Tuzlanmış İnci Kefali ( Chalcalburnus tarichi) Balığında Fiziksel, Kimyasal ve Biyokimyasal Değişimlerin Saptanması

Volume: 13 Number: 1 March 1, 2003
  • O. Kılınççeker
  • E. Küçüköner
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences Cover
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
PDF Download
EN TR

Tuzlanmış İnci Kefali ( Chalcalburnus tarichi) Balığında Fiziksel, Kimyasal ve Biyokimyasal Değişimlerin Saptanması

Öz

Anahtar Kelimeler

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

O. Kılınççeker This is me

E. Küçüköner This is me

Publication Date

March 1, 2003

Submission Date

July 10, 2014

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2003 Volume: 13 Number: 1

IZ

https://izlik.org/JA84BL27ZM

Cite

RIS / Bibtex
APA
Kılınççeker, O., & Küçüköner, E. (2003). Tuzlanmış İnci Kefali ( Chalcalburnus tarichi) Balığında Fiziksel, Kimyasal ve Biyokimyasal Değişimlerin Saptanması. Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences, 13(1), 55-59. https://izlik.org/JA84BL27ZM
Creative Commons License
Yuzuncu Yil University Journal of Agricultural Sciences by Van Yuzuncu Yil University Faculty of Agriculture is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.