Derleme

BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI

Cilt: 3 Sayı: 1 13 Eylül 2022
PDF İndir

BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI

Öz

Aerojeller sahip oldukları eşsiz fizikokimyasal özelliklerinden dolayı (düsük yoğunluğa, termal iletkenliğe, kırılma indisine, ses hızına, dielektrik sabitine ve geniş yüzey alanına sahip nano gözenekli üç boyutlu ağ yapılar) son yıllarda en çok ilgi çeken malzemelerdir. Çıkış monomerlerine göre üç farklı sınıfa ayrılır; organik, inorganik ve hibrid aerojeller. Bu derlemede biyoaerojeller anlatım için seçilmiştir. Biyoaerojeller monomerlerine göre (protein, karbohidrat, müsilaj) organik aerojellerdir; Bu derlemenin amacı biyoaerojeller (protein, karbohidrat, müsilaj) ve farklı alanlardaki uygulamaları ve son yıllarda yapılan çalışmalarla ilgili bilgi vermektir.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. [1] Smirnova, I., & Gurikov, P. (2018). Aerogel production: Current status, research directions, and future opportunities. The Journal of Supercritical Fluids, 134, 228-233.
  2. [2] Salimian, S., Zadhoush, A., Naeimirad, M., Kotek, R., & Ramakrishna, S. (2018). A review on aerogel: 3D nanoporous structured fillers in polymer‐based nanocomposites. Polymer Composites, 39(10), 3383-3408.
  3. [3] Zheng, Q., Tian, Y., Ye, F., Zhou, Y., & Zhao, G. (2020). Fabrication and application of starch-based aerogel: technical strategies. Trends in Food Science & Technology, 99, 608-620.
  4. [4] Yang, J., Li, Y., Zheng, Y., Xu, Y., Zheng, Z., Chen, X., & Liu, W. (2019). Versatile aerogels for sensors. Small, 15(41), 1902826.
  5. [5] Abdullah, Zou, C., Farooq, S., Walayat, N., Zhang, H., Faieta, M., Pittia, P., Huang, Q. (2022). Bio-aerogels: Fabrication, properties and food applications. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 1-23.
  6. [6] Ganesan, K., Budtova, T., Ratke, L., Gurikov, P., Baudron, V., Preibisch, I., Niemyer, P., Smirnova, I., Milow, B. (2018). Review on the production of polysaccharide aerogel particles. Materials, 11(11), 2144.
  7. [7] Guastaferro, M., Reverchon, E., Baldino, L. (2021). Agarose, alginate and chitosan nanostructured aerogels for pharmaceutical applications: A short review. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, 9.
  8. [8] Selvasekaran, P., Chidambaram, R. (2021). Food-grade aerogels obtained from polysaccharides, proteins, and seed mucilages: Role as a carrier matrix of functional food ingredients. Trends in Food Science & Technology, 112, 455-470.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Biyomateryaller, Polimer Bilimi ve Teknolojileri

Bölüm

Derleme

Yayımlanma Tarihi

13 Eylül 2022

Gönderilme Tarihi

4 Nisan 2022

Kabul Tarihi

12 Eylül 2022

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2022 Cilt: 3 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA
Yılmaz, O., Ozay, H., & Okutucu, B. (2022). BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI. Research Journal of Biomedical and Biotechnology, 3(1), 10-16. https://izlik.org/JA89EX25DW
AMA
1.Yılmaz O, Ozay H, Okutucu B. BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI. RJBB. 2022;3(1):10-16. https://izlik.org/JA89EX25DW
Chicago
Yılmaz, Ozge, Hüseyin Ozay, ve Burcu Okutucu. 2022. “BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI”. Research Journal of Biomedical and Biotechnology 3 (1): 10-16. https://izlik.org/JA89EX25DW.
EndNote
Yılmaz O, Ozay H, Okutucu B (01 Eylül 2022) BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI. Research Journal of Biomedical and Biotechnology 3 1 10–16.
IEEE
[1]O. Yılmaz, H. Ozay, ve B. Okutucu, “BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI”, RJBB, c. 3, sy 1, ss. 10–16, Eyl. 2022, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA89EX25DW
ISNAD
Yılmaz, Ozge - Ozay, Hüseyin - Okutucu, Burcu. “BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI”. Research Journal of Biomedical and Biotechnology 3/1 (01 Eylül 2022): 10-16. https://izlik.org/JA89EX25DW.
JAMA
1.Yılmaz O, Ozay H, Okutucu B. BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI. RJBB. 2022;3:10–16.
MLA
Yılmaz, Ozge, vd. “BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI”. Research Journal of Biomedical and Biotechnology, c. 3, sy 1, Eylül 2022, ss. 10-16, https://izlik.org/JA89EX25DW.
Vancouver
1.Ozge Yılmaz, Hüseyin Ozay, Burcu Okutucu. BİYOAEROJELLER ve ARAŞTIRMA ALANLARI. RJBB [Internet]. 01 Eylül 2022;3(1):10-6. Erişim adresi: https://izlik.org/JA89EX25DW