Review

Virüsten Ari Sarımsak Tohumluğu (Allium sativum L.) Üretiminde Meristem Kültürü: Besin Ortamı, Sıcaklık ve Kemoterapi Uygulamalarının Etkisi

Volume: 12 Number: 1 March 1, 2022
EN TR

Virüsten Ari Sarımsak Tohumluğu (Allium sativum L.) Üretiminde Meristem Kültürü: Besin Ortamı, Sıcaklık ve Kemoterapi Uygulamalarının Etkisi

Abstract

Sarımsak yetiştiriciliğinde verim ve kaliteyi etkileyen en önemli etmenlerinden biri olan ve kimyasal mücadelesi olmayan virüs hastalıkları, diğer hastalık etmenlerine göre daha yıkıcı sonuçlara neden olmaktadır. Genel olarak sarımsak viral kompleksi (GVC) olarak adlandırılan Allexivirus, Potyvirus, Potexvirus, Carlavirus ve Tospovirus cinslerine ait virüsler sarımsakta zarar yapmaktadır. Virüs hastalıklarının önlenmesinde en etkili yol virüslerin kontrol altına alınmasıdır. Bu amaçla virüsten ari sarımsak tohumluğu kullanılması başlangıç bulaşmasını engellediği için hastalığın yayılmasını da önleyebilmektedir. Virüssüz sarımsak bitkilerinin geleneksel agronomik sistemler aracılığıyla üretilmesi maliyetli ve zordur. Bu sorunların üstesinden gelmek için, in vitro koşullarda meristem kültürü yoluyla çoğaltılması, özellikle termoterapi ve kemoterapi gibi uygulamalarla birleştirildiğinde kısa sürede virüssüz sarımsak tohumluğu üretmek için umut verici bir yöntemdir. Bu çalışmada sarımsakta virüsten ari tohumluk üretiminde kullanılan meristem kültürünün uygulanışı, besin ortamının, kültür öncesi veya sırasında yapılan sıcaklık ve kemoterapi gibi ön uygulamaların etkileri incelenmiştir.

Keywords

References

  1. Akan S, 2014. Sarımsak Tüketiminin İnsan Sağlığına Yararları. Akademik Gıda Dergisi, 12(2): 95-100.
  2. Akan S, Tuna Gunes N, 2021. Potential Effects of Storage Period, Warehouse Locations, and Methyl Jasmonate in Long-Term Stored Garlic Bulbs. Turkish Journal of Agriculture and Forestry, 45(1): 79-90.
  3. Asha Devi A, Khar A, Lawande KE, 2007. Genotypic Response of Short Day Garlic (Allium sativum L.) Accessions to Shoot Multiplication. Journal of Spices and Aromatic Crops, 16: 15-21.
  4. Avato P, Miccolis V, Tursi F, 1998. Agronomic Evaluation and Essential Oil Content of Garlic (Allium Sativum L.) Ecotypes Grown in Southern Italy, Adv. Hort. Sci., 12: 201-204.
  5. Ayed C, Bayoudh C, Rhimi A, Mezghani N, Haouala F, Dridi BAM, 2018. In Vitro Propagation of Tunisian Local Garlic (Allium Sativum L.) from Shoot-Tip Culture, Journal of Horticulture and Postharvest Research, 1(2):75-86.
  6. Barandiaran X, Martin N, Alba C, Rodriguez-Conde MF, Pietro AD, Martin J, 1999. An Efficient Method for The In Vitro Management of Multiple Garlic Accessions, In Vitro Cell. Dev. Biol. Plant., 35: 466-469.
  7. Benke AP, Shelke P, Mahajan V, 2018. Three Step Protocol for Regeneration of Plantlets in Indian Garlic Varieties Using Root Meristem. Indian Journal of Agricultural Research, 52(1): 66-70.
  8. Bertaccini A, Botti S, Tabanelli D, Dradi G, Fogher C, Previati A, Dare F, 2004. Micropropagation and Establishment of Mite-Borne Virus-Free Garlic (Allium sativum), Proc. XXVI IHC- Transplant Production and Stand Establishment, Eds. S. Nicola, J. Nowak and C.S. Vavrina, Acta Hort. 631, ISHS.

