Volume: 12 Issue: 2, 12/31/09

Year: 2009

Articles

Research Article

1. Kahramanmaras Yöresine Ait Sifalı Bitkilerin Antimikrobiyal Aktiviteleri

Zehra Nalbantbaşı Ayşegül Gölcü

Page : 1-8

Research Article

2. Kırmızıbiberin Fan Destekli Mikrodalga ile Kurutulmasında Kuruma Karakteristiklerinin Đncelenmesi ve Uygun Kuruma Modelinin Belirlenmesi

Sevil Karaaslan İ. Kurtuluş Tunçer

Page : 9-16

Research Article

3. Effect of Cooking Methods on Dietary Fibre Components of Fresh Vegetables, Legume and Cereal Samples

Özlem Turgay

Page : 17-20

Research Article

4. Characteristic Properties of Kahramanmaras Honey Samples

Özlem Turgay

Page : 21-25

Research Article

5. Gemlik Zeytin Çesidinde Biyolojik Olarak Selatize Edilmis KNO3 (Potasyum Nitrat), ZnSO4 (Çinko Sülfat) Ve MgSO4’ün (Magnezyum Sülfat) Yapraktan Uygulanmasının ve Plastik Malç Uygulamasının Meyve Verimine ve Kalitesine Etkisi

Gülden Haspolat Yusuf Nikpeyma

Page : 26-35

Research Article

6. Sonbaharda Yapraktan Bor Uygulamalarının Farklı Badem Çesitlerinin Meyve Tutumu Üzerine Etkileri

Selma Boyacı Semih Çağlar

Page : 36-43

Research Article

7. Bacillus thuringiensis var. kurstaki’nin Salkım Güvesi (Lobesia botrana (Den. & Schiff.)) (Lepidoptera: Tortricidae) ve Yararlılara Karsı Etkilerinin Arastırılması

M. Murat Aslan Gülden Güzel

Page : 44-51

Research Article

8. Kahramanmaras Đlinde Belirlenen Bazı Entomopatojen Funguslar ve Đlin Entomopatojen Fungus Kullanımı Bakımından Değerlendirmesi

Mehmet Kubilay Er Cafer Mart

Page : 52-58