Economic Analysis of Beef Catle Farms in Central Districts of Konya

Abstract

In this study, annual farm activities results were presented by evaluating the capital components of beef cattle farms locat-ed in Central Districts of Konya. Research data were obtained from Central Districts of Konya namely, Karatay, Selçuklu and Meram by using the survey techniques. Research was carried out in 51 farms and stratified random sampling was applied in study. These farms were classified into 3 groups according to the livestock number ; 10-25, 26-50, >50 animal. The study period was 2003-2004 production season. The research showed that, the average number of person per farm was 5,80 and Men Power Units (MPU) were computed as 3,64, 3,99 and 4,07 for 10-25, 26-50 and >50, respectively. The intensive use of family work was greater in 1. and 2. groups comparison to 3. group, but 3. group farms needed greater neighbor works. The net income per farm was 3.350$ in 10-25, 3.544$ and 8.456$ for 26-50 and >50 sized animal farms, respectively. The aver-age net income was 5.224$.

Keywords

• Cattle fattening
• economic analysis
• Konya

Konya İli Merkez İlçelerindeki Sığır Besiciliğine Yer Veren Tarım İşletmelerinin Ekonomik Analizi

Abstract

Bu çalışmada Konya ili Merkez (Karatay, Selçuklu ve Meram) ilçelerinde sığır besiciliğine yer veren tarım işletmelerinin sermaye unsurları incelenerek yıllık işletme faaliyet sonuçları ortaya konulmuştur. Çalışma için gerekli veriler anket yolu ile merkez (Karatay, Selçuklu ve Meram) ilçelerden tabakalı tesadüfi örnekleme ile seçilen 51 işletmeden toplanmıştır. Bu işletme-ler 10-25, 26-50 ve 51- üzeri baş olmak üzere 3 büyüklük grubuna ayrılmıştır. Araştırma verileri 2003-2004 üretim dönemine ait olup araştırma bulgularına göre, işletmeler ortalamasında hane halkı büyüklüğü 5,80 olup, işletme büyüklük gruplarına göre işgücü varlığı sırasıyla 3,64 EİB, 3,99 EİB ve 4,07 EİB’dir. 1. ve 2. grup işletmeler daha çok aile işgücü ile çalışırken 3. grup işletmelerde yabancı işgücü oranı diğerlerine oranla daha fazladır. İşletme başına düşen saf hasıla 10-25 başlık işletme büyüklük grubunda 4.857 YTL. (3.350$) iken, 26-50 başlık işletme büyüklük grubunda 5.139 YTL. (3.544$), 51 ve üzeri baş işletme büyüklük grubunda 12.261 YTL.’ye (8.456$) yükselmekte ve işletmeler ortalamasında 7.575 YTL. (5.224$) olmaktadır.

Keywords

• Sığır besiciliği
• ekonomik analiz
• Konya