Slow City Movement: A Case Study Cittaslow Perşembe-Ordu

Abstract

The 'slow city' movement that considered  in the context of sustainable local development, has emerged as the continuation of the 'Slow food' movement in Italy that occurred in response to the global food chains destroying local delicacies in the 1990s. The concept of a slow city which emerges as an alternative to modern urbanization, offers to local people the opportunity to live in a city which is far from environmental problems and where the natural and cultural resources unique to it are protected.

In addition, it is emerged as a concept of a self-contained city  in which traditional products are produced and the natural and cultural values ​​of the city are protected and developed with controlled and sustainable tourism concept. At this point, the perspectives, perceptions and expectations of the local authority and the local people living these cities to the concept of 'slow city' are very important.

With tis research, the perception of the local people in the context of slow city were measured with a questionnaire study. One to One Questionnaire have been applied to urban residents selected randomly from Ordu-Perşembe residents. The sample size was determined as 304 people. Non-parametric statistical evaluation methods have been used for the evaluation of the survey results. have been analyzed and interpreted with statistical analysis program SPSS 15.0. Also, the relevant evaluations have been done by determining the expectations from this city model.

Keywords

• Slow city,Perception,Local government,Local people,Perşembe-Ordu

Slow City Movement: A Case Study Cittaslow Perşembe-Ordu

Abstract

Sürdürülebilir yerel kalkınma bağlamında düşünülen ‘Yavaş şehir’ akımı İtalya’da 1990’lı yıllarda küresel yemek zincirlerinin lokal lezzetleri yok etmesine tepki olarak doğan ‘Slow food’ hareketinin devamı olarak ortaya çıkmış ve kentin bütününe yayılan bir sisteme dönüşmüştür. Günümüz modern şehirleşme anlayışına alternatif olarak ortaya çıkan yavaş şehir kavramı, o şehirde yaşayan yerel halka, kendine özgü doğal ve kültürel kaynakların korunduğu, çevre kirliliğinden uzak bir yaşam ortamında yaşama imkânı sunmaktadır. Ayrıca, geleneksel ürünlerin üretildiği, sürdürülebilir turizm anlayışı ile kentin doğal ve kültürel değerlerinin kontrollü bir şekilde korunup geliştirildiği kendi kendine yetebilen bir şehir anlayışı olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu noktada sakin şehirlerde yaşayan yerel halkın ve kentin yerel yönetiminin ‘yavaş şehir’ kavramına bakış açıları, algıları ve beklentileri oldukça önemlidir.

Bu çalışma ile Ordu-Perşembe ilçesi sakinlerinden tesadüfi olarak seçilen kent sakinlerine birebir anket yöntemi uygulanmış ve yöre halkının yavaş şehir kent modeline yönelik algıları ölçülmüştür. Örneklem genişliği 304 kişi ile olarak belirlenmiştir. Anket sonuçlarının değerlendirilmesinde parametrik olmayan istatistik değerlendirme yöntemleri kullanılmıştır. Araştırma sonuçlarının analizi ve yorumlanması istatiksel analiz programı SPSS 15.0 ile gerçekleştirilmiştir.  Ayrıca, Yavaş şehir kent modelinden beklentileri belirlenerek ilgili değerlendirmeler yapılmıştır.   

Keywords

• Yavaş şehir,Algı,Yerel yönetim,Yerel halk,Perşembe-Ordu

References

1. Çelik, A., 2002, Perşembe’de Şehirsel Gelişme, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Coğrafya Anabilim Dalı, 79s., İstanbul.
2. Özkan, H.C., 2011, Bir Sürdürülebilir Kent Modeli: Yavaş Şehir Hareketi, Yüksek Lisans Tezi, Yıldız Teknik Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul.
3. Kaya,S., 2011, Toplumun McDonaldlaştınlması Çağdaş Toplum Yaşamının Değişen Karakteri Üzerine Bir İnceleme-George Ritzer, Ayrıntı Yayınları, ISBN 978-975-539-577-7, İstanbul.
4. Gibson and Murray, 2012, Global Village, encyclopedia entry in Encyclopedia of Media and Communication, ed. M. Danesi, (University of Toronto Press, 2012), 312-313.
5. Yüksel, U. C., 2012, Secret Economy Behind The Walls, Conference paper, Agriindustrial Design Congress, 9p., Izmir.
6. Onaran, D., 2013, Yavaş Şehirlerde Kentsel Kimlik, Yüksek Lisans Tezi, Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Şehir ve Bölge Planlama Anabilim Dalı, 100s., İstanbul.
7. Karadeniz, B. C., 2014, Sürdürülebilir Turizm Bağlamında Sakin Şehir Perşembe, Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi, Cilt: 7, Sayı: 29, 84-107s, Issn: 1307-9581.
8. Avcıkurt, C., and Yağcı, P., 2017, Seferihisar Halkının Sakin Şehir Kavramına İlişkin Metaforik Algıları, Yüzünzü Yıl Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt:1, Özel Sayı:3, ISSN: 1302-6879.

9. Kayan, A., 2015, Küreselleşmenin Kentler Üzerine Etkileri ve Küresel Kentlerin Özellikleriyle İlgili Bir Değerlendirme, Girişimcilik ve Kalkınma Dergisi, Cilt:10, Sayı:1, ISSN: 1306-8946.
10. Çakar, D., 2016, Kültürel mirası koruma bağlamında "Yavaş Şehir" (Cittaslow) Hareketi: Türkiye örneği, Yüksek Lisans Tezi, Dokuz Eylül Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Mimarlık Anabilim Dalı, 217s., İzmir.
11. Ünal, M., and Zavalsız, S., 2016, “Küreselleşme Karşıtı Bir Hareket: Yavaş Hareketi”, İnsan ve Toplum Bilimleri Araştırma Dergisi, Cilt 5, Sayı 4, s. 889-912.
12. Ünal, Ç., 2016, Turizm Coğrafyasında Yeni Kavramlar ‘Yavaş Şehirler ve Turizm’, Doğu Coğrafya Dergisi, Cilt: 21, Sayı:36, ISNN: 1302-7956.
13. Özmen, A., and Can, M., 2017, Cittaslow Yalvaç’ın Kentsel Koruma Yaklaşımı, MEGARON / Yıldız Teknik Üniversitesi, Mimarlık Fakültesi E-Dergisi, Cilt :13, Sayı:1.
14. Uluslararası Yavaş Kentler Birliği, www.cittaslow.org, (Erişim tarihi:04.07.2018)
15. Perşembe Belediyesi, www.perşembe.bel.tr, (Erişim tarihi:04.07.2018)
16. Perşembe Kaymakamlığı, www.persembe.gov.tr, (Erişim tarihi:04.07.2018)