Research Article

NANE ESANSİYEL YAĞINDAN (Mentha piperita L.) ELDE EDİLEN MİKROKAPSÜLLERİN DENİM KUMAŞ ÜZERİNDEKİ ANTİBAKTERİYEL ETKİNLİĞİNİN İNCELENMESİ

Volume: 34 Number: 2 August 17, 2026
TR EN

NANE ESANSİYEL YAĞINDAN (Mentha piperita L.) ELDE EDİLEN MİKROKAPSÜLLERİN DENİM KUMAŞ ÜZERİNDEKİ ANTİBAKTERİYEL ETKİNLİĞİNİN İNCELENMESİ

Abstract

Mentha piperita esansiyel yağlarının denim kumaşlara entegrasyonu, basit koaservasyon (BK), arayüz polimerizasyonu (AP) ve mikroakışkan teknik (M) kullanılarak elde edilen mikrokapsüller varlığında araştırılmıştır. Enkapsüle edilen esansiyel yağlar, 3/1 Z armürlü %100 pamuk denim kumaşlara emdirme, kaplama ve kaplama-yıkama olmak üzere üç farklı yöntemle uygulanmıştır. Uygulanan kumaşlar, aşınma direnci, çekme mukavemeti, kuru ve ıslak sürtme haslığı ile renk değişimi gibi performans kriterleri açısından kapsamlı şekilde değerlendirilmiştir. Mikrokapsüllerin morfolojik ve kimyasal özellikleri; Optik Mikroskop, Taramalı Elektron Mikroskobu (SEM) ve Fourier Dönüşümlü Kızılötesi Spektroskopisi (FTIR) ile karakterize edilmiştir. İlk bulgular, kullanılan tüm mikrokapsülleme yöntemlerinin kumaşın ilk ev tipi yıkamasına kadar tam antibakteriyel etki sağladığını göstermiştir. Ancak sonraki yıkama döngülerinde antibakteriyel etkinlikte kademeli bir azalma gözlemlenmiştir. Özellikle mikroakışkan teknikle hazırlanan mikrokapsüller, beş yıkama sonrası dahi antibakteriyel etkinliğin yaklaşık %80’ini koruyarak yüksek fonksiyonel kalıcılık sergilemiştir. Bu bulgular, fonksiyonel tekstil uygulamalarında doğal antibakteriyel ajanların sürdürülebilir kullanımı açısından önemli bir potansiyel ortaya koymaktadır.

Keywords

Denim kumaş, Mikrokapsülleme, Mentha piperita, Antibakteriyel etkinlik, Sürdürülebilir tekstiller

