Aeroponik Sistem Aracılığıyla Patateste Mini Yumru Üretimi

Year 2018, Volume: 5 Issue: 1, 79 - 85, 28.02.2018

Hussein Abdullah Ahmed Ahmed Serkan Uranbey Nilüfer Koçak

https://doi.org/10.19159/tutad.298482

Abstract

Topraksız tarımda
uygulanmaya başlanan en yeni tekniklerden birisi aeroponik üretim sistemidir. Bu sistem, optimum gelişme şartlarının sağlanabilmesi, ekonomik patates
üretimini engelleyen toprak kökenli patojenler başta olmak üzere hastalık ve
zararlılarla mücadele, uzun bir periyotta üretim yapılabilmesi ve tarımsal
girdinin ekonomik kullanılabilmesi bakımından alternatif bir tohumluk mini yumru üretim
sistemidir. İklim koşullarından bağımsız olan bu sistem, köklerin daha iyi
havalanması bakımından hidroponik sisteme göre daha avantajlı olup, patateste vejetatif gelişimi artırdığı, yumru oluşumunu geciktirdiği, vejetatif
dönemi uzattığı, bitki başına yumru verimi ve toplam yumru verimini artırdığı,
buna karşılık yumru ağırlığının azaldığı bir üretim sistemidir. Son yıllarda
patates tohumluğu üretiminde yaşanan sorunlar nedeniyle ülkemiz için alternatif
bir üretim sistemi olarak karşımıza çıkmaktadır.

Keywords

topraksız tarım, Solanum tuberosum L., mini yumru üretimi

Mini Tuber Production in Potato Via Aeroponic System

Abstract

The aeroponic production system is one of the new applications in soilless agriculture. This system is also an
alternative seed production system for mini-tuber production of potato in terms of providing optimum growth conditions,
enabling potato production to be free from diseases and pests and to make economic use of agricultural inputs. This system,
which is independent of climatic conditions, has the advantage of improving the vegetative growth, delaying tuber
formation, prolonging the vegetative period, increasing the tuber yield per plant and total tuber yield while decreasing the
tuber weight. Due to the problems experienced in potato seedling tuber production in recent years, it emerged as an
alternative production system for our country

