Review

BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI

Volume: 3 Number: 1 September 13, 2022

BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI

Abstract

Aerojeller sahip oldukları eşsiz fizikokimyasal özelliklerinden dolayı (düsük yoğunluğa, termal iletkenliğe, kırılma indisine, ses hızına, dielektrik sabitine ve geniş yüzey alanına sahip nano gözenekli üç boyutlu ağ yapılar) son yıllarda en çok ilgi çeken malzemelerdir. Çıkış monomerlerine göre üç farklı sınıfa ayrılır; organik, inorganik ve hibrid aerojeller. Bu derlemede biyoaerojeller anlatım için seçilmiştir. Biyoaerojeller monomerlerine göre (protein, karbohidrat, müsilaj) organik aerojellerdir; Bu derlemenin amacı biyoaerojeller (protein, karbohidrat, müsilaj) ve farklı alanlardaki uygulamaları ve son yıllarda yapılan çalışmalarla ilgili bilgi vermektir.

Keywords

References

  1. [1] Smirnova, I., & Gurikov, P. (2018). Aerogel production: Current status, research directions, and future opportunities. The Journal of Supercritical Fluids, 134, 228-233.
  2. [2] Salimian, S., Zadhoush, A., Naeimirad, M., Kotek, R., & Ramakrishna, S. (2018). A review on aerogel: 3D nanoporous structured fillers in polymer‐based nanocomposites. Polymer Composites, 39(10), 3383-3408.
  3. [3] Zheng, Q., Tian, Y., Ye, F., Zhou, Y., & Zhao, G. (2020). Fabrication and application of starch-based aerogel: technical strategies. Trends in Food Science & Technology, 99, 608-620.
  4. [4] Yang, J., Li, Y., Zheng, Y., Xu, Y., Zheng, Z., Chen, X., & Liu, W. (2019). Versatile aerogels for sensors. Small, 15(41), 1902826.
  5. [5] Abdullah, Zou, C., Farooq, S., Walayat, N., Zhang, H., Faieta, M., Pittia, P., Huang, Q. (2022). Bio-aerogels: Fabrication, properties and food applications. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 1-23.
  6. [6] Ganesan, K., Budtova, T., Ratke, L., Gurikov, P., Baudron, V., Preibisch, I., Niemyer, P., Smirnova, I., Milow, B. (2018). Review on the production of polysaccharide aerogel particles. Materials, 11(11), 2144.
  7. [7] Guastaferro, M., Reverchon, E., Baldino, L. (2021). Agarose, alginate and chitosan nanostructured aerogels for pharmaceutical applications: A short review. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, 9.
  8. [8] Selvasekaran, P., Chidambaram, R. (2021). Food-grade aerogels obtained from polysaccharides, proteins, and seed mucilages: Role as a carrier matrix of functional food ingredients. Trends in Food Science & Technology, 112, 455-470.

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Biomaterial , Polymer Science and Technologies

Journal Section

Review

Publication Date

September 13, 2022

Submission Date

April 4, 2022

Acceptance Date

September 12, 2022

Published in Issue

Year 2022 Volume: 3 Number: 1

APA
Yılmaz, O., Ozay, H., & Okutucu, B. (2022). BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI. Research Journal of Biomedical and Biotechnology, 3(1), 10-16. https://izlik.org/JA89EX25DW
AMA
1.Yılmaz O, Ozay H, Okutucu B. BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI. Research Journal of Biomedical and Biotechnology. 2022;3(1):10-16. https://izlik.org/JA89EX25DW
Chicago
Yılmaz, Ozge, Hüseyin Ozay, and Burcu Okutucu. 2022. “BİYOAEROJELLER Ve ARAŞTIRMA ALANLARI”. Research Journal of Biomedical and Biotechnology 3 (1): 10-16. https://izlik.org/JA89EX25DW.
EndNote
Yılmaz O, Ozay H, Okutucu B (September 1, 2022) BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI. Research Journal of Biomedical and Biotechnology 3 1 10–16.
IEEE
[1]O. Yılmaz, H. Ozay, and B. Okutucu, “BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI”, Research Journal of Biomedical and Biotechnology, vol. 3, no. 1, pp. 10–16, Sept. 2022, [Online]. Available: https://izlik.org/JA89EX25DW
ISNAD
Yılmaz, Ozge - Ozay, Hüseyin - Okutucu, Burcu. “BİYOAEROJELLER Ve ARAŞTIRMA ALANLARI”. Research Journal of Biomedical and Biotechnology 3/1 (September 1, 2022): 10-16. https://izlik.org/JA89EX25DW.
JAMA
1.Yılmaz O, Ozay H, Okutucu B. BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI. Research Journal of Biomedical and Biotechnology. 2022;3:10–16.
MLA
Yılmaz, Ozge, et al. “BİYOAEROJELLER Ve ARAŞTIRMA ALANLARI”. Research Journal of Biomedical and Biotechnology, vol. 3, no. 1, Sept. 2022, pp. 10-16, https://izlik.org/JA89EX25DW.
Vancouver
1.Ozge Yılmaz, Hüseyin Ozay, Burcu Okutucu. BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI. Research Journal of Biomedical and Biotechnology [Internet]. 2022 Sep. 1;3(1):10-6. Available from: https://izlik.org/JA89EX25DW