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Horticultural Production

Journal Section

Review

Publication Date

March 1, 2022

Submission Date

November 23, 2021

Acceptance Date

January 1, 2022

Published in Issue

Year 2022 Volume: 12 Number: 1

APA
Yaralı Karakan, F., & Ergun Çetin, B. (2022). Virüsten Ari Sarımsak Tohumluğu (Allium sativum L.) Üretiminde Meristem Kültürü: Besin Ortamı, Sıcaklık ve Kemoterapi Uygulamalarının Etkisi. Journal of the Institute of Science and Technology, 12(1), 30-40. https://doi.org/10.21597/jist.1027668
AMA
1.Yaralı Karakan F, Ergun Çetin B. Virüsten Ari Sarımsak Tohumluğu (Allium sativum L.) Üretiminde Meristem Kültürü: Besin Ortamı, Sıcaklık ve Kemoterapi Uygulamalarının Etkisi. J. Inst. Sci. and Tech. 2022;12(1):30-40. doi:10.21597/jist.1027668
Chicago
Yaralı Karakan, Faika, and Berna Ergun Çetin. 2022. “Virüsten Ari Sarımsak Tohumluğu (Allium Sativum L.) Üretiminde Meristem Kültürü: Besin Ortamı, Sıcaklık Ve Kemoterapi Uygulamalarının Etkisi”. Journal of the Institute of Science and Technology 12 (1): 30-40. https://doi.org/10.21597/jist.1027668.
EndNote
Yaralı Karakan F, Ergun Çetin B (March 1, 2022) Virüsten Ari Sarımsak Tohumluğu (Allium sativum L.) Üretiminde Meristem Kültürü: Besin Ortamı, Sıcaklık ve Kemoterapi Uygulamalarının Etkisi. Journal of the Institute of Science and Technology 12 1 30–40.
IEEE
[1]F. Yaralı Karakan and B. Ergun Çetin, “Virüsten Ari Sarımsak Tohumluğu (Allium sativum L.) Üretiminde Meristem Kültürü: Besin Ortamı, Sıcaklık ve Kemoterapi Uygulamalarının Etkisi”, J. Inst. Sci. and Tech., vol. 12, no. 1, pp. 30–40, Mar. 2022, doi: 10.21597/jist.1027668.
ISNAD
Yaralı Karakan, Faika - Ergun Çetin, Berna. “Virüsten Ari Sarımsak Tohumluğu (Allium Sativum L.) Üretiminde Meristem Kültürü: Besin Ortamı, Sıcaklık Ve Kemoterapi Uygulamalarının Etkisi”. Journal of the Institute of Science and Technology 12/1 (March 1, 2022): 30-40. https://doi.org/10.21597/jist.1027668.
JAMA
1.Yaralı Karakan F, Ergun Çetin B. Virüsten Ari Sarımsak Tohumluğu (Allium sativum L.) Üretiminde Meristem Kültürü: Besin Ortamı, Sıcaklık ve Kemoterapi Uygulamalarının Etkisi. J. Inst. Sci. and Tech. 2022;12:30–40.
MLA
Yaralı Karakan, Faika, and Berna Ergun Çetin. “Virüsten Ari Sarımsak Tohumluğu (Allium Sativum L.) Üretiminde Meristem Kültürü: Besin Ortamı, Sıcaklık Ve Kemoterapi Uygulamalarının Etkisi”. Journal of the Institute of Science and Technology, vol. 12, no. 1, Mar. 2022, pp. 30-40, doi:10.21597/jist.1027668.
Vancouver
1.Faika Yaralı Karakan, Berna Ergun Çetin. Virüsten Ari Sarımsak Tohumluğu (Allium sativum L.) Üretiminde Meristem Kültürü: Besin Ortamı, Sıcaklık ve Kemoterapi Uygulamalarının Etkisi. J. Inst. Sci. and Tech. 2022 Mar. 1;12(1):30-4. doi:10.21597/jist.1027668