Fattening Performance and Slaughter Traits of Lambs from the North-East Bulgarian Fine Wool Breed, and Its Crossings with Australian Merino and Ile de France Sheep – Internal Breeding

Abstract

Keywords

• -

İnce yapağılı Kuzey Doğu Bulgar, koyunları ile bunların Avusturalya Merinos İle de Fransa melez Kuzularının Besi Performansı ve Kesim Özellikleri

Abstract

Üç grup (14 baş ince yapağılı Kuzey Doğu Bulgar, 14 bağ Kuzey Doğu Bulgar x ¼ Avusturalya Merino melezi ve 14 bağ de Kuzey Doğu Bulgar x ¼ Ile de France melezi) kuzunun besi ve kesim özellikleri ile ilgili karşılaştırmalı bir çalışma yürütülmüştür. Deneme başlangıcında kuzular yaş, cinsiyet, doğum şekli, gruptaki canlı ağırlığı, ve anaın laktasyon sırasına göre gruplandırılmıştır. Kuzular aynı şartlar altında 130 gün süreyle yoğun besiye tabi tutulmuşlardır. Yem tüketimleri günlük bazda kaydedilirken, canlı vücut ağırlıkları 0.1 kg hassasiyetle 14 gün aralıklarla ölçülmüştür. Karkas özellikleri ise 100-130 günlük dönemlerde tam kesim analizleri ile belirlenmiştir. En iyi besi ve kesim özelliklerini ¼ Fransa melezi vermiştir. Diğer gruplar arasındaki önemli olmayan farklılıklar ¼ Avusturalya melezlerinin besilenmeyi olumsuz bir şekilde etkilemediğini göstermiştir.

Keywords

• İnce yapağılı Kuzey Doğu Bulgar kuzusu, Avusturalya Merinos melezi, Ile de France melezi, besi, kesim özellikleri