Seramik Odun Fırını Projesi: Tasarım, İnşa ve Pişirim Süreçleri

Yıl 2018, , 390 - 405, 30.12.2018

Türker İşçi

https://doi.org/10.21602/sduarte.466055

Öz

Tarih boyunca, seramikte
kil türleri, şekillendirme ve dekor teknikleri uygulandığı bölgeye göre değişim
göstermektedir. Kullanılan fırınların yapısal özellikleri birbirinden farklılık
gösterse de, tüm uygarlıklarda odun pişirimi (wood-fired), ilk uygulanan teknik
olma özelliği taşımaktadır. Bu nedenle seramikte, odun fırınlarının
incelenmesi, bu fırınların yeni tekniklerle üretilmesi ve pişirim uygulamalarının
yapılması önem teşkil etmektedir.  Mevcut
araştırmada, odun fırınlarının geleneksel
inşa yöntemlerinden farklı olarak kalıplama yöntemiyle (çelikten hazırlanan
kalıba refrakter çimento dökülmesi ve gövdenin monoblok olarak
şekillendirilmesi) seramik odun fırını üretilmesi amaçlanmıştır. Bu yöntem ile,
hem geleneksel bir pişirim aracının günümüz teknolojisiyle üretilmesi hem de
üretimde zaman tasarrufu ve ürün kalitesinin standardizasyonun arttırılması
hedeflenmektedir. Araştırma sonucunda, söz konusu yöntem ile seramik odun
fırını uygulaması gerçekleştirilmiş, üretilen odun fırınıyla 1200  ̊C’ de pişirim sağlanmıştır. Çalışmada, fırın ve
pişirim uygulama aşamaları sunulmaktadır.

Anahtar Kelimeler

seramik, Odun fırını, odun pişirimi, prekast, Kül efekti

Kaynakça

• Referans1 Cooper,E. (1978).Seramik ve Çömlekçilik,İstanbul:Remzi Kitabevi.
• Referans2 Kusakabe, M., Lancet, M. (2005). Japanese Wood-Fired Ceramics. China: Kp Books.
• Referans3 Olsen, Frederick L. (2001). The Kiln Book Third Edition Materials, Specifications & Construction, London: A&C Black.
• Referans4 Ökse, T. (1993). Önasya Arkeolojisi Seramik Terimleri. İstanbul: Kanaat Matbaası.
• Referans5 Sekers, D. (1998). The Potteries, Buckinghamshire: Shire Publications.
• Referans6 Sevim, C. (2017). Geleneksel Çömlekçilikte Değişim ve Yüksek Pişirim Cazibesi.SDÜ ART-E Güzel Sanatlar Fakültesi Sanat Dergisi,10(18),SS.242-251
• İnternet Kaynakları Referans1 Çizer, S. (2010). Seramikte Odunlu Pişirim Geleneği: Uzakdoğu’nun Yüksek Derece Fırınları. http://www.baserdeu.com/upload/document/c457a052e3a643a_Seramikte%20Odunlu%20pi%C5%9Firim%20gelene%C4%9Fi;%20Uzakdo%C4%9Funun%20Y%C3%BCksek%20Derece%20F%C4%B1r%C4%B1nlar%C4%B1.pdf, Erişim tarihi: 30.05.2016.