The Evaluation of Professional Perceptions and Job Satisfaction Performance of Young People Who Employment in Tourism Sector

Year 2018, Youth Researches Special Issue, 263 - 298, 22.03.2018

Ozan Bahar , Özcan Özdemir

https://doi.org/10.26466/opus.359428

Abstract

The tourism sector
is fairly important in terms of which is directly and indirectly interacting
with many sectors, is quite considerably in terms of employing young, educated,
well-equipped, and guest-oriented young people in order to ensure economic
development and sustainability of the tourism sector. Young people who play a
key role in the tourism sector create awareness through qualified work force
and quality service understanding. In this regard, it is necessary for young
people employed in tourism to have high job satisfaction and job motivations as
well as providing job guarantees. For this reason in this study, aimed to
determine and to find solutions the factors of occupational perceptions and job
satisfaction of young people employed in tourism. It also touched on the
employment opportunities and job satisfaction levels of young people who
contributed to the development of the tourism sector and provided the tourists
with high quality services. Survey method was used to collect data in the
research. The young people who are employed in the tourism in the province of
Muğla and the sample of the research are the Muğla University Tourism Faculty,
Fethiye Vocational School and Ortaca Vocational School. According to the findings
obtained in the study; it is seen that young people who are employed do not
have adequate employment opportunities because of the inadequacy of the wages
paid despite their hard working, the opportunities for the promotion is not
well enough and that their superiors are not sufficiently satisfied with the
work done by their subordinates and that the job satisfaction of young people
is inadequacy due to lack of continuity safeguarding of job.

Keywords

Employment, Job Satisfaction, Tourism, Youth Employment in Tourism

Turizm Sektöründe İstihdam Edilen Gençlerin Meslek Algıları ve İş Doyum Performanslarının Değerlendirilmesi

Abstract

Birçok sektörle
doğrudan ve dolaylı etkileşim halinde olan turizm sektörü, eğitimli, iş gücü
yüksek, donanımlı, misafir odaklı çalışan gençleri istihdam etmek, turizm
sektörünün hem ekonomik açıdan gelişmesi hem de sürdürülebilirliğinin sağlanması
bakımından oldukça önem taşımaktadır. Turizm sektöründe kilit rol oynayan
gençler, nitelikli iş gücü ve kaliteli hizmet anlayışı ile farkındalık
oluşturmaktadırlar. Bu bağlamda turizmde istihdam edilen gençlerin iş
doyumlarının, iş motivasyonlarının yüksek olması ve aynı zamanda da iş
garantilerinin sağlanması gerekmektedir. Buradan hareketle söz konusu
çalışmada, turizmde istihdam edilen gençlerin meslek algılarındaki ve iş
doyumlarındaki etkenleri belirlemek ve çözüm yolları bulmak amaçlanmıştır.
Ayrıca turizm sektörünün gelişmesine katkıda bulunan, turistlerin kaliteli
hizmet almalarını sağlayan gençlerin turizmde istihdam olanaklarına ve iş doyum
düzeylerine değinilmiştir. Araştırmada veri toplamak için anket yöntemi
kullanılmıştır. Araştırmanın evrenini Muğla ilindeki turizmde istihdam edilen
gençler, araştırmanın örneklemini ise, Muğla Üniversitesi Turizm Fakültesi,
Fethiye MYO ve Ortaca MYO oluşturmaktadır. Çalışmada elde edilen bulgulara
göre; istihdam edilen gençlerin yoğun çalışma koşullarına rağmen ödenen
ücretlerin yetersizliği ve yükselme olanaklarının düzensiz olması, üstlerinin
astların yaptıkları işlerden yeterli düzeyde memnun olmamaları ve iş
güvencelerinin devamlılığının sağlanmamasından dolayı gençlerin iş doyumlarının
yetersiz olduğu, istihdam edilmelerinin de güvence altına alınmadığı
görülmektedir.

