Süttozu, Peyniraltı Suyu Tozu ve Yayıkaltı Karışımları ile Üretilen Kefirlerin Özellikleri Üzerine Bir Araştırma I.Bazı Kimyasal Özellikler

Volume: 39 Number: 3 September 1, 2002
Melek Ersoy , Harun Uysal
PDF Download
Journal of Agriculture Faculty of Ege University Cover Journal of Agriculture Faculty of Ege University
EN TR

Süttozu, Peyniraltı Suyu Tozu ve Yayıkaltı Karışımları ile Üretilen Kefirlerin Özellikleri Üzerine Bir Araştırma I.Bazı Kimyasal Özellikler

Abstract

Keywords

-

References

  1. No references found

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

Melek Ersoy This is me

Harun Uysal This is me

Publication Date

September 1, 2002

Submission Date

November 25, 2015

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2002 Volume: 39 Number: 3

IZ

https://izlik.org/JA78HS96DW

Cite

RIS / Bibtex
APA
Ersoy, M., & Uysal, H. (2002). Süttozu, Peyniraltı Suyu Tozu ve Yayıkaltı Karışımları ile Üretilen Kefirlerin Özellikleri Üzerine Bir Araştırma I.Bazı Kimyasal Özellikler. Journal of Agriculture Faculty of Ege University, 39(3). https://izlik.org/JA78HS96DW
AMA
1.Ersoy M, Uysal H. Süttozu, Peyniraltı Suyu Tozu ve Yayıkaltı Karışımları ile Üretilen Kefirlerin Özellikleri Üzerine Bir Araştırma I.Bazı Kimyasal Özellikler. Journal of Agriculture Faculty of Ege University. 2002;39(3). https://izlik.org/JA78HS96DW
Chicago
Ersoy, Melek, and Harun Uysal. 2002. “Süttozu, Peyniraltı Suyu Tozu Ve Yayıkaltı Karışımları Ile Üretilen Kefirlerin Özellikleri Üzerine Bir Araştırma I.Bazı Kimyasal Özellikler”. Journal of Agriculture Faculty of Ege University 39 (3). https://izlik.org/JA78HS96DW.
EndNote
Ersoy M, Uysal H (September 1, 2002) Süttozu, Peyniraltı Suyu Tozu ve Yayıkaltı Karışımları ile Üretilen Kefirlerin Özellikleri Üzerine Bir Araştırma I.Bazı Kimyasal Özellikler. Journal of Agriculture Faculty of Ege University 39 3
IEEE
[1]M. Ersoy and H. Uysal, “Süttozu, Peyniraltı Suyu Tozu ve Yayıkaltı Karışımları ile Üretilen Kefirlerin Özellikleri Üzerine Bir Araştırma I.Bazı Kimyasal Özellikler”, Journal of Agriculture Faculty of Ege University, vol. 39, no. 3, Sept. 2002, [Online]. Available: https://izlik.org/JA78HS96DW
ISNAD
Ersoy, Melek - Uysal, Harun. “Süttozu, Peyniraltı Suyu Tozu Ve Yayıkaltı Karışımları Ile Üretilen Kefirlerin Özellikleri Üzerine Bir Araştırma I.Bazı Kimyasal Özellikler”. Journal of Agriculture Faculty of Ege University 39/3 (September 1, 2002). https://izlik.org/JA78HS96DW.
JAMA
1.Ersoy M, Uysal H. Süttozu, Peyniraltı Suyu Tozu ve Yayıkaltı Karışımları ile Üretilen Kefirlerin Özellikleri Üzerine Bir Araştırma I.Bazı Kimyasal Özellikler. Journal of Agriculture Faculty of Ege University. 2002;39. Available at https://izlik.org/JA78HS96DW.
MLA
Ersoy, Melek, and Harun Uysal. “Süttozu, Peyniraltı Suyu Tozu Ve Yayıkaltı Karışımları Ile Üretilen Kefirlerin Özellikleri Üzerine Bir Araştırma I.Bazı Kimyasal Özellikler”. Journal of Agriculture Faculty of Ege University, vol. 39, no. 3, Sept. 2002, https://izlik.org/JA78HS96DW.
Vancouver
1.Melek Ersoy, Harun Uysal. Süttozu, Peyniraltı Suyu Tozu ve Yayıkaltı Karışımları ile Üretilen Kefirlerin Özellikleri Üzerine Bir Araştırma I.Bazı Kimyasal Özellikler. Journal of Agriculture Faculty of Ege University [Internet]. 2002 Sep. 1;39(3). Available from: https://izlik.org/JA78HS96DW