Research Article

Fasulye Tohumunun Biyofortifikasyonu için Mineral İçerik Vasyasyonlarının Değerlendirilmesi

Volume: 4 Number: 2 December 30, 2018
TR EN

Fasulye Tohumunun Biyofortifikasyonu için Mineral İçerik Vasyasyonlarının Değerlendirilmesi

Abstract

Genetik kaynaklar ıslahçıların yüksek verim ve mineral içeriğine sahip yeni çeşitler geliştirebilmesi için çok önemlidir. 2015-2016 yılları arasında Türkiye’nin Batı Anadolu bölgesinin farklı bölgelerinden seksen üç Phaseolus populasyonu toplanmıştır. Morfolojik karakterizasyon sonuçları ve tartılı derecelendirmeye göre yirmi fasulye hattı 2016 yılında seçilmiştir. Yirmi fasulye hattının ve iki ticari çeşidin fosfor, potasyum, bakır, çinko, mangan, demir, kalsiyum ve magnezyum içerikleri tarla koşullarında test edilmiştir. Deneme 2017 yılı yetiştirme periyodunda Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Araştırma ve Uygulama Alanı’nda tesadüf blokları deneme desenine göre üç tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. Sonuçlar, fasulye hat ve çeşitleri arasında P (%0.94−1.30), K (%2.38-3.59), Cu (7.80-14.80 mg kg-1), Zn (19.74-66.68 mg kg-1), Mn (7.46-27.25 mg kg-1), Fe (48.98-182.45 mg kg-1), Ca (0.18-0.48 mg kg-1) ve Mg (0.56-0.71 mg kg-1) yüksek oranda varyasyon göstermiştir. K ve Zn (r=0.447; P<0.05), P ve Fe (r=0.485; P<0.05), Ca ve Mg (r=0.693; P<0.01) arasında pozitif yönde korelasyon bulunmuştur. Ana bileşen analizine göre toplam çeşitliliğin %73’ünden ilk 4 temel komponentin sorumlu olduğu görülmüştür. Ylv-14, Ylv-32, Blck-7, Blksr-3 ve Brs-22 hatları sırasıyla Fe ve P, Cu ve Mn, Ca ve Mg, Zn, ve K bakımından daha yüksek mineral içeriğine sahip olduğu tespit edilmiştir. Bu sebeplerden dolayı, bu hatlar fasulye tohumlarının biyofortifikasyonu için ümitvar adayları temsil etmekte ve Türkiye’de çeşit olarak tescillenebilir. Ayrıca bu hatlar, yakın gelecekte etkili ıslah programları için biparental haritalama populasyonu geliştirilerek QTL bölgelerinin tanımlanması amacıyla da kullanılabilir.

Keywords

References

  1. Addinsoft 2016. XLSTAT 2016: Data Analysis and Statistics Software for Microsoft Excel. New York, USA.
  2. Baloch FS., Karaköy T., Demirbaş A., Toklu F., Özkan H and Hatipoğlu R., 2014. Variation of some seed mineral contents in open pollinated faba bean (Vicia faba L.) landraces from Turkey. Turkish Journal of Agriculture and Forestry, 38: 591-602.
  3. Beebe S., Gonzalez A and Rengifo J., 2000. Research on trace minerals in the common bean. Food and Nutrition Bulletin, 21: 387-391. Bitocchi E., Rau D., Bellucci E., Rodriguez M., Murgia ML., Gioia T., Santo D., Nanni L., Attene G and Papa R., 2017. Beans (Phaseolus ssp.) as a model for understanding crop evolution. Frontiers in Plant Science, 8: 722.
  4. Blair MW., Monserrate F., Beebe SE., Restrepo J and Ortubé J., 2010. Registration of high mineral common bean germplasm lines NUA35 and NUA56 from the red mottled seed class. Journal of Plant Growth Regulation, 4: 1-5.
  5. Blair MW., 2013. Mineral biofortification strategies for food staples: the example of common bean. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61: 8287-8294.
  6. Bremner JM., 1965. Method of Soil Analysis. Part 2. Chemical and Microbiological Methods, American Society of Agronomy Inc. USA. Broughton WJ., Hernandez G., Blair M., Beebe S., Gepts P and Vanderleyden J., 2003. Bean (Phaseolus spp.)-model food legumes. Plant Soil, 252: 55-128.
  7. Ceyhan E., Harmankaya M and Avcı MA., 2008. Effects of sowing dates and cultivars on protein and mineral contents of bean (Phaseolus vulgaris L.). Asian Journal of Chemistry, 20(7): 5601-5613.
  8. Çiftçi V., Şensoy S and Türkmen Ö., 2009. Van-Gevaş’ta Yaygın Olarak Yetiştirilen Yalancı Dermason Fasulye Populasyonunun Seleksiyon Yöntemiyle Islahı, Project report (TOVAG- 106O346).

Details

Primary Language

English

Subjects

-

Journal Section

Research Article

Publication Date

December 30, 2018

Submission Date

August 27, 2018

Acceptance Date

October 20, 2018

Published in Issue

Year 2018 Volume: 4 Number: 2

APA
Yeken, M. Z., Akpolat, H., Karaköy, T., & Çiftçi, V. (2018). Fasulye Tohumunun Biyofortifikasyonu için Mineral İçerik Vasyasyonlarının Değerlendirilmesi. Uluslararası Tarım Ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi, 4(2), 261-269. https://doi.org/10.24180/ijaws.455311

Cited By

17365       17368               17366