EN
TR
Deneysel sigara modelinde resveratrolün total oksidan/antioksidan kapasite üzerine etkilerinin araştırılması
Abstract
AMAÇ
Sigaranın vücutta hasara neden olan etkilerinin dokularda oluşturduğu oksidatif strese bağlı olduğu bilinmektedir. Sigara içerdiği çok sayıdaki zararlı madde ile serbest radikal hasarının izlenebileceği bir model oluşturmaktadır. Serbest radikallerin neden olduğu oksidasyonları önleyen, serbest radikalleri yakalama ve stabilizasyon yeteneğine sahip maddelere 'antioksidan' adı verilir. Resveratrol antienflamatuar, osteojenik ve analjezik etkili güçlü bir antioksidandır. Bu çalışmada sigaranın neden olduğu oksidatif stres üzerine resvaratrolün etkisi araştırılmıştır.
MATERYAL VE METOD
Ratlar 4 hafta süresince sigara dumanına (6 sigara/gün) maruz bırakıldıktan sonra 28 gün boyunca 20 mg/kg/gün resveratrol intragastrik gavaj yoluyla verilmiştir. Sekiz haftalık deney süresi sonunda ratlar sakrifiye edilerek kan ve dil dokuları alınmıştır. Biyokimyasal olarak serum ve dokuda Total antioksidan/oksidan kapasite (TAK/TOK) değerlendirilmiştir.
BULGULAR
Serum TAK ve TOK açısından gruplar arasında anlamlı fark bulunmamıştır. TAK ve TOK dil sigara+resveratrol grubunda yüksek bulunmuştur.
SONUÇ
8 hafta süresince günde 6 adet sigarayla yapılan deneyde, sigaranın toksik etkisine karşı vücudun kendini korumak için aktive olan antioksidan sistemin etkisinin, resveratrolün antioksidan kapasitesinden daha yüksek olduğu sonucuna varılmıştır.
Keywords
References
- Serafini M, Del Rio, D. Understanding the association between dietary antioxidants, redox status and disease: is the total antioxidant capacity the right tool. Redox Report 2004; 9: 145-152.
- Delibaş N, Özcankaya R.Serbest radikaller. SDÜ Tıp Fakültesi Dergisi 1995; 2: 11-17.
- Altuntaş I, Dane S, Gümüştekin K. Effects of cigarette smoking on lipid peroxidation. J Basic Clin Physiol Pharmacol 2002; 13: 69-72.
- Pryor WA, Stone K. Oxidants in cigarette smoke. Radicals hydrogen peroxide, peroxynitrate, and peroxynitrite. Ann NY Acad Sci 1993; 686: 12-27.
- Church DF, Pryor WA. Free-radical chemistry of cigarette smoke and its toxicological implications. Environ Health Perspect 1985; 64: 111-126.
- Eiserich JP, Vossen V, O’Neill CA, Halliwell, B, Cross, CE, van der Vliet A. Molecular mechanism of damage by excess nitrogen oxides nitration of tyrosine by gas-phase cigarette smoke. FEBS Lett 1994; 353: 53-56.
- Petruzzelli S, Puntoni R, Mimotti P, Pulerà N, Baliva F, Fornai E, Giuntini C. Plasma 3-nitrotyrosine in cigarette smokers. Am J Respir Crit Care Med 1997; 156: 1902-1907.
- Elliot JG. Application of antioxidant vitamins in foods and beverages. Food Tech 1999; 53: 46-48.
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
-
Journal Section
-
Publication Date
April 27, 2015
Submission Date
June 13, 2014
Acceptance Date
-
Published in Issue
Year 2015 Volume: 6 Number: 1
APA
Kolkesen Şahin, Ö., Çına Aksoy, M., Uz, E., & Harun Dağdeviren, B. (2015). Deneysel sigara modelinde resveratrolün total oksidan/antioksidan kapasite üzerine etkilerinin araştırılması. Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, 6(1), 10-14. https://doi.org/10.22312/sbed.95053
AMA
1.Kolkesen Şahin Ö, Çına Aksoy M, Uz E, Harun Dağdeviren B. Deneysel sigara modelinde resveratrolün total oksidan/antioksidan kapasite üzerine etkilerinin araştırılması. Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi. 2015;6(1):10-14. doi:10.22312/sbed.95053
Chicago
Kolkesen Şahin, Özge, Müge Çına Aksoy, Efkan Uz, and Birsen Harun Dağdeviren. 2015. “Deneysel Sigara Modelinde Resveratrolün Total Oksidan Antioksidan Kapasite üzerine Etkilerinin Araştırılması”. Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi 6 (1): 10-14. https://doi.org/10.22312/sbed.95053.
EndNote
Kolkesen Şahin Ö, Çına Aksoy M, Uz E, Harun Dağdeviren B (April 1, 2015) Deneysel sigara modelinde resveratrolün total oksidan/antioksidan kapasite üzerine etkilerinin araştırılması. Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi 6 1 10–14.
IEEE
[1]Ö. Kolkesen Şahin, M. Çına Aksoy, E. Uz, and B. Harun Dağdeviren, “Deneysel sigara modelinde resveratrolün total oksidan/antioksidan kapasite üzerine etkilerinin araştırılması”, Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, vol. 6, no. 1, pp. 10–14, Apr. 2015, doi: 10.22312/sbed.95053.
ISNAD
Kolkesen Şahin, Özge - Çına Aksoy, Müge - Uz, Efkan - Harun Dağdeviren, Birsen. “Deneysel Sigara Modelinde Resveratrolün Total Oksidan Antioksidan Kapasite üzerine Etkilerinin Araştırılması”. Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi 6/1 (April 1, 2015): 10-14. https://doi.org/10.22312/sbed.95053.
JAMA
1.Kolkesen Şahin Ö, Çına Aksoy M, Uz E, Harun Dağdeviren B. Deneysel sigara modelinde resveratrolün total oksidan/antioksidan kapasite üzerine etkilerinin araştırılması. Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi. 2015;6:10–14.
MLA
Kolkesen Şahin, Özge, et al. “Deneysel Sigara Modelinde Resveratrolün Total Oksidan Antioksidan Kapasite üzerine Etkilerinin Araştırılması”. Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, vol. 6, no. 1, Apr. 2015, pp. 10-14, doi:10.22312/sbed.95053.
Vancouver
1.Özge Kolkesen Şahin, Müge Çına Aksoy, Efkan Uz, Birsen Harun Dağdeviren. Deneysel sigara modelinde resveratrolün total oksidan/antioksidan kapasite üzerine etkilerinin araştırılması. Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi. 2015 Apr. 1;6(1):10-4. doi:10.22312/sbed.95053