Beslenme ve beyin arasındaki ilişki, son yıllarda giderek artan bir ilgi konusu haline gelmiştir. Beslenme alışkanlıklarının fiziksel sağlık üzerindeki etkileri uzun süredir araştırılmış olmasına rağmen, son dönemde beslenmenin zihinsel ve duygusal sağlık üzerindeki etkileri de daha fazla dikkat çekmektedir. Özellikle, gıda katkı maddelerinin ruh sağlığı üzerindeki potansiyel etkileri, araştırmacıların ve kamuoyunun ilgisini çekmektedir. Bu makalenin amacı, beslenme ve beyin arasındaki ilişkiyi incelemek ve özellikle gıda katkı maddelerinin ruh sağlığı üzerindeki potansiyel rolünü değerlendirmektir.
The relationship between nutrition and the brain has become a subject of increasing interest in recent years. Although the effects of eating habits on physical health have been researched for a long time, the effects of nutrition on mental and emotional health have recently attracted more attention. In particular, the potential effects of food additives on mental health have attracted the attention of researchers and the public. The purpose of this article is to examine the relationship between nutrition and the brain, and specifically to evaluate the potential role of food additives on mental health.
Primary Language | Turkish |
---|---|
Subjects | Psychiatry |
Journal Section | Editöre Mektup |
Authors | |
Publication Date | December 31, 2024 |
Submission Date | April 29, 2024 |
Acceptance Date | December 11, 2024 |
Published in Issue | Year 2024 Volume: 9 Issue: 3 |