Kavuzsuz yulaf genotipleri ile bazı yulaf çeşitlerinin Marmara bölgesindeki tane verimleri ve bazı tarımsal özelliklerinin değerlendirilmesi

Year 2022, , 771 - 778, 23.07.2022

Onur Hocaoğlu , Mevlüt Akçura , Sait Çeri

https://doi.org/10.30910/turkjans.1082295

Abstract

Kavuzsuz yulaf, besleyici tanesi ve gıda sanayiindeki geniş kullanım imkanlarıyla dikkat çeken ülkemiz için yeni bir tahıldır. Bu çalışmada 3 kavuzsuz yulaf genotipi ile Kahraman, Diriliş, Küçükyayla, Otağı, Sebat ve Yeniçeri yulaf çeşitlerinin tane verimi (TV), bin tane ağırlığı (BTA), hektolitre ağırlığı (HL) ve biyolojik verim (BV) yönlerinden karşılaştırılması amaçlanmaktadır. Çanakkale’de 2019-2020 ve 2020-2021 sezonlarında tesadüf blokları deneme desenine göre iki tekrarlamalı olarak kurulan tarla denemelerinden elde edilen sonuçlar varyans analizi, Tukey testi ve GÖ (Genotip Özellik) Biplot yöntemleri kullanılarak değerlendirilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre tescilli yulaf çeşitlerinden Diriliş TV, Kahraman HL, Otağı ise BV değerleri ile öne çıkmışlardır. Kavuzsuz yulaf genotiplerinde yüksek TV ve BTA belirlenmiş, ülkemizde kavuzsuz yulafın üretim potansiyelinin yüksek olduğu sonucuna ulaşılmıştır.

