The species of Morchella genus
can not be collected from nature in every period of the year. Therefore, obtain
to this type is not always possible. The fact that the species of the genus is
nutritionally tasty makes it very valuable in our country and in the world. In
Turkey, it was determined 25 species belonging to the genus of Morchella according to the literature to
date. In this study, Morchella steppicola
Zerova, which was collected from Kırşehir Province during the field study in
March 2018, was identified, and that this fungus, was in the red list for world
mushrooms, was detected from a different locality from Turkey for the second
time.
Morchella cinsi mantarlar
yılın her dönemi doğadan toplanamamaktadır. Bu nedenle bu türe erişim her zaman
mümkün olmamaktadır. Bu elde etme zorluğu ile cinsin türlerinin besinsel açıdan
lezzetli olması onları ülkemizde ve dünyada oldukça değerli kılmaktadır. Türkiye’de
bugüne kadar Morchella cinsine ait 25
tür yapılan literatür çalışmasında tespit edilmiştir. Bu çalışmada, Kırşehir
İl’inden 2018 yılı mart ayında yapılan arazi çalışmaları sırasında toplanan
mantar örneklerinin Morchella steppicola
Zerova olduğu teşhis edilmiş ve dünya mikotası için kırmızı listede olan bu
mantar Türkiye’den ikinci kez farklı bir lokaliteden tespit edilmiştir.
Primary Language | Turkish |
---|---|
Subjects | Structural Biology |
Journal Section | Research Articles |
Authors | |
Publication Date | October 30, 2019 |
Submission Date | July 10, 2019 |
Published in Issue | Year 2019 Volume: 45 Issue: 2 |
Dergi Sahibi: Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Adına Rektör Prof. Dr. Hüseyin YILMAZ
Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi temel bilimlerde ve diğer uygulamalı bilimlerde özgün sonuçları olan Türkçe ve İngilizce makaleleri kabul eder. Dergide ayrıca güncel yenilikleri içeren derlemelere de yer verilebilir.
Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi;
İlk olarak 1981 yılında S.Ü. Fen-Edebiyat Fakültesi Dergisi olarak yayın hayatına başlamış; 1984 yılına kadar (Sayı 1-4) bu adla yayınlanmıştır.
1984 yılında S.Ü. Fen-Edeb. Fak. Fen Dergisi olarak adı değiştirilmiş 5. sayıdan itibaren bu isimle yayınlanmıştır.
3 Aralık 2008 tarih ve 27073 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan 2008/4344 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile Fen-Edebiyat Fakültesi; Fen Fakültesi ve Edebiyat Fakültesi olarak ayrılınca 2009 yılından itibaren dergi Fen Fakültesi Fen Dergisi olarak çıkmıştır.
2016 yılından itibaren DergiPark’ta taranmaktadır.
Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi Creative Commons Atıf 4.0 Uluslararası Lisansı (CC BY-NC 4.0) ile lisanslanmıştır.