Impacts of Diet on Brain Development and Behaviour (in Turkish)

Year 1976, Volume: 1 Issue: 2, - , 01.04.1976

Ayşe Baysal

Abstract

Beynin fiziksel, kimyasal ve fizyolojik gelişimi ve buna bağlı olarak organizmanın davranışları kalıtım ve çeşitli çevresel etmenlerin sürekli etkileşmeleri sonucu oluşur. Çevresel etmenlerin, beslenme, çevre sağlığı koşulları ve sosyo-kültürel değişkenleri kapsar. Bunlardan beslenmenin beyin gelişimi ve davranışlara doğrudan ve dolaylı etkileri vardır. Beynin yapısı ve çalışması için gerekli enerji ve besin öğelerinin sağlanması beslenmeyi ilgilendirir. Beynin oluşumu, basit olarak besinlerimizdeki besin öğelerinin belirli zaman süresi içerisinde kalıtımında etkisiyle belirli hücresel düzenlemelerle beyin şeklini alması şeklinde tanımlanabilir. Yine beynin oluşması ve çalışması besinlerle enerji sağlanmasını gerektirir.   

Keywords

-

Beslenmenin Beyin Gelişimi ve Davranış Üzerine Etkisi

Abstract

Beynin fiziksel, kimyasal ve fizyolojik gelişimi ve buna bağlı olarak organizmanın davranışları kalıtım ve çeşitli çevresel etmenlerin sürekli etkileşmeleri sonucu oluşur. Çevresel etmenlerin, beslenme, çevre sağlığı koşulları ve sosyo-kültürel değişkenleri kapsar. Bunlardan beslenmenin beyin gelişimi ve davranışlara doğrudan ve dolaylı etkileri vardır. Beynin yapısı ve çalışması için gerekli enerji ve besin öğelerinin sağlanması beslenmeyi ilgilendirir. Beynin oluşumu, basit olarak besinlerimizdeki besin öğelerinin belirli zaman süresi içerisinde kalıtımında etkisiyle belirli hücresel düzenlemelerle beyin şeklini alması şeklinde tanımlanabilir. Yine beynin oluşması ve çalışması besinlerle enerji sağlanmasını gerektirir.   

Keywords

-