PDF EndNote BibTex RIS Cite

The Effect of Propolis on Some Antioxidant Parameters in Liver and Kidney of Scaly Carp (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758) Raised at Different Water Temperatures

Year 2013, Volume 1, Issue 1, 11 - 16, 03.11.2013

Abstract

In this study, it was investigated the effect of propolis on malaondialdehit (MDA) and glutathione (GSH) levels and glutathione-S-transferase (GST) activity in scaly carp (Cyprinus carpio carpio) applied different water temperatures. The fish were maintained at 20, 24 and 28 ° C and propolis (10 mg propolis/kg diet) was administered to these fish. The fish maintained at 24 ° C were selected as control group. Treatment was continued for 10 days, and at the end of this period, liver and kidney samples were obtained from fish. The MDA level of fish at 20 and 28 ° C was significantly increased, while the GSH level and GST activity were significantly decreased (p<0.05). The GST activity and the GSH level were significantly increased with propolis administration in these groups, while the MDA level was significantly decreased (p<0.05).

References

  • An, M.I., Choi, C.Y. 2010. Activity of antioxidant enzymes and physiological responses in ark shell, Scapharca broughtonii, exposed to thermal and osmotic stress: Effects onhemolymph and biochemical parameters. Comparative Biochemistry and Physiology B, 155 (1): 34-42.
  • Bandyopadhyay, U., Das, D. and Banerjee, R.K. 1999. Reactive oxygen species: oxidative damage and pathogenesis. Current Science, 77: 658-666.
  • Bankova, V.S., Castro, De L.S., Marcucci, M.C. 2000. Propolis: recent advances in chemistry and plant origin. Apidologie, 31: 3-15.
  • Bird, R.P., Draper, H.H., 1984. Comparative studies of different methods of malondialdehyde determinetion. Methods in Enzymology, 105: 299-305.
  • Christov, R., Trusheva, B., Popova, M., Bankova, V., Bertrandi, M. 2005. Chemical composition of propolis from Canada. its antiradical activity and plant origin. Natural Product Research, 19(7): 673-678. Çelikkale M.S. 1994. İçsu Balıkları ve Yetiştiriciliği (Cilt II). Karadeniz Teknik Üniversitesi Sürmene Deniz Bilimleri Fakültesi Yayınları, Trabzon, Türkiye, 426 pp.
  • Dautremepuits, C., Betoulle, S., Vernet, G. 2003. Stimulation of antioxidant enzymes levels in carp (Cyprinus carpio L.) infected by Ptychobothrium sp. (Cestoda). Fish and Shellfish Immunology, 15 (5): 467-471.
  • Ellman, G.L. 1959. Tissue sulphydryl groups. Archives of Biochemistry and Biophysics, 82 (1): 70-77. Habig, W.H., Pabst, M.J., Jakoby, W.B., 1974. Glutathione S-transferases. The first enzymatic step in mercapturic acid formation. Journal of Biological Chemistry, 249: 7130-7139. Hamed, R.R., Farid, N.M., Elowa, S.H.F., Abdalla, A.M. 2003. Glutathione related enzyme levels of freshwater fish as bioindicators of pollution. The Environmentalist, 23: 313-322.
  • Hayes, J.D. and McLellan, L.I. 1999. Glutathione and glutathione-dependent enzymes represent a coordinately regulated defence against oxidative stress. Free Radical Research, 31: 273-300. Heise, K., Puntarulo, S., Nikinmaa, M., Abele, D., Pörtner, H.O., 2006. Oxidative stress during stressful heat exposure and recovery in the North Sea eelpout Zoarces viviparus L. Journal of Experimental Biology, 209: 353-363.
  • Hwang, D.F., Lin, T.K. 2002. Effect of temperature on dietary vitamin C requirement and lipid in common carp. Comparative Biochemistry and Physiology B, 131 (1): 1-7.
  • Jain, S.K. 1988. Evidence for membrane lipid peroxidation during the in vivo aging of human erthrocytes. Biochimica et Biophysica, 937: 205-210.
  • Katırcıoğlu, H., Mercan, N. 2006. Antimicrobial activity and chemical compositions of Turkish propolis from different region. African Journal of Biotechnology, 5(11): 1151-1153.