Keywords

Solanum tuberosum L., soilless agriculture, mini-tuber production

References

• Abdullateef, S., Böhme, M.H., Pinker, I., 2010. Potato minituber production at different plant densities using an aeroponic system. XXVIII International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People, 22-27 August, Lisbon, Portugal, pp. 429-436.
• Anonim, 2017. T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Tohumculuk İstatistikleri. http://www. tarim.gov.tr/Konular/Bitkisel-Uretim/ Tohumculuk/ Tohumculuk-Istatistikleri) (Erişim tarihi: 25.09.2017).
• Anonymous, 1992. Potatoes: Improving Disease Resistance and Quality. Biotechnology and Development Monitor, 12: 3-5.
• Anonymous, 2010. International Potato Centre (CIP) (Erişim tarihi: 13. 04.2017).
• Anonymous, 2014. FAO Statistical Yearbook 2014, Asia and the Pacific Food and Agriculture. http://www.fao.org/3/a-i3590e.pdf (Erişim tarihi: 01.08.2017).
• Balamani, V., Veluthambi, K., Poovaiah, B.W., 1986. Effect of calcium on tuberization in potato. Plant physiol, 80(4):856-858.
• Bozköylü, A., 2008. Sera topraksız domates yetiştiriciliğinde kimyasal ve organik gübrelemenin karışlaştırılması. Yüksek Lisans Tezi, Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Adana.
• Chiipanthenga, M., Maliro, M., Demo, P., Joyce, N., 2012. Potential of aeroponics system in the production of quality potato (Solanum tuberosum l.) seed in developing countries. African Journal of Biotechnolog, 11(17): 3993-3999.
• Çalı, S., Yalçın, N., 1991. İthal edilmiş tohumluk patateslerde önemli virüs hastalıklarının DAS-ELISA ve diğer yöntemlerle araştırılması. VI. Fitopatoloji Kongresi, Türkiye Fitopatoloji Derneği Yayınları, 7-11 Ekim, İzmir, s. 333-336.
• Er, C., Uranbey, S., Başalm, D., Doğanay, Y., 1999. Nevşehir-Niğde yöresinde patates tarımında azotlu gübre kullanımı ile verim ve kalite ilişkileri. II. Ulusal Patates Kongresi, 28-30 Haziran, Erzurum, s. 54-60.
• Farran, I., Mingo-castel, A. M., 2006. Potato minituber production using aeroponics: Effects of density and harvest intervals. American Journal of Potato Research, 83(1): 47-53.
• Gümüş, M., Erkan, S., 1998. Ayvalık ve Altınova yörelerinde üretilen patates çeşitlerinin yumrularında bulunan virüslerin belirlenmesi üzerinde araştırmalar. Türkiye VIII. Fitopatoloji Kongresi, 21-25 Eylül, Ankara, s. 348-350.
• Günel, E., Çalışkan, M.E., Kuşman, N., Tuğrul, K.M., Yılmaz, A., Ağırnaslıgil, T., Onaran, H., 2010. Nişasta ve şeker bitkileri üretimi. Türkiye Ziraat Mühendisliği VII. Teknik Kongresi, 11-15 Ocak, Ankara, s. 377-396.
• Hamilton, R.J., 2004. Plant waxes. In: Encyclopedia of life. John Wiley and Sons, New York.
• Hussey, G., Stacey, N.J., 1981. In vitro propagation of potato (Solanum tuberosum L.). Journal Annals of Botany, 48(6): 787-796.
• Kang, H.S., Hyun, K.H., Lee, H.G., Kang, Y.K., 2006. Effects of transplant raising method on growth and tuber yield of potato grown in aeroponics system. Korean Journal of Horticultural Science & Technology, 24(1): 32-36.
• Kang, J.G., Kim, S.Y., Om, Y.H., Kim, J.K., 1996. Growth and tuberization of potato (Solanum tuberosum L.) cultivars in aeroponic, deep flow technique and nutrient film technique culture films. Korean Journal of Horticultural Science and Technology, 37(1): 24-27.
• Kaur, S., Mukerji, K.G., 2004. Potato diseases and their management. Disease Management of Fruits and Vegetables-1, Fruit and Vegetable Diseases K.G.Mukerji (Ed.), Kluwer Academic Publishers, Netherlands, p. 554.
• Krauss, A., Marschner, H., 1982. Influence of nitrogen, day length and temperature on contents of gibberellic and abscisic acid and on tuberization in potato plants. Potato Research, 25(1): 13-21.
• Lommen, W.J.M., 1995. Basic studies on the production and performance of potato minitubers. PhD Thesis, Wageningen University, Wageningen, Netherlands.
