Etlik Piliç Kümeslerinde, Isıtma ve Soğutma Derece Gün Değerlerinin Derece Gün Yöntemiyle Belirlenmesi: Kırşehir İli Örneği
Abstract
Tavukçuluk,
enerji gereksiniminin önemli olduğu tarımsal üretim faaliyetlerinden birisidir.
İhtiyaç duyulan bu enerji gereksinimi kapalı olarak inşa edilen kümeslerde tavuklar
için en uygun üretim ortamının sağlanabilmesi açısından oldukça önemlidir. Kümes
içerisinde optimum çevre koşullarının sağlanması amacıyla yapılacak iç ortam
ısıtma, soğutma ve havalandırma uygulamaları, için ihtiyaç duyulan enerji
yörenin iklim özelliklerine göre değişmekle birlikte üretim maliyetleri
içerisinde önemli bir yer tutabilmektedir. Bu çalışmada, bir binanın enerji
tüketimi hakkında bilgi sahibi olmamızı sağlayan derece gün yöntemi
kullanılarak Kırşehir ilinin meteorolojik kayıtları tutulan ilçelerinde
(Akçakent, Akpınar, Çiçekdağı, Kaman, Merkez, Mucur) etlik piliç kümeslerinde
ortaya çıkabilecek ısıtma ve soğutma derece gün değerleri belirlenmiştir.
Isıtma ve soğutma derece gün değerlerinin aylık veya yıllık toplamının belirlenmesi,
kümeslerin ısıtılması yada soğutulması için gerekli olan enerji miktarının
hesap edilebilmesi işletme ekonomisi açısından oldukça önemlidir.
Hesaplamalarda temel alınan denge sıcaklığı, etlik piliçlerin 6 haftalık üretim
sezonu boyunca ihtiyaç duyduğu sıcaklık değerleri (Td = 31, 27, 25, 23, 21 ve
18 °C) denge sıcaklığı olarak kabul edilmiştir. Etlik piliç kümesleri için
ısıtma ve soğutma derece gün değerlerinin belirlenmesi amacıyla kullanılan uzun
yıllık 1960-2017 dış ortam kuru termometre sıcaklık değerleri Kırşehir ili
meteoroloji il müdürlüğü kayıtlarından elde edilmiştir. Çalışma sonucunun,
hesaplanan ısıtma ve soğutma derece gün değerleri ile enerji tüketimi açısından
değerlendirildiğinde, ilde etlik piliç kümesi kurmayı düşünen üreticilere
enerji gereksinimi ihtiyacı hakkında yol gösterecektir.
Keywords
References
- [1] Aydın D., Kavak A. F., Toros H., “Isınma ve Soğuma Derece Günlerin Elektrik Tüketimi Üzerindeki Etkisi” VII. Atmospheric Science Symposium 28-30 April, Absract Book, 29 s, İstanbul, 2015
- [2] Büyükalaca O., Bulut H., Yılmaz T., “Analysis of variable-base heating and cooling degree-days for Turkey” Applied Energy, 69, 269-283, 2001
- [3] Lee K., Baek HJ., Cho C., “The estimation of base temperature for heating and cooling degree-days for South Korea” Journal Of Applied Meteorology and Climatology, 53, 300-309, 2014
- [4] Azevedo JA., Chapman L., Muller CL., “Critique and suggested modifications of the degree days methodology to enable long-term electricity consumption assessments: a case study in Birmingham, UK” Meteorological Applications, 22: 789–796, 2015
- [5] Maton A., Daelemans J., Lambrecht J., “ Housing of Animals” Elsevier Science Publishing Company Inc., 458s, Newyork USA, 1985.
- [6] Türkoğlu M., Arda M., Yetişir R., Sarıca M., Erensayın C., “Tavukçuluk Bilimi” Otak Form Ofset, 336s, Samsun, 1997
- [7] Atılgan A., Akyuz A., “The investigation of heating and cooling days with the method of degree-day in broiler poultry housing” Asian Journal of Animal and Veterinary Advances, 2(3), 140-145, 2007
- [8] Atılgan A., Yücel A., Öz H., “Determination of heating and cooling day data for broiler housing: Isparta case” Journal of Food, Agriculture & Environment, 10(3&4 ), 353-356, 2012
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
Engineering
Journal Section
Research Article
Authors
Sedat Boyacı
*
AHİ EVRAN ÜNİVERSİTESİ
Türkiye
Publication Date
June 30, 2018
Submission Date
December 20, 2017
Acceptance Date
January 30, 2018
Published in Issue
Year 2018 Volume: 7 Number: 1
Cited By
Etlik Piliç Yetiştiriciliğinde Çevre Koşullarının İzlenmesine Yönelik Web Tabanlı Bir Uzak İzleme Sisteminin Geliştirilmesi
Black Sea Journal of Engineering and Science
https://doi.org/10.34248/bsengineering.1339165