Keywords

İstihdam, İş Doyumu, Turizm, Turizmde İstihdam Edilen Gençler

References

• Avcıkurt, C. (2009). Turizm sosyolojisi, genel ve yapısal yaklaşım. Ankara: Detay Yayıncılık.
• Aymankuy, Y. ve Aymankuy, Ş.(2013). Turizm işletmeciliği eğitimi alan öğrencilerin turizm sektöründeki istihdamla ilgili görüşleri ve sektördeki kariyer beklentileri (Balikesir üniversitesi turizm işletmeciliği ve otelcilik yüksekokulu örneği). Akademik Bakış Dergisi, 35, 1-21.
• Bahar, O. (2006). Turizm sektörünün Türkiye’nin ekonomik büyümesi üzerindeki etkisi: var analizi yaklaşimi. Celal Bayar Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Yönetim ve Ekonomi Dergisi, 13(2), 137-150.
• Bahar, O. (2015). Turizm ekonomisi, Gözden Geçirilmiş 7. Baskı. Ankara: Detay Yayıncılık.
• Bekiroğlu, C. (2010). Türkiye’de işsizlik sorunun çözümlenmesinde uygulanan ekonomi politikalarının analizi. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi). Kadir Has Üniversitesi/Sosyal Bilimler Enstitüsü, İstanbul.
• Cengiz, F. (2015). Okul müdürlerinin öğretim liderliği davranışlarının öğret-menlerin iş doyumuna etkisi. (Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi). Yıldız Teknik Üniversitesi/Sosyal Bilimler Enstitüsü, İstanbul.
• Cömert, M. (2014). Turizm eğitimi alan öğrencilerin sektörde çalışmak istedikleri alanlar ve sektördeki istihdamda cinsiyet ayrımcılığıyla ilgili düşünceleri. Gazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi, 1, 50-62.
• Çeken, H. (2016). Turizm ekonomisi. Ankara: Detay Yayıncılık.
• Çoban, B. ve Coşkuner, Z. (2010). Milli Eğitim Bakanlığı gençlik kamplarının analizi ve katılımcı gençlerin memnuniyet düzeyleri. E-Journal of New World Sciences Academy, 5(1), 16-27.
• Dönmez, B. (2014). Pozitif psikolojik sermaye ile işe ilişkin duyuşsal iyilik algısı, iş doyumu, işgören performansı ya da yaşam doyumu ilişkilerinin seyahat acentası çalışanları örnekleminde incelenmesi. (Yayınlanmamış doktora tezi). Mersin Üniversitesi/Soysal Bilimler Enstitüsü, Mersin.
• Duman, T., Tepeci, M. ve Unur, K. (2006). Mersin’de yükseköğretim ve orta öğretim düzeyinde turizm eğitimi almakta olan öğrencilerin sektör çalışma koşullarını algılamaları ve sektörde çalışma isteklerinin karşılaştırmali analizi. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, 17(1), 51-69.
• Durak, B. A. ve Şahin, N. H. (2006). İş stresi ve sağlık psikolojisi araştırmaları için iki ölçek: A- tipi kişilik ve iş doyumu. Türk Psikiyatri Dergisi, 17(1), 32-45.
• Erdoğan, A.. (2013). Kurum karnesi, iş doyumu ve örgütsel bağlılık arasındaki ilişkiler: Maliye bakanlığı merkez teşkilatı örneği. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi). İnönü Üniversitesi/ Sosyal Bilimler Enstitüsü, Malatya.
• Gündoğdu, G. B. (2013). Sınıf öğretmenlerinin iş doyumu ve mesleki tükenmişlik düzeyleri üzerine bir çalışma: Mersin ili örneği. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi). Çağ Üniversitesi/Sosyal Bilimler Enstitüsü, Mersin.
• Güney, B. (2014). Sağlık meslek lisesi yöneticilerinin liderlik vasıfları ile meslek lisesi öğretmenlerinin iş doyumu ve tükenmişlik düzeyleri arasındaki ilişki. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi). İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi/Sosyal Bilimler Enstitüsü, İstanbul.
• Hacıoğlu, N. ve Avcıkurt, C. (2011). Turistik ürün çeşitlendirmesi. Anka-ra: Nobel Yayın Dağıtım.
• http://turizmgazetesi.com/news.aspx?id=78125, Erişim Tarihi: 26.03.2017.
• http://www.aktob.org.tr/pdf/aktob.turizm.verileri.pdf, Erişim Tarihi: 26.03.2017.
• http://www.gsb.gov.tr/public/edit/files/Mevzuat/ulusal_genclik_ve_spor_politikasi.pdf, Erişim Tarihi: 26.03.2017.
• http://www.sgk.gov.tr/, Erişim Tarihi: 07.09.2017.
• http://www.tdk.gov.tr/index.php?arama=gts&option=com_gts&kelime=sosyal+turizm, Erişim Tarihi: 14.11.2016.
• http://www.tdk.gov.tr/index.php?option=com_gts&arama=gts&guid=TDK.GTS.58d6d0b4891ba6.94958874, Erişim Tarihi: 25.03.2017.
