BibTex RIS Cite

Natural Food Colorants-II (Turkish with English Abstract)

Year 1995, Volume: 20 Issue: 6, - , 01.12.1995

Musa Özcan Atilla Akgül

Abstract

Bu derlemede gıdalar için doğal renk maddeleri olan orçil, safran, sandal, üzüm, zerdeçal karışımlar ve diğerleri hakkında bilgi verilmiştir.

Keywords

-

Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II

Year 1995, Volume: 20 Issue: 6, - , 01.12.1995

Musa Özcan Atilla Akgül

Abstract

Bu derlemede gıdalar için doğal renk maddeleri olan orçil, safran, sandal, üzüm, zerdeçal karışımlar ve diğerleri hakkında bilgi verilmiştir.

Keywords

-

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Journal Section Articles
Authors

Musa Özcan This is me

Atilla Akgül This is me

Publication Date December 1, 1995
Published in Issue Year 1995 Volume: 20 Issue: 6

Cite

APA Özcan, M. ., & Akgül, A. . (1995). Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II. Gıda, 20(6).
AMA Özcan M, Akgül A. Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II. The Journal of Food. December 1995;20(6).
Chicago Özcan, Musa, and Atilla Akgül. “Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II”. Gıda 20, no. 6 (December 1995).
EndNote Özcan M, Akgül A (December 1, 1995) Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II. Gıda 20 6
IEEE M. . Özcan and A. . Akgül, “Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II”, The Journal of Food, vol. 20, no. 6, 1995.
ISNAD Özcan, Musa - Akgül, Atilla. “Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II”. Gıda 20/6 (December 1995).
JAMA Özcan M, Akgül A. Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II. The Journal of Food. 1995;20.
MLA Özcan, Musa and Atilla Akgül. “Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II”. Gıda, vol. 20, no. 6, 1995.
Vancouver Özcan M, Akgül A. Gıdalar İçin Doğal Renk Maddeleri-II. The Journal of Food. 1995;20(6).

by-nc.png

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır. 

GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/