Farklı Su Sıcaklıklarında Tutulmuş Pullu Sazan (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758)’nın Karaciğer ve Böbreğindeki Bazı Antioksidan Parametreler Üzerine Propolisin Etkisi

Year 2013, Volume 1, Issue 1, 11 - 16, 03.11.2013

Abstract

Bu çalışmada; farklı su sıcaklıkları uygulanmış pullu sazan (Cyprinus carpio carpio)' da malaondialdehit (MDA) ve glutatyon (GSH) düzeyi ile glutatyon-S-transferaz (GST) enzim aktivitesine propolisin etkisi araştırıldı. Balıklar 20, 24 ve 28 °C’de tutuldu ve propolis (10 mg kg-1 yem) bu balıklara uygulandı. 24 °C’de tutulan balıklar kontrol grubu olarak seçildi. Uygulama 10 gün devam etti ve bu sürenin sonunda balıklardan karaciğer ve böbrek örnekleri alındı. 20 °C ve 28 °C' deki balıkların MDA düzeyinin önemli oranda arttığı, GSH düzeyi ile GST aktivitesinin düştüğü tespit edildi (P < 0.05). Bu gruplarda propolis uygulamasıyla MDA düzeyinin istatistiksel olarak önemli düzeyde düştüğü (P < 0.05), GSH düzeyi ile GST aktivitesinin önemli oranda yükseldiği belirlendi (P < 0.05). 

References

  • An, M.I., Choi, C.Y. 2010. Activity of antioxidant enzymes and physiological responses in ark shell, Scapharca broughtonii, exposed to thermal and osmotic stress: Effects onhemolymph and biochemical parameters. Comparative Biochemistry and Physiology B, 155 (1): 34-42.
  • Bandyopadhyay, U., Das, D. and Banerjee, R.K. 1999. Reactive oxygen species: oxidative damage and pathogenesis. Current Science, 77: 658-666.
  • Bankova, V.S., Castro, De L.S., Marcucci, M.C. 2000. Propolis: recent advances in chemistry and plant origin. Apidologie, 31: 3-15.
  • Bird, R.P., Draper, H.H., 1984. Comparative studies of different methods of malondialdehyde determinetion. Methods in Enzymology, 105: 299-305.
  • Christov, R., Trusheva, B., Popova, M., Bankova, V., Bertrandi, M. 2005. Chemical composition of propolis from Canada. its antiradical activity and plant origin. Natural Product Research, 19(7): 673-678. Çelikkale M.S. 1994. İçsu Balıkları ve Yetiştiriciliği (Cilt II). Karadeniz Teknik Üniversitesi Sürmene Deniz Bilimleri Fakültesi Yayınları, Trabzon, Türkiye, 426 pp.
  • Dautremepuits, C., Betoulle, S., Vernet, G. 2003. Stimulation of antioxidant enzymes levels in carp (Cyprinus carpio L.) infected by Ptychobothrium sp. (Cestoda). Fish and Shellfish Immunology, 15 (5): 467-471.
  • Ellman, G.L. 1959. Tissue sulphydryl groups. Archives of Biochemistry and Biophysics, 82 (1): 70-77. Habig, W.H., Pabst, M.J., Jakoby, W.B., 1974. Glutathione S-transferases. The first enzymatic step in mercapturic acid formation. Journal of Biological Chemistry, 249: 7130-7139. Hamed, R.R., Farid, N.M., Elowa, S.H.F., Abdalla, A.M. 2003. Glutathione related enzyme levels of freshwater fish as bioindicators of pollution. The Environmentalist, 23: 313-322.
  • Hayes, J.D. and McLellan, L.I. 1999. Glutathione and glutathione-dependent enzymes represent a coordinately regulated defence against oxidative stress. Free Radical Research, 31: 273-300. Heise, K., Puntarulo, S., Nikinmaa, M., Abele, D., Pörtner, H.O., 2006. Oxidative stress during stressful heat exposure and recovery in the North Sea eelpout Zoarces viviparus L. Journal of Experimental Biology, 209: 353-363.
  • Hwang, D.F., Lin, T.K. 2002. Effect of temperature on dietary vitamin C requirement and lipid in common carp. Comparative Biochemistry and Physiology B, 131 (1): 1-7.
  • Jain, S.K. 1988. Evidence for membrane lipid peroxidation during the in vivo aging of human erthrocytes. Biochimica et Biophysica, 937: 205-210.
  • Katırcıoğlu, H., Mercan, N. 2006. Antimicrobial activity and chemical compositions of Turkish propolis from different region. African Journal of Biotechnology, 5(11): 1151-1153.