Keywords

Yulaf, Kavuzsuz yulaf, tane verimi, bin tane ağırlığı, GT Biplot, Türkiye

References

• Anonim. 2022. Web of Science Core Collection, Clarivate Web of Science. © Copyright Clarivate 2022. https://www.webofscience.com/
• Akçura, M., Çeri, S., Taner, S., Kaya, Y., Özer, E., Ayrancı, R. 2005. Grain yield stability of winter oat (Avena sativa L.) cultivars in the central Anatolian region of Turkey. Journal of Central European Agriculture, 6(3), 203-210.
• Biel, W., Jacyno, E., Kawęcka, M. 2014. Chemical composition of hulled, dehulled and naked oat grains. South African Journal of Animal Science, 44(2), 189-197.
• Butt, M. S., Tahir-Nadeem, M., Khan, M. K. I., Shabir, R., Butt, M. S. 2008. Oat: unique among the cereals. European journal of nutrition, 47(2), 68-79.
• Chen, O., Mah, E., Dioum, E., Marwaha, A., Shanmugam, S., Malleshi, N., ... Chu, Y. 2021. The role of oat nutrients in the immune system: a narrative review. Nutrients, 13(4), 1048.
• Çalışkan, M., Koç, A., Vuran, F. A., Yüceol, F., Sayılgan, Ç. 2020. Batı Akdeniz Bölgesi yerel yulaflarının bazı tarımsal ve kalite özellikleri yönünden değerlendirilmesi. Anadolu Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, 30(2), 179-196.
• Daou, C., Zhang, H. 2012. Oat beta‐glucan: its role in health promotion and prevention of diseases. Comprehensive reviews in food science and food safety, 11(4), 355-365.
• Doehlert, D. C., Mcmullen, M. S., Jannınk, J. L. 2006. Oat Grain/Groat Size Ratios: A Physical Basis for Test Weight. Cereal Chem., 83(1), 114-118. Dumlupınar, Z., Maral, H., Kara, R., Dokuyucu, T., Akkaya, A. 2011. Evaluation of Turkish oat landraces based on grain yield, yield components and some quality traits. Turkish Journal of Field Crops, 16(2), 190-196.
• Dumlupınar, Z., Tekin, A., Herek, S., Tanrıkulu, A., Dokuyucu, T., Akkaya, A. 2017. Türkiye kökenli yulaf genotiplerinin bazı tarımsal özellikler bakımından değerlendirilmesi. Türk Tarım-Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi, 5(7), 763-772.
• Gorash, A., Armonienė, R., Mitchell Fetch, J., Liatukas, Ž., & Danytė, V. 2017. Aspects in oat breeding: nutrition quality, nakedness and disease resistance, challenges and perspectives. Annals of Applied Biology, 171(3), 281-302.
• Hocaoglu, O., Akcura, M. 2020. Decision making on nitrogen management of oat (Avena sativa) using grain yield potential and nitrogen use efficiency. Turkish Journal of Field Crops, 25(2), 208-215.
• Kahraman, T., Avcı, R., Kurt, C. 2017. Bazı yulaf (Avena sativa L.) genotiplerinin tane verimi, kalite ve tarımsal özelliklerinin belirlenmesi. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, 26, 74-79.
• Kahraman, T., Avcı, R., Öztürk, İ., Tülek, A. 2012. Trakya-Marmara Bölgesine uygun yulaf genotiplerinin belirlenmesi. International Journal of Agricultural and Natural Sciences, 5(2), 24-28.
• Kaplan, M., Kale, H., Kardes, Y. M., Karaman, K., Kahraman, K., Yılmaz, M. F., ... & Akar, T. 2020. Characterization of local sorghum (Sorghum bicolor L.) population grains in terms of nutritional properties and evaluation by GT biplot approach. Starch‐Stärke, 72(3-4), 1900232.
• Karaman, R., Akgün, İ., Türkay, C. 2020. İnsan beslenmesinde alternatif besin kaynağı: Yulaf. Türk Bilim ve Mühendislik Dergisi, 2(2), 78-85.
• Kirkkari, A. M., Peltonen-Sainio, P., & Lehtinen, P. 2004. Dehulling capacity and storability of naked oat. Agricultural and Food Science, 13, 198–211.
• Mut, Z., Erbaş Köse, Ö. D., Akay, H., Sezer, İ. 2021. Orta ve Batı Karadeniz Bölgesinden Toplanan Yulaf Genotiplerinin Değerlendirilmesi. Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi, 36(1), 122-131.
• Naneli, İ., Sakin, M. A. 2017. Bazı yulaf çeşitlerinin (Avena sativa L.) farklı lokasyonlarda verim ve kalite parametrelerinin belirlenmesi. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, 26, 37-44.
• Sabandüzen, B., Akçura, M. 2017. Bazı yulaf genotiplerinin Çanakkale koşullarında verim ve verim unsurlarının incelenmesi. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi, 4(2), 101-108.
• Sarı, N., Ünay, A. 2015. Yulafta (Avena sativa L.) tane verimini etkileyen özelliklerin belirlenmesi. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, 24(2), 115-123.
• SAS Institute. (2016). JMP®, Version 13. SAS Institute Inc., Cary, NC, 1989–2022.
• Sots, S., Kustov, I., Kuzmenko, Y. 2019. Some Features of Barley and Oats Processing. Grain Products and Mixed Fodder’s, 19(3), 34-40.
• Sönmez, A. C., & Karaduman, Y. 2020. Grain Yield and Some Quality Traits of Local Oat (Avena sativa L.) Genotypes Under Eskişehir Conditions. Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology, 8(8), 1697-1704.
• Şahin, M., Göçmen Akçacık, A., Aydoğan, S., Hamzaoğlu, S., Çeri, S., Demir, B. 2017. Yulaf (Avena sativa spp.) tanesinde bazı fiziksel özellikler ve besin bileşenlerinin tespiti. Bahri Dağdaş Hayvancılık Araştırma Dergisi, 6(1), 23-28.
• Şahin, M., Çeri, S., Göçmen Akçacık, A., Aydoğan, S., Hamzaoğlu, S., Demir, B. 2019. Kışlık Yulaf (Avena sativa spp.) Genotiplerinin Verim ve Teknolojik Özellikleri Arasındaki İlişkilerin İncelenmesi. Bahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi, 8(1), 34-42.
• Webster, F. H. 2016. Oat Utilization: Past, Present, and Future. In: Oats: chemistry and technology. 2nd Edition. Academic Press.
• Welch, R. W. 1995. Oats in human nutrition and health. In The oat crop (pp. 433-479). Springer, Dordrecht.
• Yan, W. 2014. Crop variety trials: Data management and analysis. John Wiley & Sons. 360 pp. ABD. ISBN-13: 978-1-118-68864-9.