan HB, Halkman AK. E. coli Sayımında EC Broth+Triptofan ile LST Broth+MUG Besiyerlerinin Kullanımı. The Journal of Food. 1998;23. Available at https://izlik.org/JA66PY74PR.
MLA Doğan, Hilal Beyhan, and A. Kadir Halkman. “E. Coli Sayımında EC Broth+Triptofan Ile LST Broth+MUG Besiyerlerinin Kullanımı”. Gıda, vol. 23, no. 6, Dec. 1998, https://izlik.org/JA66PY74PR.
Vancouver 1.Hilal Beyhan Doğan, A. Kadir Halkman. E. coli Sayımında EC Broth+Triptofan ile LST Broth+MUG Besiyerlerinin Kullanımı. The Journal of Food [Internet]. 1998 Dec. 1;23(6). Available from: https://izlik.org/JA66PY74PR

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).