BİR GIDA FİRMASI İÇİN BULANIK ANALİTİK HİYERARŞİ PROSESİ İLE DEPO YERİ SEÇİMİ

Yıl 2016, Cilt: 2 Sayı: 2, 161 - 177, 03.01.2017

Serap Ercan Cömert , Furkan Yener

Öz

ÖZET: Bu çalışmada, Sakarya ilinde faaliyet gösteren bir gıda firması için en uygun depo yeri çok kriterli karar verme tekniklerinden olan ‘Bulanık Analitik Hiyerarşi Prosesi’ kullanılarak belirlenmiştir. Depo yeri alternatifleri; dört ana kriter kapsamında toplam sekiz adet alt kriter dikkate alınarak değerlendirilmiştir. Bu ana kriterler; depo yerinin maliyeti, depo yerinin alt yapısı, depo yerinin çevresel etmenleri ve depo yerindeki iş gücüdür. Yöntemin matematiksel işlemlerinde girdi olarak kullanılan ikili karşılaştırma matrisleri, alanında uzman personellerin görüşleri doğrultusunda elde edilmiştir.  Sonuç olarak ise gıda firmasının depo yeri için toplamda en avantajlı olacak alternatifin seçimi yapılmıştır.

ABSTRACT: In this study, an optimal warehouse location of a food company is determined using the Fuzzy Analytical Hierarchy Process that is a one type of multi-criteria decision-making technique.  Warehouse location alternatives are evaluated under the name of four main criteria, which has two sub-criteria and make eight in total. These are the cost, infrastructure, environmental factors and labor force. Pairwise comparison matrices that used as input in the arithmetic processing of this method was obtained in accordance with the opinion of the experts. As a result, the best warehouse location alternative is selected for a food company.

Kaynakça

• S. Yahya ve B. Kingsman, «Vendor rating for an entrepreneur development programme: a case study using the analytic hierarchy process method,» Journal of the Operational Research Society, Vol. 50, No. 9, pp. 916-930, 1999.
• M. A. Amin Kaboli, K. Shahanaghi ve I. Niroomand, «A New Method for Plant Location Selection Problem: A Fuzzy-AHP Approach», IEEE International Conference on Systems, Man and Cybernetics, 2007.
• M. Ashrafzadeh, F. M. Rafiei ve Z. Zare, «The Application of Fuzzy Analytic Hierarchy Process Approach for the Selection of Warehouse Location: A Case Study,» International Journal of Business and Social Science, 2012.
• J.-H. Cheng, S.-S. Chen ve Y.-W. Chuang, «An Application of Fuzzy Delphi and Fuzzy AHP for Multi-criteria Evaluation Model of Fourth Party Logistics,» WSEAS TRANSACTIONS on SYSTEMS, 2008.
• D. Choudhary ve R. Shankar, «An STEEP-fuzzy AHP-TOPSIS framework for evaluation and selection of thermal power plant location: A case study from India,» Energy, pp. 510-521, 2012.
• M. R. Galankashi, A. Chegeni, A. Soleimanynanadegany, A. Memari, A. Anjomshoae, S. A. Helmi ve A. Dargi, «Prioritizing Green Supplier Selection Criteria using Fuzzy Analytical Network Process,» %1 içinde 12th Global Conference on Sustainable Manufacturing, 2015.
• A. Hadi-Vencheh ve A. Mohamadghasemi, «A fuzzy AHP-DEA approach for multiple criteria ABC inventory classification,» Expert Systems with Applications, pp.3346–3352, 2011.
• A. Ishizaka ve A. Labib, «Selection of new production facilities with the Group Analytic Hierarchy Process Ordering method,» Expert Systems with Applications, pp.7317–7325, 2011.
• G. Kabir ve R. S. Sumi, «Integrating Fuzzy Delphi with Fuzzy Analytic Hierarchy Process for Multiple Criteria Inventory Classification,» Journal of Engineering, Project, and Production Management, 2013.
• S. Li ve X. Kuo, «The inventory management system for automobile spare parts in a central warehouse,» Expert Systems with Applications, pp.1144-1153, 2008.
• T.-P. Lu, A. J. Trappey, Y.-K. Chen ve Y.-D. Chang, «Collaborative design and analysis of supply chain network management key processes model,» Journal of Network and Computer Applications, pp.1503-1511, 2013.
• M. R. N. Zaerpour, A. Gharehgozli ve R. Tavakkoli-Moghaddam, «Make-to-order or make-to-stock decision by a novel hybrid approach,» Advanced Engineering Informatics, pp.186-201, 2008.
• L. Shu-chen ve L. Kuo-liang, «A fuzzy quantified SWOT procedure for environmental evaluation of an international distribution center,» Information Sciences, pp.531–549, 2008.
• S. Soh, «A decision model for evaluating third-party logistics providers using fuzzy analytic hierarchy process,» African Journal of Business Management, pp.339-349, 2010.
• M. Tabari, A. Kaboli, M. Aryanezhad, K. Shahanaghi ve A. Siadat, «A new method for location selection: A hybrid analysis,» Applied Mathematics and Computation, pp.598–606, 2008.
• W.-M. Wey, «Smart growth and transit-oriented development planning in site selection for a new metro transit station in Taipei, Taiwan,» Habitat International, pp.158-168, 2015.
• A. T. Gümüş, A. Çetin ve E. Kaplan, «A Fuzzy-Analytic Network Process Based Approach For Enterprıse Information System Selection,» Journal of Engineering and Natural Sciences , 2010.
• A. Göksu ve I. Güngör, «Fuzzy Analytic Hierarchy Process And its Applicatıon Of University Preference Ranking,» Suleyman Demirel University The Journal of Faculty of Economics and Administrative Sciences, 2008.
• Ü. Şengül ve M. Eren, «Bulanık-AHP İle Belediyelerin Toplu Taşıma Araç Seçimi,» Erciyes Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, pp.143-165, 2012.
• E. Çaka, «Tedarik Zinciri Yönetiminde Choquet İntegral Yöntemi İle Depo Yeri Seçimi,» İstanbul Teknik Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2012.
• İ. M. Ar, B. Baki ve F. Özdemir, «Kuruluş Yeri Seçiminde Bulanık Ahs-Vıkor Yaklaşımının Kullanımı: Otel Sektöründe Bir Uygulama,» International Journal of Economic and Administrative Studies, 2014.
• N. Tayyar, «Pet Şişe Tedarikçisi Seçiminde Bulanık AHP ve Bulanık Topsis Yaklaşımı,» Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 17(3), ss.351-371, 2012.
• İ. Ertuğrul, «Bulanık Analitik Hiyerarşi Süreci ve Bir Tekstil İşletmesinde Makine Seçim Problemine Uygulanması,» Hacettepe Üniversitesi İİBF Dergisi, 25(1), ss.171-192, 2007.
• D. Kaptanoğlu ve A.F. Özok, «Akademik Performans Değerlendirilmesi İçin Bir Bulanık Model, » İTÜ Dergisi/d Mühendislik, 5(1), ss.193-204, 2006.
• S. Kaplan ve F. Arıkan, «Hava Savunma Sektörü Tezgâh Yatırım Projelerinin Bulanık Analitik Hiyerarşi Prosesi ile Değerlendirilmesi,» Havacılık ve Uzay Teknolojileri Dergisi, Cilt 5, Sayı 3, ss.23-33,2012.
• D.Y. Chang, «Applications of the extent analysis method on fuzzy AHP, » European Journal of Operational Research, 95: 649–655, 1996.