A Field Survey Regarding the Use of Production Management Strategies and Policies in Crisis Management

Yıl 2017, Cilt: 4 Sayı: 2, 23 - 50, 31.10.2017

Kenan Özden Duygu Erdoğdu , Sait Gül

https://doi.org/10.17336/igusbd.348761

Öz

In the periods of
crisis, there are many possibilities regarding uncertainties and surprises. The
continuity of organizations’ life depends on the protection from the possible
hazards and conversion of these risks to some kind of opportunities. Therefore,
in terms of constantly and globally changing environmental conditions, success
chances of enterprises that do not pay adequate importance to the policies and
practices of production, can be considered as limited. In this study, the
strategies, policies and techniques which can be applied by enterprises to take
competitive advantage in the environment of crisis is discussed. A
questionnaire which was specially created for this work is applied. The
conclusions of survey identify the appropriate and competent production
strategies and policies against the crisis and its severe impact on
enterprises.

Anahtar Kelimeler

Crisis Management, Production Management, Production Management Strategies, Production Management Policies, Field Survey

Kriz Yönetiminde Üretim Yönetimi Stratejileri ve Politikalarının Kullanılmasıyla İlgili Bir Alan Araştırması

Öz

Kriz dönemleri, belirsizlikler ve sürprizlerle doludur. Bu
dönemlerde örgütlerin varlıklarını sürdürebilmeleri, olası tehlikelerden
korunmalarına ve bu tehlikeleri fırsatlara dönüştürebilmelerine bağlıdır.
Dolayısıyla, sürekli değişen çevre koşulları karşısında uygun üretim politika
ve uygulamalarına önem vermeyen işletmelerin başarılı olma şansları oldukça
düşüktür. Bu çalışmada, kriz ortamlarında işletmelerin kalite, maliyet, hız ve
esneklik gibi rekabet avantajlarından yararlanabilmeleri amacıyla uygulayabilecekleri
üretim yönetimi strateji, politika ve teknikleri ele alınmaktadır. Bu amaçla
yapılan anket uygulaması ile işletmelerin krize karşı uyguladıkları üretim
yönetimi stratejileri ve politikalarının neler olduğu ve bunların önem
dereceleri belirlenmeye çalışılmaktadır.

Anahtar Kelimeler

Kriz Yönetimi, Üretim Yönetimi, Üretim Yönetimi Stratejileri, Üretim Yönetimi Politikaları, Alan Araştırması

Kaynakça

• ASAL, Ömer, “Küçük ve Orta Ölçekli İşletmelerde (KOBİ) Üretim Stratejilerini Etkileyen Etkenler ve Kobi’lerin Sorunları: Bir Alan Araştırması”, Gazi Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ankara 2001 (Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi).
• DİNÇER, Ömer, Stratejik Yönetim ve İşletme Politikası, Beta Basımevi, İstanbul 1998.
• EREN, Erol, Stratejik Yönetim ve İşletme Politikası, Beta Yayıncılık, İstanbul 2010.
• JIMENEZ, David, “When You Are The Headline: A Guide To Understanding Crisis Management”, Franchising World, Cilt 33, No 3, 2001.
• KOBU, Bülent, Üretim Yönetimi (15.Baskı), Beta Yayıncılık, İstanbul 2010.
• KRAJEWSKI, Lee J., Larry P. RITZMAN, Manoj K. MALHOTRA, Üretim Yönetimi: Süreçler ve Tedarik Zincirleri (çev. Semra Birgün), Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara 2014.
• ÖZDEN, Kenan, Sami ERCAN, İşyeri/Fabrika Tasarımı ve Yerleşim Düzeni, Papatya Yayıncılık, İstanbul 2009.
• ÖZDEN, Kenan, İşletme ve Örgütlerde Toplam Kriz Yönetimi (2.Baskı), Beta Yayıncılık, İstanbul 2011.
• SAĞIR, Mehmet, “Stratejik Yönetim Sürecinde Ürün Stratejilerinin Kullanımı ve Önemi”, Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt 24, 2010.
• SIKICH, Geary W., The Emergency Management Planning Handbook, McGraw-Hill, USA 1998.
• SULAK, Harun, “Stok Kontrolü ve Ekonomik Sipariş Miktarı Modellerinde Yeni Açılımlar: Ödemelerde Gecikmeye İzin Verilmesi Durumu ve Bir Model Önerisi”, Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Isparta 2008 (Yayımlanmamış Doktora Tezi).
• SÜMER, Haluk, Helmut PERNSTEINER, Kriz Yönetimi, (çev. Remzi Abbas), İstanbul Bilgi Üniversitesi Yayınları, İstanbul 2009.
• ŞAHİN, Selim, Serdar ULUBEYLİ, Aynur KAZAZA, “Innovative Crisis Management in Construction: Approaches and the Process”, Procedia Social and Behavior Science, Cilt 195, 2015.