Teneke Sac Üreten Bir Firmada Kalite Fonksiyon Göçerimi ile Müşteri Gereksinimlerinin Analizi
Öz
İşletmelerin müşteri isteklerini önceden belirlemeleri ve müşterilerine çıkan sonuçlar doğrultusunda hizmet sunmaları büyük önem taşımaktadır. KFG, müşteriye dayalı kalite yönetimi, müşteri isteklerinin algılanması ve bu hizmeti sunmayı gerçekleştirmek amacıyla kullanılabilecek en uygun yöntemlerden birisidir. Bu nedenle, bu çalışmada teneke sac üretimi yapan bir firmada, müşteri isteklerini karşılamak, müşteri memnuniyetini arttırmak ve bu firmanın piyasadaki rekabet gücünü arttırmak amacıyla KFG tekniği uygulanmıştır. Yapılan analizler sonucunda, KFG metodu kullanılarak yapılan iyileştirmeler ile elde edilen memnuniyet artışının yüksek düzeyde tatmin edici olduğu görülmektedir. Çalışma sonucunda, müşterilerden etkin bilgi almayı sağlayacak anlaşılır ve kolay uygulanabilir bir uygulama oluşturmanın, müşteri isteklerinin işletmeye taşınmasını kolaylaştıracağı yönünde ortak görüş birliğine varılmıştır. Çalışmanın daha az nitelikli bir firmada gerçekleştirilmesi durumunda elde edilecek iyileştirme oranlarının çok daha yüksek olması beklenebilir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Avikal, Shewetank-Singh, Rohlt- Rashmi, Rashmi (2018), “QFD and Fuzzy Kano model based approach for classification of aesthetic attributes of SUV car profile”, Journal of Intelligent Manufacturing, https://doi.org/10.1007/s10845-018-1444-5.Behestina, Mohammad A. ve Azad, Mohsen F. (2017), “A fuzzy QFD approach using SERVQUAL and Kano models under budget constraint for hotel services”, Total Quality Management and Business Excellence, https://doi.org/10.1080/14783363.2017.1340830Çetinkaya, Cihan-Kenger, Ömer N.-Kenger Diri, Zülal-Özceylan, Eren (2019), “Quality Function Deployment Implementation on Educational Curriculum of Industrial Engineering in University of Gaziantep”, In: Calisir F., Cevikcan E., Camgoz Akdag H. (eds) Industrial Engineering in the Big Data Era. Lecture Notes in Management and Industrial Engineering. Springer, Cham, ss.67-78.Demirbağ, Şeyma ve Çavdar, Ertuğrul (2016), “Üniversite Öğrencilerinin Akıllı Telefonlar İle İlgili Gereksinimlerinin Kano Modeli ile Analizi”, Çankırı Karatekin Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, Vol.6 No:1, ss.17-44.Erbaş, Emre (2016), “Düşünce Tarzlarına Dayalı Kalite Fonksiyon Göçerimi Aracılığıyla Hizmet İşletmelerine Yönelik Bir İş Değerleme Uygulaması”, İşletme Araştırmaları Dergisi, Vol.8 No:1, ss.37-55.Huang, Sheng T. ve Yoshida, Shigeru (2013), “Analysis of Key Factors for Formation of Strategic Alliances in Linear Shipping Company: Service Quality Perspective on Asia/Europe Route after Global Economic Crisis”, World Academy of Science, Engineering and Technology Inter-national Journal of Economics and Management Engineering, Vol.7 No:6, ss.1414-1418.Jambrak, Rezek A.-Simunek, Marina-Grbes, Franjo-Mandura, Ana-Djekic, Ilija (2018), “Analysis of apple beverages treated with high‐power ultrasound: a quality function deployment approach” Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol.98 No:6, ss.2258-2266.Kang , Xinhui - Yang, Minggang- Wu , Yixiang – Ni, Bingqing (2018), “Integrating Evaluation Grid Method and Fuzzy Quality Function Deployment to New Product Development”, Mathematical Problems in Engineering, https://doi.org/10.1155/2018/2451470.Keçek, Gülnur ve Akıncı, Ömer C. (2016), “Quality Function Deployment and an Application in an Insurance Company” International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences, Vol.6 No:4, ss.111-135.Kelesbayev, Dinmukhamed-Kalykulov, Kuatbek-Yertayev, Yermek- Turlybekova, Altynay- Kamalov, Akhmet (2016),” A Case Study for using the Quality Function Deployment Method as a Quality Improvement Tool in the Universities”, International Review of Management and Marketing, Vol.6 No:3, ss.569-576.Kowalska, Malgorzata- Pazdzior, Magdalena- Maziopa, Anna K. (2018), “Implementation of QFD method in quality analysis of confectionery products”, Journal of IntelligentManufacturing, Vol.29, ss.439–447.Mohanty, Pragyan P. ve Mahaptra, Siba S. (2013), “Design of office chair: A Quality Function Deployment approach”, Advanced Materials Manufacturing and Characterization, Vol.3 No:1, ss.131-136.Militaru, Cezar-Burghelea, Cristina-Stefan-Daniel L.-Zanfir, Adriana (2014), “QFD- A modern method of products development in the textile and clothing industry”, International Journal of Academic Research in Accounting, Finance and Management Sciences, Vol.4 No:3, ss.89-96.Oke, Sunday Ayoola (Der.) (2013), “Manufacturing Quality Function Deployment: Literature Review and Future Trends”, Engineering Journal, Vol.17 No:3, ss.79-103.Savaş, Halil ve Ay, Mevhibe (2005), “Üniversite Kütüphanesi Tasarımında Kalite Fonksiyon Göçerimi Uygulaması”, Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Vol.7 No:3, ss.80-98.Shrivastava, Praveen ve Verma, Devendra S. (2014), “Application of Quality Function Deployment To Improve Customer Satisfaction In Hotel Industry” International Journal of Scientific and Engineering Research, Vol.5 No:6, ss.957-962.Sever Moğol, Mune (2018), "Improving check-in (C/I) process: an application of the quality function deployment", International Journal of Quality & Reliability Management, Vol. 35 No: 9, ss.1907-1919.Zaim, Selim-Sevkli, Mehmet-Camgöz-Akdağ, Hatice-Demirel, Ömer F.- Yayla, Yesim A.-Delen, Dursun (2014), “Use of ANP weighted crisp and fuzzy QFD for product development”, Expert Systems with Applications, Vol.41 No:9, ss.4464-4474.Zhang, Fanglan-Yang, Minglang-Liu, Weidong (2014), “Using integrated Quality Function Deployment and theory of innovation problem solving approach for ergonomic product design”, Computers and Industrial Engineering, Vol.76, ss.60-74.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yazarlar
Zülal Diri Kenger
Bu kişi benim
0000-0002-0114-8870
Palestine
Eren Özceylan
*
0000-0002-5213-6335
Türkiye
Yayımlanma Tarihi
28 Ağustos 2021
Gönderilme Tarihi
28 Şubat 2019
Kabul Tarihi
22 Haziran 2021
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2021 Cilt: 18 Sayı: 2