• http://www.tuik.gov.tr/PreHaberBultenleri.do?id=21517, Erişim Tarihi: 26.03.2017.
• http://www.tuik.gov.tr/UstMenu.do?metod=temelist, Erişim Tarihi: 26.03.2017.
• https://www.google.com.tr/search?q=iSTATiSTiKLERLE+GEN%C3%87L%C4%B0K+Youth+in+Statistics&oq=iSTATiSTiKLERLE+GEN%C3%87L%C4%B0K+Youth+in+Statistics&aqs=chrome..69i57.4560j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8, Erişim Tarihi: 25.04.2017.
• İşcan, Ö. F. ve Timuroğlu, M. K. (2007). Örgüt kültürünün iş tatmini üzerindeki etkisi ve bir uygulama. Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 21(1), 119-135.
• Karadağ, L. (2016). Türkiye’de sürdürülebilir turizm için uygulanabilecek alternatif turizm türleri, sürdürülebilir turizm (temel kavramlar ve ilkeler). Hüseyin ÇEKEN (Ed.), Ankara: Detay Yayıncılık.
• Kocadoğan, S. (2010). Türkiye’de turizm sektöründe istihdam politikalarının işgören motivasyonuna etkileri ege bölgesi’nde beş yıldızlı oteller üzerine bir uygulama. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi). Trakya Üniversitesi/Sosyal Bilimler Enstitüsü, Edirne.
• Kocaoğlu, B. (2002). Turizm eğitiminde kalite değerlendirmesi, Turizm Eğitimi Konferans – Workshop. 12. Ulusal Turizm Kongresi. Turizm Bakanlığı Turizm Eğitimi Genel Müdürlüğü, Ankara.
• Köroğlu, Ö., (2011), İş doyumu ve motivasyon düzeylerini etkileyen faktörlerin performansla ilişkisi: Turist rehberleri üzerine bir araştırma. (Yayınlanmamış Doktora Tezi). Balıkesir Üniversitesi/Sosyal Bilimler Enstitüsü, Balıkesir.
• Kurtuluş, K. (2010). Araştırma yöntemleri. İstanbul: Türkmen Kitabevi.
• Kuşluvan, S. ve Kuşluvan, Z. (2000). Perceptions and attitudes of un-dergraduate tourism students towardsworking in the tourism industry in Turkey. Tourism Management, 21, 251-269.
• Mumcu, L. (2014). Beden eğitimi öğretmenlerinin iş doyumu ve tükenmişlik düzeylerinin çeşitli değişkenlere göre incelenmesi. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi). Karadeniz Teknik Üniversitesi/Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Trabzon.
• Olcay, A. ve Çelik, Z. (2010). Turizm ve otel işletmeciliği programında öğrenim gören öğrencilerin otelcilik mesleğine ilişkin algıları. Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 9(2), 279-301.
• Özkabakçı, T. (2010). The relationship between the levels of work-family conflict and job satisfaction of the employees: An application in information and communication tecnology services sector. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi). Marmara Üniversitesi/Sosyal Bilimler Enstitüsü, İstanbul.
• Poyraz, K., Durman, M., Sönmez, S. ve Kılınç, F. (2002). Kalkınma sü-recini hızlandıran bir araç olarak toplumda bireysel spor alışkanlığı. VII. Uluslararası Spor Bilimleri Kongresi. 27-29 Ekim 2002. Mirage Park Resort Kemer, Antalya.
• Sempane, Me, Rieger, Hs ve Roodt, G. (2002). Job satisfaction in rela-tion to organisational culture. Sa Journal Of Industrial Psychology, 28(2), 23-30.
• Şengül, A. (2008). İş doyumu ve tüketici tatmini ilişkisi kamu ve özel kesim sağlık hizmetlerinde hekimlerin iş doyumunun hasta tatminine etkisi üzerine bir araştirma. (Yayınlanmamış Doktora Tezi). Celal Bayar Üniversitesi/Sosyal Bilimler Enstitüsü, Manisa.
• Şit, M. (2016). Türkiye’de turizm sektörünün istihdama katkısı. Akademik Yaklaşımlar Dergisi, 7(1), 101-117.
• Türker, N., Uçar, M. ve Ateş, M. A. (2016). Turizm eğitimi alan öğrencilerin turizm sektörü algıları: Karabük üniversitesi öğrencileri üzerine bir araştırma. Karabük Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 6(2), 311-324.
• Ural, A. ve Kılıç, İ. (2005). Bilimsel araştirma süreci ve SPSS ile veri analizi. Gözden Geçirilmiş 4. Baskı. Ankara: Detay Yayıncılık.
• Ünlüönen, K. ve Şahin, S. Z. (2011). Turizmde istihdam. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 10 (37), 001-025.