Comparison of Nutrision Risk Assessment Scales with Statistical Tests

Year 2019, Volume: 10 Issue: 17, 815 - 834, 31.03.2019

Selim Gündüz , Dilek Doğan Ezgi Bayraktar

https://doi.org/10.26466/opus.523493

Cited By: 2

Abstract

The aim of
this study is to compare the results of MUST (Malnutrition Universal Screening
Tool) and NRS-2002 (Nutritional Risk Screening 2002) nutritional screening
scales which are widely used in nutritional risk assessment of inpatients and
to investigate the harmony between them statistically. This study was carried
out with a total of 220 people (124 male, 96 female) between the ages of 20 and
90 who were being treated in Republic of Turkey Ministry Of Health Adana
Provincial Health Directorate Adana City Training and Research Hospital.
Questionnaires applied to the participants include demographic questions, anthropometric
measurements and questions found on the NRS-2002 and MUST nutrition screening
scales. The Kappa analysis was used to determine whether there was a
correlation between NRS-2002 and MUST tests for the distribution of nutritional
status of individuals. In addition, the results obtained from dietary screening
scales and whether there was a statistically significant difference between the
demographic characteristics of the patients were analyzed with non-parametric
statistical methods, Mann Whitney U and Kruskal Wallis tests. A statistically
significant correlation was found between NRS-2002 and MUST tests in terms of
distribution of nutritional status of individuals according to Kappa test
results Furthermore, as the NRS-2002 scores increased,
an increase in MUST scores was observed and a positive correlation  was observed between them (). As a
result, there was a positive correlation between NRS-2002 and MUST nutrition
screening tests applied to individuals and there was a statistically
significant correlation between the samples used in this study.

Keywords

Nutritional Risk, NRS-2002, MUST test, Kappa Analysis

Nutrisyonel Risk Değerlendirme Ölçeklerinin İstatistiksel Testlerle Karşılaştırılması

Abstract

Bu çalışmanın
amacı, yatan hastaların nütrisyon risk değerlendirmesinde günümüzde yaygın
olarak kullanılan Malnütrisyon Universal Tarama Aracı – MUST (Malnutrition
Universal Screening Tool) ve Nutrisyonel Risk Tarama Aracı - NRS 2002
(Nutritional Risk Screening 2002) beslenme tarama ölçeklerinin sonuçlarının
istatistiksel olarak karşılaştırılması ve aralarındaki uyumun araştırılmasıdır.
Çalışma, T.C. Sağlık Bakanlığı Adana Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde
tedavi görmekte olan 20 ile 90 yaş arası, 124’ü erkek, 96’sı kadın olmak üzere
toplam 220 hasta ile gerçekleştirilmiştir. Katılımcılara uygulanan anket
formunda, demografik sorular, antropometrik ölçümler ve NRS-2002 ile MUST
beslenme tarama ölçeklerinde bulunan sorular yer almaktadır. Bireylerin beslenme
durumlarının dağılımı açısından NRS-2002 ve MUST testleri arasında uyum olup
olmadığı Kappa analizi ile test edilmiştir. Beslenme tarama ölçeklerinden elde
dilen sonuçlar ile hastaların demografik özellikleri arasında istatistiksel
olarak anlamlı bir farklılığın bulunup bulunmadığı da parametrik olmayan
istatistiksel yöntemlerden Mann Whitney U ve Kruskal Wallis testleriyle analiz
edilmiştir. Bireylerin beslenme durumlarının dağılımı açısından NRS-2002 ve
MUST testleri arasında Kappa testinden elde edilen sonuçlara göre istatistiksel
olarak anlamlı bir uyum bulunmuştur . Ayrıca,
NRS-2002 skorları arttıkça MUST skorlarında da bir artış gözlemlenmiş ve
dolayısıyla aralarında pozitif yönlü orta düzeyde bir ilişki olduğu
belirlenmiştir (). Sonuç
olarak bireylere uygulanan NRS-2002 ve MUST beslenme tarama testleri arasında
bu çalışmada kullanılan örneklem için pozitif yönde bir korelasyonun olduğu ve
istatistiksel olarak da anlamlı bir uyumun bulunduğu görülmüştür.

