SAĞLIK HİZMETLERİ MESLEK YÜKSEKOKULU ÖĞRENCİLERİNİN BESLENME ALIŞKANLIKLARININ BELİRLENMESİ

Year 2018, , 54 - 63, 24.12.2018

Perihan Gürbüz , Gülsüm Yetiş

https://doi.org/10.33715/inonusaglik.482450

Cited By: 2

Abstract

Yeterli ve dengeli beslenme sağlıklı yaşamın varlığı ve devamlılığı açısından çok önemli bir faktördür. Sağlık alanında öğrenim gören öğrencilerin beslenme alışkanlıklarını belirlemek amacı ile tanımlayıcı türde yapılan bu araştırmanın evrenini, İnönü Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu’nda 2017-2018 eğitim-öğretim yılında derslere devam eden 700 öğrenci oluşturdu. Ulaşılabilen ve araştırmaya katılmayı kabul eden 541 öğrenci ile  çalışma tamamlandı. Verilerin toplanmasında, araştırmacılar tarafından literatür bilgilerinden faydalanılarak hazırlanan, öğrencilerin sosyo-demografik özelliklerine ve beslenme alışkanlıklarına ilişkin sorulardan oluşan anket formu kullanıldı. Elde edilen veriler SPSS 24.0 programı kullanılarak; frekans, yüzdelik, bağımsız gruplarda t testi ve ki kare analizleri ile değerlendirildi.

Keywords

beslenme, sağlık, üniversite öğrencileri

References

• Arslan, S. A., Daşkapan, A., & Çakır, B. (2016). Üniversite öğrencilerinin beslenme ve fiziksel aktivite alışkanlıklarının belirlenmesi. TAF Preventive Medicine Bulletin, 15(3), 171-180.
• Demirezen, E., & Coşansu, G. (2005). Adölesan çağı öğrencilerde beslenme alışkanlıklarının değerlendirilmesi. Sürekli Tıp Eğitimi Dergisi, 14(8), 174-178. Erci, B., Avcı, İ. A., Hacıalioğlu, N., Kılıç, D., & Tanrıverdi, G. (2009). Halk Sağlığı Hemşireliği. Amasya: Göktuğ Yayıncılık.
• Ermiş, E., Doğan, E., Erilli, N., & Satıcı, A. (2015). Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Alişkanliklarinin İncelenmesi: Ondokuz Mayis Üniversitesi Örneği. Spor ve Performans Araştırmaları Dergisi, 6(1), 30-40.
• GÖNDER, M., & AKBULUT, G. (2017). Güncel Akdeniz Diyeti ve Potansiyel Sağlık Etkileri. Turkiye Klinikleri Journal of Health Sciences, 2(2), 110-120. Kahraman, Ç. (2018). Üniversite Öğrencilerinde Beslenme Alışkanlıkları ve Obezite Riski: Tekirdağ Namık Kemal ÜniversitesiÖrneği. Namık Kemal Üniversitesi, Tekirdağ.
• Kinsey, A., & Ormsbee, M. (2015). The health impact of nighttime eating: old and new perspectives. Nutrients, 7(4), 2648-2662.
• Kusano, C., & Ferrari, B. (2008). Total antioxidant capacity: a biomarker in biomedical and nutritional studies. J Cell Mol Biol, 7(1), 1-15. Müdürlüğü, T. C. S. B. S. A. G. (2016). T.C. Sağlık Bakanlığı Sağlık İstatistikleri Yıllığı (Vol. 1054). Ankara: SAGEM.
• Oğuz, A., Doğan, B., Öner, C., Yavuz, G., & Yörük, N. (2017). Üniversite öğrenci ve çalışanlarının diyabet riski ve beslenme alışkanlıklarının değerlendirilmesi. Türkiye Aile Hekimliği Dergisi, 21(2), 50-55.
• Omage, K., & Omuemu, V. O. (2018). Assessment of dietary pattern and nutritional status of undergraduate students in a private university in southern Nigeria. Food Science & Nutrition.
• Onurlubaş, E., Doğan, H. G., & Demirkıran, S. (2015). Üniversite öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları. Gaziosman Paşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 32(3), 61-69.
• SİNİR, G. Ö., İNCEDAYİ, B., ÇOPUR, Ö. U., KAPLAN, E., & BEKAROĞLU, M. (2014). Uludağ Üniversitesi'nde Eğitim Gören Öğrencilerin Beslenme Alışkanlıklarının Araştırılması. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 28(2), 37-47.
• Svard, A., Lahti, J., Roos, E., Rahkonen, O., Lahelma, E., Lallukka, T., & Manty, M. (2017). Obesity, change of body mass index and subsequent physical and mental health functioning. BMC public health.
• Şen, M. A., Ceylan, A., Kurt, M. E., Palancı, Y., & Adın, C. (2017). Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Öğrencilerinin Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışları ve Etkileyen Faktörler.
• Tözün, M., Sözmen, M. K., & Babaoğlu, A. B. (2017). Türkiye’nin Batısında Bir Üniversite’nin Sağlık İle İlişkili Okullarında Beslenme Alışkanlıkları Ve Bunun Obezite, Fizik Aktivite Ve Yaşam Kalitesi İle İlişkisi.
• TÜBER, T. C. S. B. (2016). TÜRKİYE BESLENME REHBERİ 2015 (TÜBER) (Vol. 1031). Ankara: B.C. Sağlık Bakanlığı
• Vega-López, S., Venn, B., & Slavin, J. (2018). Relevance of the Glycemic Index and Glycemic Load for Body Weight, Diabetes, and Cardiovascular Disease. Nutrients, 10(10), 1361.
• WHO. (2018). Constitution of WHO: principles. from http://www.who.int/about/mission/en/
• Yahia, N., Wang, D., Rapley, M., & Dey, R. (2016). Assessment of weight status, dietary habits and beliefs, physical activity, and nutritional knowledge among university students. Perspectives in public health, 136(4), 231-244.
• Yilmaz, E., & Özkan, S. (2007). Üniversite öğrencilerinin beslenme alışkanlıklarının incelenmesi. Fırat Sağlık Hizmetleri Dergisi, 2(6), 87-104.