HARRY, A. HOFFNER, JR., ALIMENTA HETHAEORUM. Food Production in Hittite Asia Minor. New Haven, Con. 1974 236 S. 33 şekil. (American Oriental Series yol. 55) [Kitap Tanıtımı]

Burhan Balcıoğlu

doi:10.37879/ttkbelleten.1167191

Book Review

HARRY, A. HOFFNER, JR., ALIMENTA HETHAEORUM. Food Production in Hittite Asia Minor. New Haven, Con. 1974 236 S. 33 şekil. (American Oriental Series yol. 55) [Kitap Tanıtımı]

Year 1975, Volume: 39 Issue: 154, 339 - 346, 20.04.1975

Burhan Balcıoğlu

Abstract

Hititlerin gıda maddelerinin tümü üzerinde filolojik kaynaklara dayanılarak ortaya konan bir çalışma olan bu yapıt, Mezopotamya, Mısır ve kısmen de Anadolu'da meydana çıkarılan arkeolojik buluntuların çizgi halindeki tasvirleri ile de zenginleştirilmiştir. Gıda maddelerinin çoğu, bayram törenlerinde Tanrılara ve çeşitli kutsal yerlere kurban olarak sunulmakta idi. Yapıttan bunların ne kadar çeşitli ve zengin olduğunu öğreniyoruz. Yazar bu tür metinleri inceleyerek Hititlerin gıda maddelerini toplu bir şekilde ele almış ve işlemiştir. Bu vesile ile, kısmen aynı konuyu kapsayan Doç. Dr. Hayri Ertem'in Türk Tarih Kurumu Yayınları arasında çıkmış olan "Boğazköy Metinlerine Göre Hititler Devri Anadolusunun Florası" başlıklı yapıtını da okuyucunun dikkatine sunmak yerinde olur.

Keywords

Anadolu, Hitit İmparatorluğu, Yemek Üretimi, Bayram Törenleri, Bahar Kutlamaları, II. Murşili

Year 1975, Volume: 39 Issue: 154, 339 - 346, 20.04.1975

Burhan Balcıoğlu

Abstract

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language	Turkish
Subjects	Archaeology
Journal Section	Kitap İncelemesi
Authors	Burhan Balcıoğlu This is me
Publication Date	April 20, 1975
Published in Issue	Year 1975 Volume: 39 Issue: 154

Cite

APA	Balcıoğlu, B. (1975). HARRY, A. HOFFNER, JR., ALIMENTA HETHAEORUM. Food Production in Hittite Asia Minor. New Haven, Con. 1974 236 S. 33 şekil. (American Oriental Series yol. 55) [Kitap Tanıtımı]. BELLETEN, 39(154), 339-346. https://doi.org/10.37879/ttkbelleten.1167191
AMA	Balcıoğlu B. HARRY, A. HOFFNER, JR., ALIMENTA HETHAEORUM. Food Production in Hittite Asia Minor. New Haven, Con. 1974 236 S. 33 şekil. (American Oriental Series yol. 55) [Kitap Tanıtımı]. TTK BELLETEN. April 1975;39(154):339-346. doi:10.37879/ttkbelleten.1167191
Chicago	Balcıoğlu, Burhan. “HARRY, A. HOFFNER, JR., ALIMENTA HETHAEORUM. Food Production in Hittite Asia Minor. New Haven, Con. 1974 236 S. 33 şekil. (American Oriental Series Yol. 55) [Kitap Tanıtımı]”. BELLETEN 39, no. 154 (April 1975): 339-46. https://doi.org/10.37879/ttkbelleten.1167191.
EndNote	Balcıoğlu B (April 1, 1975) HARRY, A. HOFFNER, JR., ALIMENTA HETHAEORUM. Food Production in Hittite Asia Minor. New Haven, Con. 1974 236 S. 33 şekil. (American Oriental Series yol. 55) [Kitap Tanıtımı]. BELLETEN 39 154 339–346.
IEEE	B. Balcıoğlu, “HARRY, A. HOFFNER, JR., ALIMENTA HETHAEORUM. Food Production in Hittite Asia Minor. New Haven, Con. 1974 236 S. 33 şekil. (American Oriental Series yol. 55) [Kitap Tanıtımı]”, TTK BELLETEN, vol. 39, no. 154, pp. 339–346, 1975, doi: 10.37879/ttkbelleten.1167191.
ISNAD	Balcıoğlu, Burhan. “HARRY, A. HOFFNER, JR., ALIMENTA HETHAEORUM. Food Production in Hittite Asia Minor. New Haven, Con. 1974 236 S. 33 şekil. (American Oriental Series Yol. 55) [Kitap Tanıtımı]”. BELLETEN 39/154 (April 1975), 339-346. https://doi.org/10.37879/ttkbelleten.1167191.
JAMA	Balcıoğlu B. HARRY, A. HOFFNER, JR., ALIMENTA HETHAEORUM. Food Production in Hittite Asia Minor. New Haven, Con. 1974 236 S. 33 şekil. (American Oriental Series yol. 55) [Kitap Tanıtımı]. TTK BELLETEN. 1975;39:339–346.
MLA	Balcıoğlu, Burhan. “HARRY, A. HOFFNER, JR., ALIMENTA HETHAEORUM. Food Production in Hittite Asia Minor. New Haven, Con. 1974 236 S. 33 şekil. (American Oriental Series Yol. 55) [Kitap Tanıtımı]”. BELLETEN, vol. 39, no. 154, 1975, pp. 339-46, doi:10.37879/ttkbelleten.1167191.
Vancouver	Balcıoğlu B. HARRY, A. HOFFNER, JR., ALIMENTA HETHAEORUM. Food Production in Hittite Asia Minor. New Haven, Con. 1974 236 S. 33 şekil. (American Oriental Series yol. 55) [Kitap Tanıtımı]. TTK BELLETEN. 1975;39(154):339-46.