Keywords

Nutrisyonel Risk, NRS-2002, MUST testi, Kappa Analizi

References

• Bendich, A. (2009). Fundamentals of nutrition and geriatric syndromes. Bales, C.W., Ritchie, C.S., Wellman, N.S.(Ed.) Hand-book of Clinical Nutrition and Aging (s.65-235). New York Humana Press.4
• Bolayır, B. (2014). Hospitalize hastalarda nutrisyonel değerlendirme testi NRS-2002'nin (Nutrıtıonal Risk Screenıng-2002) geçerlilik ve güvenilirliğinin değerlendirilmesi. Yayımlanmamış Uzmanlık Tezi, Hacettepe Üniversitesi, Tıp Fakültesi, İç Hastalıkları Anabilim Dalı, Ankara.
• Bonnefoy, M., Jauffret, M., Kostka, T., ve Jusot, J. F. (2002). Usefulness of calf circumference measurement in assessing the nutritional state of hospitalized elderly people. Gerontology, 48(3), 162-169.
• Cederholm, T., Barazzoni, R., Austin, P., Ballmer, P., Biolo, G., Bischoff, S. C., ve Jensen, G. L. (2017). ESPEN guidelines on definitions and terminology of clinical nutrition. Clinical Nutri-tion, 36(1), 49-64.
• Dervişoğlu, A., Tümer, G., Canbaz, S., Şenyürek, G., ve Malazgirt, Z. (2006). Cerrahi hastalarda malnütrisyon riski ve beslenme değerlendirilmesinde kullanılan farklı yöntemlerin karşılaştırılması. Türkiye Klinikleri Cardiovascular Sciences, 18(3), 206-210.
• Elia M. (2003). Chairman and Editor. Screening for Malnutrition: A Multidisciplinary Responsibility. Development and Use of the ‘Malnutrition Universal Screening Tool’ (‘MUST’) for Adults. Malnutrition Advisory Group (MAG), a Standing Committee of BAPEN. Redditch, Worcs.: BAPEN.
• Gündoğdu H. (2010). Malnütrisyon. Türk İç Hastalıkları Uzmanlık Derneği. İç Hastalıkları Dergisi, 17, 189-202.
• Kaya, Ş. A. (2015). Farklı beslenme tarama testleri kullanılarak ameliyat öncesi gastrointestinal sistem kanserli hastaların beslenme durumunun değerlendirilmesi. Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Ankara.
• Kondrup J, Rasmussen HH, Hamberg O, Stanga Z, Group AHEW. (2003). Nutritional risk screening (NRS 2002): A new method based on an analysis of controlled clinical trials. Clin Nutr. 22(3), 321-336.
• Kondrup, J., Allison, S.P., Elia, M., Vellas, B., Plauth, M. (2003). ES-PEN Guidlines fo Nutrition Screening-2002. Clinical Nutrition, 22(4), 415-421.
• Korfali G, Gündoğdu H, Aydintuğ S, et al. (2009). Nutritional risk of hospitalized patients in Turkey. Clin Nutr. 28(5), 533-537.
• Kömürcü, Ş. (2004). Baş ve Boyun Kanserli Hastalarda Beslenme Problemi. KBB ve BBC Dergisi, 2(12), 101-108.
• Lim, S.L., Ong, K.C.B., Chan, Y.H., Loke, W.C., Ferguson, M.,Daniels, L.(2012) Malnutrition and its impact on cost of hospitalization, length of stay, readmission and 3-year mortal-ity. Clinical Nutrition, 31(3), 345-350.
• Pekcan, G. (2011). Beslenme Durumunun Saptanması. A. Baysal ve e. al. (Ed.). Diyet el kitabı (c. 5, s. 67-142). Ankara: Hatipoğlu Basım ve Yayım San. Tic. Ltd. Şti.
• Pirlich M, Schütz T, Kemps M, Luhman N, Minko N, Lübke HJ, et al. (2005). Social risk factors for hospital malnutrition. Nutrition, 21, 295-300.
• Norman, K., Pichard, C., Lochs, H., Pirlich, M. (2008). Prognostic impact of disease-related malnutrition. Clinical Nutrition, 27(1), 5-15.
• Sobotka, L., ve Allison, S. P. (Eds.). (2011). Basics in clinical nutrition. Galen.
• Sungurtekin, H., Sungurtekin, U., Hanci, V., ve Erdem, E. (2004). Comparison of two nutrition assessment techniques in hospitalized patients. Nutrition, 20(5), 428-432.
• Yentür, E. (2011). Beslenme durumunun değerlendirilmesi. Klinik Gelişim, 24, 1-4.