Review

Buzağılarda Yaşama Gücünün Anahtarı; “Kolostrum”

Volume: 59 Number: 1 July 31, 2018
Mehmet Koyuncu *, Merve Karaca
TR EN

Buzağılarda Yaşama Gücünün Anahtarı; “Kolostrum”

Abstract

Başarılı  süt üretimi, doğru buzağı yetiştirmeye dayanır. Yüksek buzağı ölümleri,  üretimde önemli bir ekonomik sorun yaratmaktadır. Doğum sonrası yaşama gücü yavruların çevre koşullarına adaptasyonunun belirlenmesinde ve işletmelerin kârlılığı açısından çok önemlidir. Buzağıların sağlığı ve yaşama gücü kapsamındaki en önemli faktör, yavrunun doğumunun ilk evrelerinde yeterli miktar ve kalitedeki kolostrum ile beslenmesidir. Yavrunun doğumu izleyen ilk birkaç saat içinde kolostrum alması oldukça önemlidir. Kolostrum, meme bezi gelişiminin ayrı bir fizyolojik ve işlevsel aşamasında üretilir, normal sütten belirgin olarak farklıdır. Yavru düşük vücut enerji deposu ve serum immünoglobüllerinden yoksun olarak doğar. Kolostrum yavruya hem enerji hem de maternal antikorlar sağlar. Geleneksel sütle besleme yapılan yetiştiricilik sistemlerinde buzağılar doğum ağırlığının %8-10’u düzeyinde süt içmeleri önerilir. Günümüzde buzağı ölüm oranı artık refah düzeyi ve yönetim kalitesinin en önemli göstergesi olarak görülmektedir.

Keywords

Buzağı,kolostrum,yaşam gücü,immünoloji

References

  1. Anonim 2013. Ngahawi farms.
  2. http://www.ngahiwifarms.co.nz/cms/calf-health/colostrum-too-llittle-too-late.html>
  3. Anonim, 2017a. Penn state, Calf care. https://www.meijifeed.co.jp/en/products/ (12.08.2017).
  4. Anonim, 2017b. http://www.agresearch.teagasc.ie/moorepark/ (20.08.2017).
  5. Anonim,2017c. The importance of colostrum to newborn calves http://www.publish.csiro.au/ebook/chapter/9780643107427 (25.09.2017).
  6. Anonim 2017d. The Cow is the First Source of Calf Health. University of Florida https://bay.ifas.ufl.edu/newsletters/2015/03/06/the-cow-is-the-first-source-of-calf-health/ (27.09.2017)
  7. Anonim, 2017e. Rearing healthy calves dairyaustralia.com.au (27.09.2017).
  8. Banerjee GC. 2005. A Text Book of Animal Husbandry 8th, Oxford and IBH Publishing Co. Pvt. Ltd., New Delhi.
  9. Bendali F, Bichet H, Schelcher F, Sanaa M. 1999. Pattern of diarrhoea in newborn beef calves in south-west France. Veterinary Research 30, 61–74.
  10. Chester-Jones H. 2007. Colostrum. Minnesota Dairy Team, University of Minnesota.
APA
Koyuncu, M., & Karaca, M. (2018). Buzağılarda Yaşama Gücünün Anahtarı; “Kolostrum”. Journal of Animal Production, 59(1), 67-78. https://doi.org/10.29185/hayuretim.359971
AMA
1.Koyuncu M, Karaca M. Buzağılarda Yaşama Gücünün Anahtarı; “Kolostrum.” Journal of Animal Production. 2018;59(1):67-78. doi:10.29185/hayuretim.359971
Chicago
Koyuncu, Mehmet, and Merve Karaca. 2018. “Buzağılarda Yaşama Gücünün Anahtarı; ‘Kolostrum’”. Journal of Animal Production 59 (1): 67-78. https://doi.org/10.29185/hayuretim.359971.
EndNote
Koyuncu M, Karaca M (July 1, 2018) Buzağılarda Yaşama Gücünün Anahtarı; “Kolostrum”. Journal of Animal Production 59 1 67–78.
IEEE
[1]M. Koyuncu and M. Karaca, “Buzağılarda Yaşama Gücünün Anahtarı; ‘Kolostrum’”, Journal of Animal Production, vol. 59, no. 1, pp. 67–78, July 2018, doi: 10.29185/hayuretim.359971.
ISNAD
Koyuncu, Mehmet - Karaca, Merve. “Buzağılarda Yaşama Gücünün Anahtarı; ‘Kolostrum’”. Journal of Animal Production 59/1 (July 1, 2018): 67-78. https://doi.org/10.29185/hayuretim.359971.
JAMA
1.Koyuncu M, Karaca M. Buzağılarda Yaşama Gücünün Anahtarı; “Kolostrum”. Journal of Animal Production. 2018;59:67–78.
MLA
Koyuncu, Mehmet, and Merve Karaca. “Buzağılarda Yaşama Gücünün Anahtarı; ‘Kolostrum’”. Journal of Animal Production, vol. 59, no. 1, July 2018, pp. 67-78, doi:10.29185/hayuretim.359971.
Vancouver
1.Mehmet Koyuncu, Merve Karaca. Buzağılarda Yaşama Gücünün Anahtarı; “Kolostrum”. Journal of Animal Production. 2018 Jul. 1;59(1):67-78. doi:10.29185/hayuretim.359971

Cited By