Agricultural Production in Karadag Boratinon Oros and Its Surroundings in Ancient Age

Year 2019, Issue: 9, 111 - 146, 01.01.2019

Ercan Aşkın Mehmet Kurt

Abstract

Karadag Boratinon Oros is located 17 km north of Karaman, between Çumra and Karaman plains and the Hotamış Swamp. Karadag is an extinct volcanic mountain that extends in the northeast-southwest direction and consists of several small hills outside the main mass. It is under stood that Karadag, which has borders in the Lycaonia Region in antiquity, has been inhabited since the early periods due to the fertile lands on both the main mass and the surrounding area. Th e existing remains indicate that the region was undergoing intensive zoning activities during the Roman and especially early Christian periods. Th ere are also numerous archaeological and epigraphical evidence related to agricultural production in Karadag and in the surrounding regions. Grape presses, weight stones, millstones metas and catilluses , reliefs and inscriptions are among these remains. Th ese archaeological and epigraphic materials reveal that grape and grain production was carried out intensively during the Roman and Early Christian periods in the region.In this study, focused on clarify the previously unrecognized aspect of Karadag and its surroundings by evaluating the archaeological and epigraphic remains

Keywords

Lycaonia, Boratinon Oros, Th e Th ousand And One Churches, Karadag, Agriculture, Grape, Grain.

Antik Dönemde Karadağ Boratinon Oros ve Çevresinde Tarımsal Üretim

Abstract

Karadağ Boratinon Oros , Karaman’ın 17 km kuzeyinde, Çumra ve Karaman ovalarıyla Hotamış Bataklığı arasında yer almaktadır. Karadağ, kuzeydoğu-güneybatı doğrultusunda uzanan ve ana kütle dışında çok sayıda küçük tepedenoluşan sönmüş volkanik bir dağdır. Antik Dönemde Lykaonia Bölgesi sınırları içinde yer alan Karadağ’ın, gerek ana kütlesi üzerinde ve gerekse çevresinde bulunan verimli araziler dolayısıyla erken dönemlerden itibaren yerleşim gördüğü anlaşılmaktadır. Mevcut kalıntılar, bölgede Roma ve özellikle de Erken Hıristiyanlık dönemlerinde yoğun imar faaliyetlerinin yürütüldüğüne işaret etmektedir. Bu durumla doğru orantılı olarak Karadağ ve çevresinde söz konusu dönemlerde gerçekleştirilen tarımsal üretimle bağlantılı çok sayıda arkeolojik ve epigrafik kanıtla da karşılaşılmaktadır. Üzüm presleri, ağırlık taşları, değirmen taşları metalar ve catilluslar , kabartmalar ve yazıtlar, bu kalıntılar arasında yer almaktadır. Söz konusu arkeolojik ve epigrafik materyaller, bölgede Roma ve Erken Hıristiyanlık dönemlerinde yoğun bir şekilde üzüm ve tahıl üretiminin gerçekleştirildiğini ortaya koymaktadır. Bu çalışmada, tespit edilen arkeolojik ve epigrafik kalıntıların değerlendirilmesi suretiyle Karadağ ve çevresinin daha önce çalışılmamış bir yönüne açıklık kazandırılması amaçlanmaktadır

Keywords

Lykaonia, Boratinon Oros, Binbir Kilise, Karadağ, Tarım, Üzüm, Tahıl.

