Farklı çilek çeşitlerinde kalsiyum nitrat uygulamalarının yapraktaki makro element konsantrasyonlarına etkisi

Yıl 2017, Cilt: 32 Sayı: 2, 147 - 152, 20.06.2017

Mehmet Ali Sarıdaş Sevgi Paydaş Kargı Şenay Karabıyık Hayriye Yıldız Daşgan

https://doi.org/10.7161/omuanajas.320383

Öz

Ülkemizin Akdeniz
sahilindeki çilek üretimi en önemli bahçe bitkileri sektörlerinden birisidir.
Bu üretim alanı; iyi pazarlama olanakları, yüksek fiyat ve verimden dolayı gün
geçtikçe artmaktadır. Fakat verimi önemli düzeyde etkileyen bitki beslemeyle
ilgili sorunlar vardır. Bu çalışmanın amacı; aktif yetiştirme süresince çilek
yapraklarındaki besin element içerikleri üzerine kalsiyum nitrat
uygulamalarının etkilerinin belirlenmesidir. Çalışma sonucunda yaprakların N ve
Ca içerikleri farklı kalsiyum nitrat dozlarından Nisan dönemi dışında
etkilenmemiştir. Çeşitler arasında besin içerikleri bakımından gözlenen
farklılıklar büyük oranda genetik farklılıktan kaynaklanmaktadır. Katyon
rekabeti, çeşitler arasında ve farklı dozlarda yapılan uygulamalarda açık bir
şekilde belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

Kalsiyum, Azot, Besin Alımı, Fragaria x ananassa, Duch

Effect of calcium nitrate applications on leaf macro element concentrations in different strawberry cultivars

Öz

Strawberry production is one of the
most important horticultural sectors in the Mediterranean coastal line of
Turkey. This industry has developed day by day due to high price, yield and
good marketing opportunity. However, there are some serious problems about
yield due to plant nutrition. The aim of this study was to determine the
effects of the calcium nitrate applications on the strawberry leaves nutrition
amount during the active growing period (April and May). The results showed
that, N and Ca concentrations of the leaves were not affected by different
calcium nitrate applications except the period of April. The differences in
terms of nutrient contents between cultivars are stemmed from genetical
differences.  Competition of cation was
determined clearly with different doses of calcium nitrate applications and
among cultivars.

Anahtar Kelimeler

Calcium, Nitrate, Nutrient uptake, Fragaria x ananassa, Duch

Kaynakça

• Agüero, J.J., Kirschbaum D.S., 2015. Response to fertilization associated to leaf mineral content in strawberry. J. Plant Nutr. 38: 116-126.
• Almaliotis, D., Velemis, D., Bladenopoulou, S., Karapetsas, N., 2002. Leaf nutrient levels of strawberries (cv.Tudla) in relation to crop yield. Acta Hortic. 567: 447-450.
• Dasgan, H.Y., Kusvuran S., Ortaç, I., 2008. Responses of soilless grown tomato plants to arbuscular mycorrhizal fungal (Glomus fasciculatum) colonization in re-cycling and open systems. Afr. J. Biotechnol. 7(20): 3606-3613.
• Demirsoy, L., Demirsoy, H., Ersoy, B., Balcı, G., Kızılkaya, R., 2010. Seasonal variation of N, P, K and Ca content of leaf, crown and root of ‘Sweet Charlie’ strawberry under different irradiation. Zemdirbyste-Agriculture, 97: 23-32.
• Erdal, I., Kepenek, K., Kızılgöz, I., 2006. Effect of elemental sulphur and sulphur containing waste on the iron nutrition of strawberry plants grown in a calcareous soil. Biol. Agric. Hortic. 23: 263-272.
• Ersoy, B., 2004. Study on effects of different shading treatments on seasonal variation of macro and micro minerals in camarosa strawberry cultivar. Yüksek Lisans Tezi. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Samsun. pp. 64.
• FAO, 2017. Food and Agriculture Organisation of the United Nations crop production database. Available at www.fao.org (Date Accessed: 15.02.2017)
• Hancock, J. F., 1999. Strawberries. Cab International, Wallingfer, UK. 237 p.
• Kacar, B., 1984. Bitki Besleme Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, pp.899, Ankara.
• Kacar, B., Katkat., A.V., 1998. Bitki Besleme. Uludağ Üniversitesi Güçlendirme Vakfı, pp.595. Bursa.
• Kacar, B., Katkat, A.V., 2009. Bitki Besleme. Nobel Yayın Dağıtım, 4. Baskı, pp: 351-374, Ankara.
• Kafkas, E., Koşar, M., Paydaş, S., Kafkas, S., Başer, K.H.C., 2007. Quality characteristics of strawberry genotypes at different maturation stages. Food Chem. 100: 1229-1236.
• Karaman, M., 2012. Bitki besleme, Gübretaş rehber kitapları. serisi 2. pp. 66
• Kuruvits, A., Kirkby, E.A., 1980. The uptake of nutrients by sunflower plants (Helianthus annus) growing in a continuous flowing culture system supplied with nitrate or ammonium as nitrogen source. Z. Pflanzenernahr. Bodenk, 143:140-149.
• Lieten, F., Misotten, C., 1993. Nutrient uptake of strawberry plants (cv. Elsanta) grown on substrate. Acta Hortic. 348:299-306.
• Marschner, H., Richter, C., 1974. Calcium- transport in wurzeln von maisund bohnenekeimpflanzen. Plant Soil. 40:193-210.
• May, G.M., Pritts, M.P., 1990. Strawberry nutrition. Advances in Strawberry Production, 9:10-24.
• Palencia, P., Martinez, F., Ribeiro, E., Pestana, M., Gama, F., Saavedra, T., Varennesb, A., Correia, P.J., 2010. Relationship between tipburn and leaf mineral composition in strawberry. Sci. Hortic. 126: 242-246.
• Rosli, H.G., Civello, P.M., Martínez, G.A., 2004. Changes in cell wall composition of three Fragaria x ananassa cultivars with different softening rate during ripening. Plant Physiol. Biochem. 42: 823-831.
• Seferoglu, S., Kaplan, M.A., 2010. Camarosa çilek çeşitinde besin maddelerinin mevsimsel değişimi. 5. Bitki Besleme ve Gübre Kongresi Bildirileri. pp: 203-209.
• Serçe, S., Gündüz, K., Özdemir, E., Kıyga, Y., Orhan, E., Erçişli S., 2008. Farklı sistemlerde yetiştirilen çileklerin (Fragariaxananassa Duch.) meyve eti sertlik ölçümleri arasındaki ilişkiler. Bahçe, 37(1): 9-16.
• Singh, R., Sharma. R.R., Tyagi, S.K., 2007. Pre-harvest foliar application of calcium and boron influences physiological disorders, fruit yield and quality of strawberry (Fragaria X ananassa Duch.). Sci Hortic. 112: 215-220.
• Staudt, G., 1989. The species of Fragaria. The taxanomy and geographical distribution. Acta Hortic. 439: 55-62.
• Turan, M., Horuz, A., 2012. Bitki beslemenin temel ilkeleri In: Bitki Besleme (Plant Nutrition), Karaman, M.R. (Ed), pp: 123-347.
• Wojcik, P., Lewandowski, M., 2003. Effect of calcium and boron sprays on yield and quality of “Elsanta” strawberry. J. Plant Nutr. 26: 671-682.