Türkiye koyun yetiştir,iciliğiııde süt vazgeçiiemez ']oir verimdir. Üretici koyunlarının sağılrnamasrnl düşünemez bile. Koyun sütünün kendine özgü rengi, kokusu, tadr ve fiziksel ö2ellikleri, koyun sütünden ya.pıl,mış ürü'nteri diğer çeşit süt ürünlerinden ayınr.
Primary Language | Turkish |
---|---|
Subjects | Zootechny (Other) |
Journal Section | Reviews |
Authors | |
Publication Date | January 30, 1987 |
Submission Date | January 30, 1987 |
Published in Issue | Year 1987 Volume: 24 Issue: 1 |
Creative Commons License Journal of Animal Production is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.