Anadolu adaçayı (Salvia fruticosa), Lamiaceae familyasına ait bir bitki olup, Anadolu’da geleneksel halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bitkinin yaprakları çay şeklinde tüketilir ve yapraklarından uçucu yağ elde edilir. Salvia fruticosa bitkisi farmasötik ajan olarak (antioksidan, antikanser, antimikrobiyal, antifungal, antihiperglisemik, antihipertansif vb.) kullanımı dışında aromaterapi, parfümeri ve kozmetik sektöründe; yiyeceklerde baharat, aroma verici ve koruyucu olarak pek çok alanda kullanıma sahiptir. Ancak bitkinin irrasyonel kullanımı ciddi yan etkilere ve komplikasyonlara yol açmaktadır. Bu derleme, Salvia fruticosa’nın botanik özelliklerini, uçucu yağ bileşenlerini, bu bileşenlerin potansiyel terapötik etkilerini ve neden olabileceği olası toksik etkileri değerlendirmeyi amaçlamaktadır.
Primary Language | English |
---|---|
Subjects | Structural Biology, Food Engineering, Agricultural Engineering (Other) |
Journal Section | Review Articles |
Authors | |
Publication Date | April 15, 2021 |
Published in Issue | Year 2021 |