THE APPLICATION OF TOTAL QUALITY MANAGEMENT IN SERVİCE INDUSTRIES - THE ROLE OF TOP MANAGEMENT

Year 1997, , 109 - 111, 01.01.1997

Bahar Taner

https://doi.org/10.14783/maruoneri.727022

Abstract

Günümüzde tüketicilerin kaliteye verdikleri önem arttıkça, işletmelerin de Kalite Güvencesi, Toplam Kalite Kontrol, Toplam Kalite Yönetimi ve benzeri isimler altında kalite iyileştirme sistemleri geliştirdikleri görülmektedir. Özellikle ürünlerin sosyal nitelik taşıdığı ve ürün kalitesinin ölçülme ve denetlenmesinin güç olduğu hizmet sektöründe kalite iyileştirme sistemlerinin rekabet gücüne olumlu katkıda bulunması beklenmektedir.
Toplam Kalite Yönetimi ilin hizmet sektöründe uygulanmasını konu alan bu makalede, başarılı bir sonuç elde etmek üzere, örgütün tepe yönetimine düşen görevler İncelenmektedir.

Keywords

QUALITY MANAGEMENT, SERVİCE INDUSTRIES, TOTAL QUALITY MANAGEMENT

References

• [1] - Peratec (1994). Total Oııalitv Management. 2nd. Ed., Chapman and Hail, London, pp.24-26.
• [2] - BOUNDS, Greg, Lyle Yorks, Mel Adams and Gipsie Rannev (1994). Beyond Total Oııalitv Management. McGravv-Hill.Inc., New York, p.61.
• [3] - EARLY, Ralph (1995). Guide to Oııalitv Management Systems for Üıe Food İndustry. Chapman and Hall, London, pp28, 203.
• [4] - WITT, C.A. and A.P. Muhlemamı (1994). '‘The Implementation of Total Quality Management in Tourism: Some Guidelines", Tourism Management. 15(6), p.418.
• [5] - GRIFFIN, Rick W. (1990). Management 3rd. Ed., Houghton Miffliıı Co., Boston, p.651.
• [6] - NEBEL El, Eddystone C. (1991). Managiııg Hotels Effectively. Van Nostrand Reinlıold, Nevv York. p.67.
• [7] - BOWEN, David E. and Edward E. Lavvier III (1995). "Empowering Service Employees", Sloan Management Review. MIT, Summer, p.73.