References

• Alkan 2014 Alkan, M., “Some Isaurian and Lycaonian Inscriptions in the Museum of Karaman”, Gephyra 11, 51-63.
• Alkan – Kurt 2016 Alkan, M. – Kurt, M., Hacıbaba Dağı, Isauria Bölgesi’nde Bir Epigrafi ve Eskiçağ Tarihi Araştırması, İstanbul.
• Anderson 1897 Anderson, J. G. C., “Th e Road-System of Eastern Asia Minor with the Evidence of Byzantine Campaigns”, Th e Journal of Hellenic Studies 17, 22- 44.
• Aslan – Doğanay – Karauğuz 2011 Aslan, E. – Doğanay, O. – Karauğuz, G., “Some Wineries of the Lykaonia and Isauria Regions”, SOMA 2009 Proceedings of the XIII Symposium on Mediterranean Archaeology, Selcuk University of Konya, Turkey 23-24 April 2009, (eds. H. Öniz – E. Aslan), BAR International Series 2200, 67-74.
• Aşkın 2010 Aşkın, E., “Antik Çağda Korykos’taki Zeytinyağı ve Şarap Üretimine Yönelik Yapılanmalar ve Bunların Yerleşim Düzenlemesi İçerisindeki Yeri”, Olive Oil and Wine Production in Anatolia During Antiquity, International Symposium Proceedings 06-08 November 2008, Mersin, Turkey (eds. Ü. Aydınoğlu – A. K. Şenol), 33-52.
• Aydınoğlu – Alkaç 2008 Aydınoğlu, Ü. – Alkaç, E., “Rock-cut Wine Presses in Rough Cilicia”, Olba XVI, 277-290.
• Aydınoğlu 2009 Aydınoğlu, Ü., Dağlık Kilikia Bölgesinde Antik Çağda Zeytinyağı ve Şarap Üretimi: Üretimin Arkeolojik Kanıtları, İstanbul.
• Baldıran 2005 Baldıran, A., “Taşkent-Avşar Ostotekleri”, Hacettepe Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Dergisi 22/2, 67-86.
• Baldıran 2008 Baldıran, A., “2005 Yılı Taşkent (Konya) Yüzey Araştırması”, Araştırma Sonuçları Toplantısı 25/1, 27-42.
• Baldıran 2009 Baldıran, A., Beyşehir ve Civarı Heykeltraşlık Eserleri, Konya.
• Baldıran 2010 Baldıran, A., “Lykaonia Bölgesi Şarap İşlikleri (Beyşehir-Seydişehir Civarı”, Olive Oil And Wine Production In Anatolia During Antiquity, International Symposium Proceedings 06-08 November 2008, Mersin, Turkey (eds. Ü. Aydınoğlu – A. K. Şenol), 301-317.
• Baldıran 2016 Baldıran, A., “Yalıhoyuk: A settlement on the coast of Suğla Lake”, Anados Studies of the Ancient World 12/2012, 27-42.
• Belke – Restle 1978-1980 Belke, K. – Restle, M., “Die Feistungsanlage auf dem Baş Dağ (Kara Dağ): Eine Hellenistische Burg im zentralen Kleinasien”, Jahresh. d. Österr. Archäolog. Institutes LII, 1-30.
• Belke – Restle 1984 Belke, K. – Restle, M., Galatien und Lykaonien, Tabula Imperii Byzantini 4, Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften PhilosophischHistorische Klasse Denkschriften 172, Wien.
• Bell 1906 Bell, G. L., “Notes On A Journey Th rough Cilicia and Lycaonia”, Revue Archéologique 4/8, 225-252.
• Breytenbach – Zimmermann 2018 Breytenbach, C. – Zimmermann, C., Early Christianity in Lykaonia and Adjacent Areas: From Paul to Amphilochius of Iconium, Early Christianity in Asia Minor (ECAM) (Editors C. Breytenbach, M. Goodman, C. Markschies, S. Mitchell), Volume 2, Leiden.
• CIG Corpus Inscriptionum Graecorum.
• Cremer 1992 Cremer, M., Hellenistisch-römische Grabstelen im nordwestlichen Kleinasien, Bithynien, Asia Minor Studien, Band 4/2, Bonn.
• Cumont 1942 Cumont, F., Recherches sur le Symbolisme Funéraire des Romains, Paris.
• Davis 1879 Davis, E. J., Life in Asiatic Turkey, a journal of travel in Cilicia, Isauria, and parts of Lykaonia and Cappadocia, London.