• Mbiyu, M.W., Muthoni, J., Kabira, J., Elmar, G., Muchira, C., Pwaipwai, P., Ngaruiya, J., Otieno, S., Onditi, J., 2013. Use of aeroponics technique for potato (Solanum tuberosum) minitubers production in Kenya. International Journal of Horticulture and Floriculture, 1(3): 016-020.
• Mobini, S.H., Ismail, M.R., Aroiuee, H., 2015. The impact of aeration on potato (Solanum tuberosum L.) minituber production under soilless conditions. African Journal of Biotechnology, 14(11): 910-921.
• Muthoni, J., Mbiyu, M.W., Nyamongo, D.O., 2010. A review of potato seed systems and germplasm Conservation in Kenya. Journal of Agricultural & Food Information, 11(2): 157-167.
• Otazu, V., 2010. Manual on Quality Seed Potato Production using Aeroponics. International Potato Center (CIP), Lima, Peru. Pares, R.D., Gunn, L.V., Cresswell, G.C., 1992. Tomato mosaic virus infection in a recirculating nutrient solution. Journal Phytopath, 135(3): 192-198.
• Resh, H.M., 1981. Hydroponic Food Production. Woodbridge Press, Santa Barbara.
• Ritter, E., Angulo, B., Riga, P., Herrán, C., Relloso, J., 2001. Comparison of hydroponic and aeroponics cultivation systems for the production of potato minituber. American Journal of Potato Research, 44(2): 127-135.
• Roosta, H.R., Rashidi, M., Karimi, H.R., Alaei, H., Tadayyonnejhad, M., 2013. Comparison of vegetative growth and minituber yield in three potato cultivars in aeroponics and classic hydroponics with three different nutrient solutions. Journal of Science and Technology of Greenhouse Culture, 4(14): 73-80.
• Rykaczewska, K., 2016a. Field performance of potato minitubers produced in aeroponic culture. Plant, Soil and Environment, 62(11): 522-526.
• Rykaczewska, K., 2016b. The potato minituber production from microtubers in aeroponic culture. Plant, Soil and Environment, 62(5): 210-214.
• Salazar, L.F., 1996. Potato Viruses and Their Control. International Potato Center (CIP); Lima, Peru.
• Sani, M.I., Simon, S., Aris, P.K., Rakhmi, J., Chintya, N.M., 2016. Web-based monitoring and control system for aeroponics growing chamber. International Conference on Control, Electronics, Renewable Energy and Communications (ICCEREC), September 13-15, Bandung, Indoneisa, pp. 162-168.
• Scheid, L., 2006. What to do against storage diseases? Kartoffelbau, 8: 362-365.
• Schnitzler, W.H., 2004. Pest and disease management of soilless culture. South Pacific Soilless Culture Conference-Acta Horticulturae (ISHS), 648(72): 191-203.
• Siddiqui, S.U., Chaudharay, M.F., Anwar, R., 1996. In vitro preservation of potato (Solanum tuberosum L.) germplasm. Pakistan Journal of Botany, 28(1): 37-40.
• Soffer, H., Burger, D.W., 1988. Effects of dissolved oxygen concentration in aeroponics on the formation and growth of adventitious roots. Journal of the American Society for Horticultural Science, 113(2): 218-221.
• Şevik, M.A., 2011. Topraksız tarımda (hidroponik kültür) bitki patojeni virüsler. Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi, 26(2): 176-180.
• Tierno, R., Carrasco, A., Ritter, E., Ruiz De Galarreta, J.I., 2014. Differential growth response and minituber production of three potato cultivars under aeroponics and greenhouse bed culture. American Journal of Potato Research, 91(4): 346-353.
• Van Der Zaag, D.E., 1987. Growing seed potatoes. (Eds., De Bokx and Van Der Want, J.P.H.) Viruses of Potatoes and Seed Potato Production. Pudoc, Wageningen, pp. 176-203.
• Wan, W.Y., Cao, W., Tibbitts, T.W., 1994. Tuber initiation in hydroponi- cally grown potatoes by alteration of solution pH. HortScience, 29(6): 621-623.
• Wang, K., He, W., Ai, Y., Hu, J., Xie, K., Tang, M., Wang, Y., Zaag, P.V., 2017. Optimizing seed potato production by aeroponics in China. Philippine Journal of Crop Science, 42(1): 69-74.
• Yıldırım, M.B., Yıldırım, Z., 1986. Tohumluk patates yetiştiriciliği. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Yayın No. 447, İzmir.
• Zaimoğlu, B., Arıoğlu, H.H., Güllüoğlu, L., 2005. Türkiye’de Tohumluk patates üretim potansiyelinin belirlenmesi üzerinde araştırmalar. Türkiye II. Tohumculuk Kongresi, 9-11 Kasım, Adana, s. 156-164.