References

  1. Abers, M., Schroeder, S., Goels, L., Sulser, A., St. Rose, T., Puchalski, K., & Langland, J. (2021). Antimicrobial activity of the volatile substances from essential oils. BMC Complementary Medicine and Therapies, 21(1), 1–21. doi: https://doi.org/10.1186/s12906-021-03285-3
  2. Afkar, S. (2023). Assessment of chemical compositions and antibacterial activity of the essential oil of Mentha piperita in response to salicylic acid. Natural Product Research, 38(20), 3562–3573. doi: https://doi.org/10.1080/14786419.2023.2256020
  3. Agatonovic-Kustrin, S., Ristivojevic, P., Gegechkori, V., Litvinova, T. M., & Morton, W. D. (2020). Essential oil quality and purity evaluation via FT-IR spectroscopy and pattern recognition techniques. Applied Sciences, 10(20), 7294. doi: https://doi.org/10.3390/app10207294.
  4. Al-Abri, S. S., Said, S. A., Al Touby, S. S., Hossain, M. A., & Al-Sabahi, J. N. (2022). Composition analysis and antibacterial activity of essential oil from leaves of Laurus nobilis grown in Oman. Journal of Bioresources and Bioproducts, 7(3), 328–334. doi: https://doi.org/10.1016/j.jobab.2022.09.003
  5. Aumeeruddy-Elalfi, Z., Gurib-Fakim, A., & Mahomoodally, F. M. (2015). Antimicrobial, antibiotic potentiating activity and phytochemical profile of essential oils from exotic and endemic medicinal plants of Mauritius. Industrial Crops and Products, 71, 197–204. doi: https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2015.03.058
  6. Bajer, T., Silha, D., Ventura, K., & Bajerová, P. (2017). Composition and antimicrobial activity of the essential oil, distilled aromatic water, and herbal infusion from Epilobium parviflorum Schreb. Industrial Crops and Products, 100, 95–105. doi: https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2017.02.016
  7. Bakry, A. M., Abbas, S., Barkat, A., Majeed, H., Abouelwafa, M. Y., Mousa, A., & Liang, L. (2016). Microencapsulation of oils: A comprehensive review of benefits, techniques, and applications. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 15(1), 143–182. doi: https://doi.org/10.1111/1541-4337.12179
  8. Bolouri, P., Salami, R., Kouhi, S., Kordi, M., Lajayer, B. A., Hadin, J., & Astatkie, T. (2022). Applications of essential oils and plant extracts in different industries. Molecules, 27(24), 1–17. doi: https://doi.org/10.3390/molecules27248999
  9. Bosnalı, S., ve Ocak, Ö. Ö. (2018). Gıda sanayiinde kullanılan uçucu yağların mikroenkapsülasyon uygulamaları. Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi, 25(7), 846–853. Erişim adresi: https://izlik.org/JA54PK67SW
  10. Boughendjioua, H. (2017). Fourier transformed infrared spectroscopy analysis of constituents of lemon essential oils from Algeria. American Journal of Optics and Photonics, 5(3), 30–34. doi: https://doi.org/10.11648/j.ajop.20170503.12
APA
Doğan, M., Göz, E., & Yüceer, M. (2026). NANE ESANSİYEL YAĞINDAN (Mentha piperita L.) ELDE EDİLEN MİKROKAPSÜLLERİN DENİM KUMAŞ ÜZERİNDEKİ ANTİBAKTERİYEL ETKİNLİĞİNİN İNCELENMESİ. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik Ve Mimarlık Fakültesi Dergisi, 34(2), 2221-2236. https://doi.org/10.31796/ogummf.1896800
AMA
1.Doğan M, Göz E, Yüceer M. NANE ESANSİYEL YAĞINDAN (Mentha piperita L.) ELDE EDİLEN MİKROKAPSÜLLERİN DENİM KUMAŞ ÜZERİNDEKİ ANTİBAKTERİYEL ETKİNLİĞİNİN İNCELENMESİ. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi. 2026;34(2):2221-2236. doi:10.31796/ogummf.1896800
Chicago
Doğan, Merve, Eda Göz, and Mehmet Yüceer. 2026. “NANE ESANSİYEL YAĞINDAN (Mentha Piperita L.) ELDE EDİLEN MİKROKAPSÜLLERİN DENİM KUMAŞ ÜZERİNDEKİ ANTİBAKTERİYEL ETKİNLİĞİNİN İNCELENMESİ”. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik Ve Mimarlık Fakültesi Dergisi 34 (2): 2221-36. https://doi.org/10.31796/ogummf.1896800.
EndNote
Doğan M, Göz E, Yüceer M (August 1, 2026) NANE ESANSİYEL YAĞINDAN (Mentha piperita L.) ELDE EDİLEN MİKROKAPSÜLLERİN DENİM KUMAŞ ÜZERİNDEKİ ANTİBAKTERİYEL ETKİNLİĞİNİN İNCELENMESİ. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi 34 2 2221–2236.
IEEE
[1]M. Doğan, E. Göz, and M. Yüceer, “NANE ESANSİYEL YAĞINDAN (Mentha piperita L.) ELDE EDİLEN MİKROKAPSÜLLERİN DENİM KUMAŞ ÜZERİNDEKİ ANTİBAKTERİYEL ETKİNLİĞİNİN İNCELENMESİ”, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi, vol. 34, no. 2, pp. 2221–2236, Aug. 2026, doi: 10.31796/ogummf.1896800.
ISNAD
Doğan, Merve - Göz, Eda - Yüceer, Mehmet. “NANE ESANSİYEL YAĞINDAN (Mentha Piperita L.) ELDE EDİLEN MİKROKAPSÜLLERİN DENİM KUMAŞ ÜZERİNDEKİ ANTİBAKTERİYEL ETKİNLİĞİNİN İNCELENMESİ”. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi 34/2 (August 1, 2026): 2221-2236. https://doi.org/10.31796/ogummf.1896800.
JAMA
1.Doğan M, Göz E, Yüceer M. NANE ESANSİYEL YAĞINDAN (Mentha piperita L.) ELDE EDİLEN MİKROKAPSÜLLERİN DENİM KUMAŞ ÜZERİNDEKİ ANTİBAKTERİYEL ETKİNLİĞİNİN İNCELENMESİ. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi. 2026;34:2221–2236.
MLA
Doğan, Merve, et al. “NANE ESANSİYEL YAĞINDAN (Mentha Piperita L.) ELDE EDİLEN MİKROKAPSÜLLERİN DENİM KUMAŞ ÜZERİNDEKİ ANTİBAKTERİYEL ETKİNLİĞİNİN İNCELENMESİ”. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik Ve Mimarlık Fakültesi Dergisi, vol. 34, no. 2, Aug. 2026, pp. 2221-36, doi:10.31796/ogummf.1896800.
Vancouver
1.Merve Doğan, Eda Göz, Mehmet Yüceer. NANE ESANSİYEL YAĞINDAN (Mentha piperita L.) ELDE EDİLEN MİKROKAPSÜLLERİN DENİM KUMAŞ ÜZERİNDEKİ ANTİBAKTERİYEL ETKİNLİĞİNİN İNCELENMESİ. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi. 2026 Aug. 1;34(2):2221-36. doi:10.31796/ogummf.1896800