Araştırma Makalesi

Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi

Cilt: 11 Sayı: 2 13 Mart 2018
PDF İndir
EN TR

Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi

Öz

Bu araştırmanın amacı, endüstri koşulları altında yumurta tavuğu yemlerinde sepiyolit kullanımının pelet kalitesine ve pelet üretim parametrelerine olan etkisini belirlemektir. Araştırmada, kontrol ve deneme grubu için yedişer parti olmak üzere her grup için toplam 14 tonluk pelet yem ticari bir yem fabrikasında üretilmiştir. Her parti 2 tondur. Üretilen kontrol grubu yemi %14,12 ham protein, %4,47 ham selüloz ve %3,20 ham yağ içermektedir. Deneme grubu yemine karıştırıcıda %1 sepiyolit ilave edilmiştir (top-dressed). Fabrikada 6 mm delik çaplı peletleme diski kullanılmıştır. Sepiyolit kullanımı enerji tüketimini %16,14 düzeyinde azaltmış, pelet dayanıklılık indeksini önemli ölçüde artırmıştır (p<0,001). Pelet dayanıklılık indeksi, kontrol grubu yeminde %49,08 ve deneme grubu yeminde %87,39 bulunmuştur. Bu nedenle, yumurta tavuğu yemlerinde sepiyolit kullanımının pelet kalitesi üzerine faydalı etkileri olabileceği sonucuna varılmıştır.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Abdollahi MR. (2011). Influence of feed processing on the performance, nutrient utilisation and gut development of poultry and feed quality. PhD thesis. Poultry Nutrition Department, Massey University, Palmerston North, New Zealand, 2011.
  2. Abdollahi MR, Ravindran V, Svihus B. Pelleting of broiler diets: An overview with emphasis on pellet quality and nutritional value. Anim Feed Sci Technol. 2013; 179:1-23.
  3. Angulo E, Brufau J, Esteve-Garcia E. Effect of sepiolite on pellet durability in feeds differing in fat and fibre content. Anim Feed Sci Technol. 1995; 53:233-241.
  4. Angulo E, Brufau J, Esteve-Garcia E. Effect of a sepiolite product on pellet durability in pig diets differing particle size and in broiler starter and finisher diets. Anim Feed Sci Technol. 1996; 63:25-34.
  5. AOAC. Official methods of analysis, Association of Official Analytical Chemists. AOAC International. 17th ed. Maryland. Chapter 4. 2000; pp. 1-41.
  6. Başer Ö, Yalçın S. Determination of some quality characteristics in pet foods. Ankara Üniv Vet Fak Derg. 2017; 64:21-24.
  7. Brewer CE, Ferket PR, Winowiski TS. The effect of pellet integrity and lignosulfonate on performance of growing toms. Poultry Sci. 1989; 68 (Suppl 1):18.
  8. Carpenter KJ, Clegg KM. The metabolizable energy of poultry feedingstuffs in relation to their chemical composition. J Sci Food Agr. 1956; 7:45-51

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Sadık Çıvracı Bu kişi benim

Ender Burçak Bu kişi benim

İlyas Onbaşılar Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

13 Mart 2018

Gönderilme Tarihi

27 Aralık 2017

Kabul Tarihi

5 Mart 2018

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2018 Cilt: 11 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA
Yalçın, S., Çıvracı, S., Burçak, E., & Onbaşılar, İ. (2018). Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi. Kocatepe Veterinary Journal, 11(2), 134-139. https://doi.org/10.30607/kvj.372107
AMA
1.Yalçın S, Çıvracı S, Burçak E, Onbaşılar İ. Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi. Kocatepe Veterinary Journal. 2018;11(2):134-139. doi:10.30607/kvj.372107
Chicago
Yalçın, Sakine, Sadık Çıvracı, Ender Burçak, ve İlyas Onbaşılar. 2018. “Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi”. Kocatepe Veterinary Journal 11 (2): 134-39. https://doi.org/10.30607/kvj.372107.
EndNote
Yalçın S, Çıvracı S, Burçak E, Onbaşılar İ (01 Haziran 2018) Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi. Kocatepe Veterinary Journal 11 2 134–139.
IEEE
[1]S. Yalçın, S. Çıvracı, E. Burçak, ve İ. Onbaşılar, “Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi”, Kocatepe Veterinary Journal, c. 11, sy 2, ss. 134–139, Haz. 2018, doi: 10.30607/kvj.372107.
ISNAD
Yalçın, Sakine - Çıvracı, Sadık - Burçak, Ender - Onbaşılar, İlyas. “Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi”. Kocatepe Veterinary Journal 11/2 (01 Haziran 2018): 134-139. https://doi.org/10.30607/kvj.372107.
JAMA
1.Yalçın S, Çıvracı S, Burçak E, Onbaşılar İ. Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi. Kocatepe Veterinary Journal. 2018;11:134–139.
MLA
Yalçın, Sakine, vd. “Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi”. Kocatepe Veterinary Journal, c. 11, sy 2, Haziran 2018, ss. 134-9, doi:10.30607/kvj.372107.
Vancouver
1.Sakine Yalçın, Sadık Çıvracı, Ender Burçak, İlyas Onbaşılar. Yumurta Tavuğu Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Pelet Kalitesi ve Pelet Üretim Parametrelerine Etkisi. Kocatepe Veterinary Journal. 01 Haziran 2018;11(2):134-9. doi:10.30607/kvj.372107

Cited By