• Diler 1993 Diler, A., “Akdeniz Bölgesi Antik Çağ Zeytinyağı ve Şarap İşlikleri”, XI. Araştırma Sonuçları Toplantısı XI, 505-520.
• Doğanay 2005 Doğanay, O., Ermenek ve Yakın Çevresindeki Yerleşim Birimleri, Konya.
• Dörner 1941 Dörner, F. K., Inschriften und Denkmäler aus Bithynien, Berlin.
• Dörner 1952 Dörner, F. K., Bericht über eine Reise in Bithynien, Wien.
• Eyice 1971 Eyice, S., Karadağ (Binbirkilise) ve Karaman Çevresinde Arkeolojik İncelemeler, İstanbul.
• Fıratlı 1965 Fıratlı, N., “İstanbul’un Yunan ve Roma Mezar Stelleri”, Belleten, XXIX/114, 263-328.
• Forlanini 1988 Forlanini, M., “La Regione del Tauro Nei Testi Hittiti”, Vicino Oriente, VII, s. 129-160.
• French 1996 French, D. H., “Th e Site of Barata and Routes in the Konya Plain”, Epigraphica Anatolica XXVII, s. 93-110, Tafel I-VIII.
• Halkin 1963 Halkin, F., Inédits Byzantins D’Ochrida, Cande et Moscou, Bruxelles.
• Head 1911 Head, B. V., Historia Numorum, A Manuel of Grek Numismatics, Oxford.
• Herod. Herodotos, Herodot Tarihi, İstanbul 1991.
• Hild 1977 Hild, F., Das Byzantinische Strassensystem in Kappadokien, Tabula Imperii Byzantini 2, Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften Philosophisch-Historische Klasse Denkschriften 131, Wien.
• Hill 1900 Hill, G. F., Cataloque of the Grek Coins of Lycaonia, Isauria and Cilicia, London.
• Huber 2016 Huber, G., “ ‘Th e Th ousand and One Churches’ Revisited”, Gephyra 13, 165- 210.
• Jackson 2017 Jackson, M. P. C., “Binbirkilise”, Th e Archaeology of Byzantine Anatolia From the End of Late Antiquity until the Coming of the Turks, (Edited by P. Niewöher), Oxford, 312-320.
• Johnson 2017 Johnson, G. J., “Binbirkilise”, Th e Eerdmans Encyclopedia of Early Christian Art and Archaeology, Volume 1, (General Editör: P. C. Finney), Michigan, 194-195.
• Konyalı 1967 Konyalı, İ. H., Abideleri ve Kitabeleri ile Karaman Tarihi Ermenek ve Mut Abideleri, İstanbul.
• Kurt 2011 Kurt, M., Antik Çağda Karaman (Laranda) ve Yakın Çevresi, Tarihi CoğrafyaYerleşimler-Kalıntılar-Buluntular, Konya.
• Kurt 2014 Kurt, M., “Tarihi ve Arkeolojik Açıdan Karaman-Karadağ’a Genel Bir Bakış”, Höyük 5, 45-68.
• Laborde 1838 de Laborde, L., Voyage De L’Asie Mineure, Paris.
• LGPN Lexicon of the Greek Personal Names.
• LSJ H. G. Liddel – R. Scott – H. S. Jones, A Greek-English Lexicon.
• MAMA Monumenta Asiae Minoris Antiquae.
• McLean 2002 McLean, B. H., Greek and Latin Inscriptions in the Konya Archaeological Museum, Ankara.
• Mendel 1900 Mendel, G., “Inscriptions de Bithynie”, Bulletin de Correspondance Hellénique 24, 361-426.
• Mendel 1902 Mendel, G., “Le Musée de Konia”, Bulletin de Correspondance Hellénique 26, 209-246.
• Moritz 1958 Moritz, L. A., Grain-Mills and Flour in Classical Antiquity, Oxford.
• Pape – Benseler 1884 Pape, W. –Benseler, G. E., Wörterbuch der griechischen Eigennamen, Braunschweig.
• Peacock 2013 Peacock, D., Th e Stone of Life, Th e Archaeology of Querns, Mills and Flour Production in Europe up to c. AD 500, Oxford.
• Peschlow – Peschlow-Bindokat – Wörrle 2002 Pechlow U. – Peschlow-Bindokat A. – Wörrle M., “Die Sammlung Turan Beler in Kumbaba bei Şile (II). Antike und byzantinische Denkmäler von der bithynischen Schwarzmeerküste”, Istanbuler Mitteilungen 52, 429-522.
