BibTex RIS Cite

Natural Food Colorants-II (Turkish with English Abstract)

Year 1995, Volume: 20 Issue: 6, - , 01.12.1995

Musa Özcan Atilla Akgül

Abstract

Bu derlemede gıdalar için doğal renk maddeleri olan orçil, safran, sandal, üzüm, zerdeçal karışımlar ve diğerleri hakkında bilgi verilmiştir.

Keywords

-

Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II

Year 1995, Volume: 20 Issue: 6, - , 01.12.1995

Musa Özcan Atilla Akgül

Abstract

Bu derlemede gıdalar için doğal renk maddeleri olan orçil, safran, sandal, üzüm, zerdeçal karışımlar ve diğerleri hakkında bilgi verilmiştir.

Keywords

-

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Authors

Musa Özcan This is me

Atilla Akgül This is me

Publication Date December 1, 1995
Published in Issue Year 1995 Volume: 20 Issue: 6

Cite

APA Özcan, M., & Akgül, A. (1995). Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II. Gıda, 20(6).
AMA Özcan M, Akgül A. Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II. The Journal of Food. December 1995;20(6).
Chicago Özcan, Musa, and Atilla Akgül. “Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II”. Gıda 20, no. 6 (December 1995).
EndNote Özcan M, Akgül A (December 1, 1995) Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II. Gıda 20 6
IEEE M. Özcan and A. Akgül, “Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II”, The Journal of Food, vol. 20, no. 6, 1995.
ISNAD Özcan, Musa - Akgül, Atilla. “Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II”. Gıda 20/6 (December1995).
JAMA Özcan M, Akgül A. Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II. The Journal of Food. 1995;20.
MLA Özcan, Musa and Atilla Akgül. “Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II”. Gıda, vol. 20, no. 6, 1995.
Vancouver Özcan M, Akgül A. Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II. The Journal of Food. 1995;20(6).

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).