Research Article

Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi

Volume: 11 Number: 2 March 13, 2018
EN TR

Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi

Abstract

Bu araştırmanın amacı, endüstri koşulları altında yumurta tavuğu yemlerinde sepiyolit kullanımının pelet kalitesine ve pelet üretim parametrelerine olan etkisini belirlemektir. Araştırmada, kontrol ve deneme grubu için yedişer parti olmak üzere her grup için toplam 14 tonluk pelet yem ticari bir yem fabrikasında üretilmiştir. Her parti 2 tondur. Üretilen kontrol grubu yemi %14,12 ham protein, %4,47 ham selüloz ve %3,20 ham yağ içermektedir. Deneme grubu yemine karıştırıcıda %1 sepiyolit ilave edilmiştir (top-dressed). Fabrikada 6 mm delik çaplı peletleme diski kullanılmıştır. Sepiyolit kullanımı enerji tüketimini %16,14 düzeyinde azaltmış, pelet dayanıklılık indeksini önemli ölçüde artırmıştır (p<0,001). Pelet dayanıklılık indeksi, kontrol grubu yeminde %49,08 ve deneme grubu yeminde %87,39 bulunmuştur. Bu nedenle, yumurta tavuğu yemlerinde sepiyolit kullanımının pelet kalitesi üzerine faydalı etkileri olabileceği sonucuna varılmıştır.

Keywords

References

  1. Abdollahi MR. (2011). Influence of feed processing on the performance, nutrient utilisation and gut development of poultry and feed quality. PhD thesis. Poultry Nutrition Department, Massey University, Palmerston North, New Zealand, 2011.
  2. Abdollahi MR, Ravindran V, Svihus B. Pelleting of broiler diets: An overview with emphasis on pellet quality and nutritional value. Anim Feed Sci Technol. 2013; 179:1-23.
  3. Angulo E, Brufau J, Esteve-Garcia E. Effect of sepiolite on pellet durability in feeds differing in fat and fibre content. Anim Feed Sci Technol. 1995; 53:233-241.
  4. Angulo E, Brufau J, Esteve-Garcia E. Effect of a sepiolite product on pellet durability in pig diets differing particle size and in broiler starter and finisher diets. Anim Feed Sci Technol. 1996; 63:25-34.
  5. AOAC. Official methods of analysis, Association of Official Analytical Chemists. AOAC International. 17th ed. Maryland. Chapter 4. 2000; pp. 1-41.
  6. Başer Ö, Yalçın S. Determination of some quality characteristics in pet foods. Ankara Üniv Vet Fak Derg. 2017; 64:21-24.
  7. Brewer CE, Ferket PR, Winowiski TS. The effect of pellet integrity and lignosulfonate on performance of growing toms. Poultry Sci. 1989; 68 (Suppl 1):18.
  8. Carpenter KJ, Clegg KM. The metabolizable energy of poultry feedingstuffs in relation to their chemical composition. J Sci Food Agr. 1956; 7:45-51

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

Research Article

Authors

Sadık Çıvracı This is me

Ender Burçak This is me

İlyas Onbaşılar This is me

Publication Date

March 13, 2018

Submission Date

December 27, 2017

Acceptance Date

March 5, 2018

Published in Issue

Year 2018 Volume: 11 Number: 2

APA
Yalçın, S., Çıvracı, S., Burçak, E., & Onbaşılar, İ. (2018). Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi. Kocatepe Veterinary Journal, 11(2), 134-139. https://doi.org/10.30607/kvj.372107
AMA
1.Yalçın S, Çıvracı S, Burçak E, Onbaşılar İ. Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi. kvj. 2018;11(2):134-139. doi:10.30607/kvj.372107
Chicago
Yalçın, Sakine, Sadık Çıvracı, Ender Burçak, and İlyas Onbaşılar. 2018. “Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi Ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi”. Kocatepe Veterinary Journal 11 (2): 134-39. https://doi.org/10.30607/kvj.372107.
EndNote
Yalçın S, Çıvracı S, Burçak E, Onbaşılar İ (June 1, 2018) Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi. Kocatepe Veterinary Journal 11 2 134–139.
IEEE
[1]S. Yalçın, S. Çıvracı, E. Burçak, and İ. Onbaşılar, “Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi”, kvj, vol. 11, no. 2, pp. 134–139, June 2018, doi: 10.30607/kvj.372107.
ISNAD
Yalçın, Sakine - Çıvracı, Sadık - Burçak, Ender - Onbaşılar, İlyas. “Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi Ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi”. Kocatepe Veterinary Journal 11/2 (June 1, 2018): 134-139. https://doi.org/10.30607/kvj.372107.
JAMA
1.Yalçın S, Çıvracı S, Burçak E, Onbaşılar İ. Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi. kvj. 2018;11:134–139.
MLA
Yalçın, Sakine, et al. “Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi Ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi”. Kocatepe Veterinary Journal, vol. 11, no. 2, June 2018, pp. 134-9, doi:10.30607/kvj.372107.
Vancouver
1.Sakine Yalçın, Sadık Çıvracı, Ender Burçak, İlyas Onbaşılar. Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi. kvj. 2018 Jun. 1;11(2):134-9. doi:10.30607/kvj.372107

Cited By