• Petersen 2003 Petersen, L. H., “Th e Baker, His Tomb, His Wife, and Her Breadbasket: Th e Monument of Eurysaces in Rome”, Th e Art Bulletin 85/2, 230-257.
• Pfuhl – Möbius 1977a Pfuhl, E. – Möbius, H., Die Ostgriechischen Grabreliefs, Textband I, Mainz Am Rhein.
• Pfuhl – Möbius 1977b Pfuhl, E. – Möbius, H., Die Ostgriechischen Grabreliefs, Tafelband I, Mainz Am Rhein.
• Pfuhl – Möbius 1979a Pfuhl, E. – Möbius, H., Die Ostgriechischen Grabreliefs, Textband II, Mainz Am Rhein.
• Pfuhl – Möbius 1979b Pfuhl, E. – Möbius, H., Die Ostgriechischen Grabreliefs, Tafelband II, Mainz Am Rhein.
• Pochmarski 1974 Pochmarski, E., Das Bild des dionysos in der Rundplastik der klassischen Zeit Griechenlands, Wien.
• Ptolemaios Claudius Ptolemaios, Geographia, K. F. A. Nobbe (ed.), Claudii Ptolemaei Geographia, Leipzig 1845.
• Radet 1910 Radet, G. A., “Sir W. M. Ramsay et Miss Gertrude L. Bell, Th e Th ousand and one Churches, 1909”, Revue des Études Anciennes 12/3, 315-316.
• Ramsay 1890 Ramsay, W. M., Th e Historical Geography of Asia Minor (Royal Geographical Society, Supplementary Papers IV), London.
• Ramsay 1904 Ramsay, W. M., “Lycaonia”, Jahreshefte des Österreichischen Archäologischen Institutes in Wien, Band VII, Wien, 57-132.
• Ramsay 1907 Ramsay, W. M., “A Christian City in the Byzantine Age II”, Th e Expositor IV, 303-324.
• Ramsay – Bell 1909 Ramsay, W. M. – Bell, G. L., Th e Th ousand and One Churches, London.
• Restle 1966 Restle, M., “Binbirkilisse”, Reallexikon zur Byzantinischen Kunts 1, 690-719.
• Robert 1963 Robert L., Noms indigènes dans L’Asie Mineure gréco-romaine, Paris.
• Robert 1970 Robert, L., Études Anatoliennes, Amsterdam.
• Rossetto 1973 Rosetto, P. C., Il sepolcro del fornaio Marco Virgilio Eurisace a Porta Maggiore, Rome.
• Ruge 1896 Ruge, W., “Barata”, Real Encyclopādie der klassischen Altertumswissenschaft II/2, 2852-2853.
• Saner 1999 Saner, T., “Karaman-Başdağ’da Hellenistik (?) Yapı Grubu”, Olba II/2, 345- 353.
• Schefold 1952 Schefold, K., “Der Basler Dionysos”, Jahreshefte des Österreichishen Archaeologischen Institutes in Wien, Band XXXIX, Wien, 93-101.
• SEG Supplementum Epigraphicum Graecum.
• Seure 1990 Seure, G., “Inscriptions de Th race”, Bulletin Correspondance Hellénique, 24, 147-169.
• Swoboda – Keil – Knoll 1935 Swoboda, H. – Keil, J. – Knoll, F., Denkmäler aus Lykaonien Pamphylien und Isaurien, Verlag Rudolf M. Rohrer, Brünn/Prag/Leipzig/Wien.
• TAM Tituli Asiae Minoris.
• Tapur 2009 Tapur, T., Karaman Şehir Coğrafyası, Konya.
• Texier 1862 Texier, C., Asie Mineure Description Geographique, Historique et Archéologique des Provinces et des Villes de la Chersonnée D’Asie, Paris.
• von Aulock 1976 von Aulock, H., Münzen und Städte Lykaoniens, Tübingen.
• Waddington 1883 Waddington, W. H., “Numismatique de L’Isaurie et de la Lycaonie”, Revue Numismatique 1, 24-63.
• White 1963 White, D., “A Survey of Millstones from Morgantina”, American Journal of Archaeology 67/2, 199-206.
• Yılmaz 2005 Yılmaz, M., Bozkır Çevresinin (Hadim-Ahırlı-Yalıhüyük) Antik Tarihi ve Eserleri İsauria, Konya.
• Zgusta 1964 Zgusta L., Kleinasiatische Personennamen, Prag.