Günümüzün
en önemli sosyo-ekonomik etkenine sahip olan endüstrilerden birisi olarak kabul
edilen süt sektörü birçok alt dalları bünyesinde barındıran faaliyet kolu
olarak öne çıkmakta olup ülkemizde de son yıllarda büyük bir gelişim
göstermektedir. Bu gelişmenin düzeyini, temel değişkenlerini ve dinamiklerini
anlamak ve sektörün sürdürülebilir rekabet üstünlüğüne katkıda bulunmak, sektör
ve bölge ekonomisi için önem taşımaktadır. Bu çalışmada Porter’ın elmas modeli
kullanılarak Ardahan’daki süt sektörünün ulusal rekabetçilik analizi
yapılmıştır. Modeldeki faktör koşulları, talep koşulları, ilgili ve destekleyici
sektörler, firma stratejisi, yapı ve rekabet koşulları ve devlet desteği ve
uygulamalar boyutları irdelenmiştir. Bulgulara göre, kümenin faktör
koşullarında personel ve hammadde maliyetleri,
talep koşullarında yerel talebin uluslararası talep haline gelme düzeyi
ve komşu ülke payı, ilgili ve destekleyici sektörler koşullarının tamamı, firma
stratejisi ve rekabet koşullarında KOBİ yapılanması ve yenilikçilik yapma
düzeyi, devlet ve uygulamalara ilişkin koşulların tamamının düşük ve gelişmemiş
ve vasat faktörler olduğu bulunmuştur. Elmas modeline ait alt boyutlar
arasındaki ilişkiler incelendiğinde en yüksek ilişki ilgili destekleyici
endüstriler ile devlet destekleri arasında çıkmıştır. En düşük ilişki ise
faktör koşulları ile devlet destekleri arasında bulunmuştur. İlgili ve
destekleyici endüstriler (2,46) ve devlet destekleri (2,27) gelişmemiş ve vasat
faktörlerdir. Talep koşulları (2,94), firma stratejisi ve rekabet (3,22) nispeten
gelişmiş, faktör koşulları (3,48) ise gelişmiş faktörler arasında yer
almaktadır.
Primary Language | Turkish |
---|---|
Journal Section | Articles |
Authors | |
Publication Date | June 30, 2018 |
Published in Issue | Year 2018 Volume: 9 Issue: 17 |
KAUJEASF is the corporate journal of Kafkas University, Faculty of Economics and Administrative Sciences Journal Publishing.
KAUJEASF has been included in Web of Science since 2022 and started to be indexed in the Emerging Sources Citation Index (ESCI ), a Clarivate product.
2025 June issue article acceptance and evaluations are ongoing.