OTEL İŞLETMELERİNDE MUHASEBE BİLGİ SİSTEMİNİ ETKİLEYEN GÜNCEL GELİŞMELER

Year 2014, Volume: 14 Issue: 43, 107 - 122, 01.10.2014

Ahmet Aktürk

Abstract

Otel işletmeleri rekabetin uluslararası boyutta yoğun olarak yaşandığı bir sektörde faaliyet göstermektedirler. Busektörde fiyatların oluşumu hizmeti sunan işletme tarafından değil, çoğunlukla tur operatörleri tarafından tespitedilmektedir. Satış fiyatlarının çok fazla değiştirilemediği bir ortamda işletmenin hayatta kalabilmesi için maliyetlerin etkin bir şekilde yönetilmesi ve orta ve uzun vadede stratejik kararların doğru bir şekilde alınması gerekmektedir. Bu ortamda otellerin iyi çalışan bir işletme bilgi sistemine ihtiyaçları bulunmaktadır. Otel işletmeleri de dâhil olmak üzere işletme bilgi sistemlerinin bel kemiğini muhasebe bilgi sistemleri oluşturmaktadır. Değişime uyumun önemli olduğu bir sektörde muhasebe bilgi sistemlerinin de esnek olması, ihtiyaçlara cevap vermesi gerekmektedir. Bu doğrultuda çalışmada otel işletmelerinin muhasebe bilgi sisteminde değişime sebebiyet verebilecek güncel gelişmeler üzerinde durulmuştur. Bu gelişmeler bağımsız denetim, bilgi teknolojileri,çevreye duyarlılık, çok boyutlu performans ölçüm sistemleri, kredi derecelendirme, kurumsal yönetim, muhasebe standartları, sermaye piyasaları, USALI ve yalın üretim başlıkları altında incelenmiştir

Keywords

Otel İşletmeleri, Muhasebe Bilgi Sistemi, Güncel Gelişmeler

CURRENT EVENTS THAT AFFECT ACCOUNTING INFORMATION SYSTEM IN HOTELS

Abstract

Hotels are running in a market in which competition is hard and international. Generally, prices are determinedby not hotels that serving but tour operators. If hotels want to survive in a market in which prices can’t be changed easily, they should manage their costs and make mid-term and long-term decisions accurately. In this market, hotels need an information system that runs effectively. Accounting information systems are important partsof the firms’ information systems in all firms including hotels. Accounting information systems should be flexible and response all need in this market in which the adaptation to changes is important. Therefore, in thisstudy, current events that affect the accounting information systems are mentioned. These events are explainedunder these titles: independent auditing, information technology, sensitivity of environment, multi dimensionalperformance measurement systems, credit rating, corporate governance, capital markets, USALI, lean production

