Sıcak su uygulamalarının maydanoz septoria yaprak lekesi hastalığı etmeni Septoria petroselini’nin tohumla taşınımı üzerine etkisi
Öz
Amaç: Bu çalışmada sıcak su uygulamalarının maydanozda Septoria yaprak lekesi hastalığı etmeni S. petroselini’nin tohumla taşınımı üzerine etkinliğinin saptanmasıdır.
Yöntem ve Bulgular: Hatay iline bağlı, maydanoz yetiştiriciliğinin yoğun olduğu Samandağ ve Arsuz ilçelerinde survey çalışmaları gerçekleştirilmiş ve S. petroselini ile enfekteli olduğu düşünülen tarlalardan tohumlar elde edilmiştir. Sağlıklı tohumlarda çimlenme oranı tespit edildikten sonra enfekteli tohumlar ayrılarak 40, 45, 50, 55, 60 ve 65°C’ye ayarlanmış sıcak suya 10, 20 ve 30 dakika süre ile daldırılmıştır. Farklı sıcaklıklarda farklı süreler ile tutulan enfekteli maydanoz tohumları daha sonra steril kurutma kağıtları arasında çimlendirilmiş ve gelişen fidelerde enfeksiyon oranı hesaplanmıştır. Enfekteli tohumlarda çimlenme 55°C’den sonra ciddi oranda azalma göstermiş, 65°C’de 20 dakika tutulan tohumlarda ise çimlenme gözlenmemiştir. Enfekteli fide oranı ise 55°C’de 30 dakika tutulan tohumlarda %20’lere düştüğü, dolayısıyla bu sıcaklıkta S. petroselini’nin taşınımının %80 oranında engellendiği tespit edilmiştir.
Genel Yorum: Maydanozda Septoria yaprak lekesi hastalığı etmeni S. petroselini tohumla taşınabilen patojen bir fungustur. Maydanoz tohumlarının 55°C’de 30 dakika ya da 60ºC’de 10 dakika tutulması ile bu hastalığın tohumla taşınımı önemli ölçüde azalmaktadır.
Çalışmanın Önemi ve Etkisi: Türkiye’deki maydanoz üretiminin %54’i Hatay ilinde gerçekleşmektedir. Yöredeki üreticiler genellikle tohumluk maydanozları kendileri üretmekte ve dolayısıyla maydanozda Septoria yaprak lekesi hastalığı zaman zaman epidemi yaparak ciddi kayıplara yol açmaktadır. Yapılan bu çalışma ile sıcak su uygulamasının S. petroselini’nin tohumla taşınımını önemli ölçüde azalttığı tespit edilmiştir. Dolayısıyla bu yöntemin kullanılmasıyla hastalığın yaygınlığı ve verim kayıpları önemli ölçüde azaltılabilir.
Anahtar Kelimeler
Supporting Institution
Project Number
Thanks
References
- Anonim, 2008. International rules for seed testing. Anonymous. International Seed TestingAssociation (ISTA), Zurrich, Switzerland; 2008.
- Baker, K.F. 2962. Thermotherapy of planting material. Phytopathology 52:1244-1255.
- Bant, J.H., Beaumont, A., Storey, I.F. 1950. Hot water treatment of broccoli seed. National Agricultural Advisory Service Quarterly Review 9:43-46.
- Bant, J.H. ve Storey, I.F. 1952. Hot-water treatment of celery seed in Lancashire. Plant Pathol. 1:81-83.
- Ceylan, A. 1987. Tıbbi Bitkiler II. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları No: 169, cilt:II, 429s, İzmir.
- Charles, D.J. 2012. Handbook of Herbs and Spices. Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition 2012, Pages 430-451.
- Divsalar, M., Shakeri, M. Ve Khandan, A. 2014. Study on Thermotherapy Treatment Effects on Seed Germination and Vigor of Tomato Cultivars. International Journal of Plant & Soil Science 3(6): 799-809.
- Fitt, B.D.L., Mc Cartney, H.A., ve Walklate, P.J. 1989. The role of rain in dispersal of pathogen inoculum. Annu.Rev.Phytopathology 1: 87-94.
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
Agricultural Engineering
Journal Section
Research Article
Publication Date
December 18, 2019
Submission Date
August 26, 2019
Acceptance Date
September 6, 2019
Published in Issue
Year 2019 Volume: 24 Number: 3