BibTex RIS Cite

Quality Changes In Fresh-Cut Leeks

Year 2003, Volume: 40 Issue: 3, - , 01.09.2003

Özlem Tuncay Esen Kuşaksız

Abstract

Keywords

-

Sınırlı İşlenmiş Pırasalarda Kalite Değişimleri

Year 2003, Volume: 40 Issue: 3, - , 01.09.2003

Özlem Tuncay Esen Kuşaksız

Abstract

Keywords

-

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Authors

Özlem Tuncay This is me

Esen Kuşaksız This is me

Submission Date November 25, 2015
Publication Date September 1, 2003
Published in Issue Year 2003 Volume: 40 Issue: 3

Cite

APA Tuncay, Ö., & Kuşaksız, E. (2003). Sınırlı İşlenmiş Pırasalarda Kalite Değişimleri. Journal of Agriculture Faculty of Ege University, 40(3).