Keywords

Hotels, Accounting Information System, Current Events

References

• Acar, Durmuş ve Aktürk, Ahmet, (2009), Küreselleşen Finans Piyasalarında KOBİ’ler için Alternatif Bir Finans Yöntemi: KOBİ Piyasası, Uluslararası Davraz Kongresi, s.1479- 1487.
• Acar, Durmuş, Aktürk, Ahmet ve Coşkun, Ahmet, (2013), Gönüllüden Zorunlu Bağımsız Denetime Geçisin
• Aile İşletmelerinde Kurumsal Yönetime Etkileri, Dumlupınar Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Sayı:34, s.115-124.
• Aktürk, Ahmet ve Özgür, Ersan, (2011), Otel İşletmelerinde Bir Faaliyet Denetim Aracı Olarak Kurumsal Karnenin Uygulanabilirliği, Muhasebe Finansman Dergisi, Nisan 2011. s.17-32.
• Aktürk, Ahmet, Akcanlı, Fatma, Şenol, Hasan ve Akyüz, Yılmaz, (2012), Muhasebe Standartları Bağlamında Otel İşletmelerinde Çevre Muhasebesi, Ekonomik Ve Sosyal Araştırmalar Dergisi, Cilt:8, Yıl:8, Özel Sayı, s.87-108.
• Aras, Güler, (2007), Basel II sürecinde Kobi’ler İçin Yol Haritası, Deloitte CEO/CFO Serisi, www.deloitte.com, Erişim Tarihi: 20.01.2014.
• Bağcı, Hamdi (2002), Ulusal Muhasebe Standartları ve Uluslararası Standartlarla Uyum, XVII. Türkiye Muhasebe Kongresi, Bildiriler Kitabı.
• Bekçi, İsmail ve Ömürberk, Vesile, (2007), Bilgi Teknolojilerinin Muhasebe Bilgi Sistemi Uygulamalarına Etkisi Ve Konya Gıda Sektörü Üzerine Bir Araştırma, İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi Dergisi, Cilt:56, Sayı: 2, s.95-120.
• Can, Vecdi ve Alper, Ceyhun, (2004), Muhasebe Paket Programları, Sakarya Kitabevi.
• Ceran, Yunus ve Bezirci, Muhammet, (2011), Pazarlama Bilgi Sistemi - Muhasebe Bilgi Sistemi İlişkisine Stratejik Bir Yaklaşım: Stratejik Pazarlama Muhasebesi, Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Sayı: 26, s.103-115.
• Çelen, Erol, (2001), Bağımsız Denetimin Önemi, Yararları ve Kamuyu Aydınlatma İlkesi, http://www.ismmmo.org.tr/htmldergikonu.asp?id=2359&did=2&dad =mali çözüm dergisi sayı:55, Erişim Tarihi:14.01.2014.
• Çolak, Ender, (2008), Kurumsal Yönetim Uyum ve Raporlama, www.spk.gov.tr/displayfile.aspx? action=displayfile&pageid=63&fn=63.pdf& submenuheader=nul. Erişim Tarihi: 20.01.2014.
• Çonkar, Kemalettin ve Vurur, Serap Yolaş (2008), Türkiye’de KOBİ’ler Derecelendirilme Notu Almalı mı?, Basel II’ye Geçiş Öncesi KOBİ’lerde Genel Durum Değerlendirmesi: Sorun ve Çözüm Önerileri Bildiriler Kitabı, İzmir Ekonomi Üniversitesi.
• Dinç, Engin ve Abidoğlu, Hasan, (2009), İşletmelerde Kurumsal Yönetim Anlayışı ve Muhasebe Bilgi Sistemi İlişkisi: İMKB 100 Şirketleri Üzerine Ampirik Bir Araştırma, Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt 12, Sayı 21, s.157-184.
• Drucker, Peter F., (1998), Yeni Örgütün Ortaya Çıkışı, Metal Sanayicileri Sendikası Yayınları, Harvard Business Review.
• Fidelio Opera Sürümü İle Muhasebe Bağlantısı Dökümanı, (2008), http://www3.dogus.edu.tr/ memek/ operasem/Opera_ Muhasebe_iliskisi_New.doc, Erişim Tarihi: 14.01.2014.
• Güvemli, Oktay ve Gökdeniz, Ümit, (1996), Çevre Muhasebesindeki Gelişmeler, MÖDAV Bülteni, Sayı 4, s.23-25.
• Ivankovic, Gordana ve Jerman, Mateja, (2010), The Use of Decision Making Information:A Comparative Exploratory Study of Slovene Hotels, Fall, Managing Global Transitions 8 (3): s.307–324
• İbiş, Cemal ve Özkan, Serdar, (2006), Uluslararası Finansal Raporlama Standartlarına Genel Bakış, Mali Çözüm Dergisi, Sayı:74, s.25-43.
• Hall, James A., (2013), Accounting Information Systems, 8. Baskı, South-Western Cengage Yayınları, Ohio.
• Kanakana, Grace, (2013), Lean in Service Industry, SAIIE25 Proceedings, Stellenbosch, South Africa, s.574- 1-6.
• Karakaya, Mevlüt, (1994), Muhasebe Bilgi Sistemi ve Bilgi Teknolojisi, Yay Yayınları, Ankara.
• Kaval, Hasan, (2008), Muhasebe Denetimi, Gazi Kitapevi, Ankara.
• Lamelas, José ve Filipe, J. António, (2012), Co-Leadership and Hotel Management. The Account Systems USALI and BSC to Improve Effectiveness and Efficiency, The Portuguese Case, Int. J Latest Trends Fin. Eco. Sc., Vol-2 No. 4, s.286-297.
• Marşap, Beyhan, ve Kurt, Ganite, (1997), Muhasebe Standartlarının Farklı Eğitim Düzeylerinde Müfredat ve Kapsam Açısından İncelenmesi ve Bir Model Önerisi, Türkiye XVI. Muhasebe Eğitimi Sempozyumu, Antalya.
• Mndzebele, Nomsa, (2013), The usage of Accounting Information Systems for Effective Internal Controls in the Hotels, International Journal of Advanced Computer Technology, Volume 2 Issue 5. s.1-3
• Okur, Ayperi S., (1997), Yalın Üretim – 2000’li Yıllara Doğru Türkiye Sanayi İçin Yapılanma Modeli, Söz Yayınları, İstanbul.
• Onay, Meltem ve Vezneli, Zeynep, (2011), Aile Şirketlerinde Kurumsallaşamama ve İkinci Kuşağın Duyarsızlığı, Yönetim ve Organizasyon Dergisi, Cilt: 3, Sayı: 2, s.167-177.
• Romney, Marshall B. ve Steinbart, Paul John, (2006), Accounting Information System, Addison-Wesley, 10. Baskı, New York.
• Speckbacher, Gerhard, Bischof, Juergen ve Pfeiffer, Thomas, (2003), A Descriptive Analysis on the Implementation of Balanced Scorecards in German-Speaking Countries, Management Accounting Research, Vol 14, Issue 4, s.361-388.
• Stephen A. Moscove ve Simkin, Mark G., (1987), Accounting Information System, John Wiley&Sons, New York.
• Sürmeli, Fevzi ve diğ., (2001), Muhasebe Bilgi Sistemi, Eskişehir: T.C. Anadolu Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi Yayınları No:532.
• Yılancı, Münevver, (2001), Muhasebe Bilgi Sistemi, İç Kontrol ve Verimlilik Üçgeni, Muhasebe Bilim ve Dünya Dergisi, Cilt:3, Sayı:3, s.37-50.