BibTex RIS Cite

Determination of Some Physical, Chemical and Biochemical Changes on Salted Pearl Mullet (Chalcalburnus tarichi)

Year 2003, Volume: 13 Issue: 1, 55 - 59, 01.03.2003

O. Kılınççeker E. Küçüköner

Abstract

Keywords

-

Tuzlanmış İnci Kefali ( Chalcalburnus tarichi) Balığında Fiziksel, Kimyasal ve Biyokimyasal Değişimlerin Saptanması

Year 2003, Volume: 13 Issue: 1, 55 - 59, 01.03.2003

O. Kılınççeker E. Küçüköner

Abstract

Keywords

-

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Authors

O. Kılınççeker This is me

E. Küçüköner This is me

Publication Date March 1, 2003
Published in Issue Year 2003 Volume: 13 Issue: 1

Cite

APA Kılınççeker, O., & Küçüköner, E. (2003). Tuzlanmış İnci Kefali ( Chalcalburnus tarichi) Balığında Fiziksel, Kimyasal ve Biyokimyasal Değişimlerin Saptanması. Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences, 13(1), 55-59.
Creative Commons License
Yuzuncu Yil University Journal of Agricultural Sciences by Van Yuzuncu Yil University Faculty of Agriculture is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.