Details

Journal Section Araştırmalar
Authors

Serpil MİŞE YONAR>

0000-0003-2736-5731


M. Enis YONAR This is me


Naim SAĞLAM>

0000-0002-3163-8432


Sibel SİLİCİ This is me

Publication Date November 3, 2013
Published in Issue Year 2013, Volume 1, Issue 1

Cite

Bibtex @ { menba306848, journal = {Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi}, issn = {2147-2254}, eissn = {2667-8659}, address = {menba@kastamonu.edu.tr}, publisher = {Kastamonu University}, year = {2013}, volume = {1}, number = {1}, pages = {11 - 16}, title = {Farklı Su Sıcaklıklarında Tutulmuş Pullu Sazan (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758)’nın Karaciğer ve Böbreğindeki Bazı Antioksidan Parametreler Üzerine Propolisin Etkisi}, key = {cite}, author = {Mişe Yonar, Serpil and Yonar, M. Enis and Sağlam, Naim and Silici, Sibel} }
APA Mişe Yonar, S. , Yonar, M. E. , Sağlam, N. & Silici, S. (2013). Farklı Su Sıcaklıklarında Tutulmuş Pullu Sazan (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758)’nın Karaciğer ve Böbreğindeki Bazı Antioksidan Parametreler Üzerine Propolisin Etkisi . Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi , 1 (1) , 11-16 . Retrieved from https://dergipark.org.tr/en/pub/menba/issue/28691/306848
MLA Mişe Yonar, S. , Yonar, M. E. , Sağlam, N. , Silici, S. "Farklı Su Sıcaklıklarında Tutulmuş Pullu Sazan (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758)’nın Karaciğer ve Böbreğindeki Bazı Antioksidan Parametreler Üzerine Propolisin Etkisi" . Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi 1 (2013 ): 11-16 <https://dergipark.org.tr/en/pub/menba/issue/28691/306848>
Chicago Mişe Yonar, S. , Yonar, M. E. , Sağlam, N. , Silici, S. "Farklı Su Sıcaklıklarında Tutulmuş Pullu Sazan (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758)’nın Karaciğer ve Böbreğindeki Bazı Antioksidan Parametreler Üzerine Propolisin Etkisi". Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi 1 (2013 ): 11-16
RIS TY - JOUR T1 - The Effect of Propolis on Some Antioxidant Parameters in Liver and Kidney of Scaly Carp (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758) Raised at Different Water Temperatures AU - SerpilMişe Yonar, M. EnisYonar, NaimSağlam, SibelSilici Y1 - 2013 PY - 2013 N1 - DO - T2 - Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 11 EP - 16 VL - 1 IS - 1 SN - 2147-2254-2667-8659 M3 - UR - Y2 - 2023 ER -
EndNote %0 Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi Farklı Su Sıcaklıklarında Tutulmuş Pullu Sazan (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758)’nın Karaciğer ve Böbreğindeki Bazı Antioksidan Parametreler Üzerine Propolisin Etkisi %A Serpil Mişe Yonar , M. Enis Yonar , Naim Sağlam , Sibel Silici %T Farklı Su Sıcaklıklarında Tutulmuş Pullu Sazan (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758)’nın Karaciğer ve Böbreğindeki Bazı Antioksidan Parametreler Üzerine Propolisin Etkisi %D 2013 %J Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi %P 2147-2254-2667-8659 %V 1 %N 1 %R %U
ISNAD Mişe Yonar, Serpil , Yonar, M. Enis , Sağlam, Naim , Silici, Sibel . "Farklı Su Sıcaklıklarında Tutulmuş Pullu Sazan (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758)’nın Karaciğer ve Böbreğindeki Bazı Antioksidan Parametreler Üzerine Propolisin Etkisi". Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi 1 / 1 (November 2013): 11-16 .
AMA Mişe Yonar S. , Yonar M. E. , Sağlam N. , Silici S. Farklı Su Sıcaklıklarında Tutulmuş Pullu Sazan (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758)’nın Karaciğer ve Böbreğindeki Bazı Antioksidan Parametreler Üzerine Propolisin Etkisi. Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi. 2013; 1(1): 11-16.
Vancouver Mişe Yonar S. , Yonar M. E. , Sağlam N. , Silici S. Farklı Su Sıcaklıklarında Tutulmuş Pullu Sazan (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758)’nın Karaciğer ve Böbreğindeki Bazı Antioksidan Parametreler Üzerine Propolisin Etkisi. Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi. 2013; 1(1): 11-16.
IEEE S. Mişe Yonar , M. E. Yonar , N. Sağlam and S. Silici , "Farklı Su Sıcaklıklarında Tutulmuş Pullu Sazan (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758)’nın Karaciğer ve Böbreğindeki Bazı Antioksidan Parametreler Üzerine Propolisin Etkisi", Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi, vol. 1, no. 1, pp. 11-16, Nov. 2013