Plastik Rengi, Vakum Uygulaması ve Bekletme Şeklinin Paket Mısır Silaj Yemi Kalitesi Üzerine Etkileri
Öz
destek olmaktadır. Bitkisel üretim ve mekanizasyon olanakları kıt olan küçük ölçekli işletmelerde silaj yeminden yararlanma olanağı olarak silaj yeminin temin edilmesi, ancak günlük dozajlar halinde olabilir. Silodan alınan yemin açıkta ikincil fermantasyona başlaması nedeniyle hemen tüketilmesi zorunluluğu olduğundan, uygulaması zor bir yöntemdir. Diğer ve daha uygun bir yöntem ise, hasat edilerek kıyılmış ürünü paketleyip havasız ortamı paket içinde sağlayarak fermantasyonu gerçekleştirmek, böylece son tüketiciye kadarki süreçte bozulma riskini ortadan kaldırmaktır. Bu nedenle tüketicilerden son zamanlarda gelen istemler giderek artmıştır. Söz konusu yem saklama yöntemine olan talebi karşılamaya çalışan girişimci sayısı giderek artmakta, birkaç girişimcinin de bu yöntemi kısmen de olsa uyguladığı bilinmektedir. Gerek nitelikli silaj yem kaynağı ve gerekse ticareti ve taşınması kolay böyle bir son ürünün talebi ve buna bağlı olarak da arzı karşılayacak girişimcilerin sayısının artacağı, yeni ve dinamik bir sektör olarak yakın gelecekte de hızla büyüyeceği eğilimi vardır
Anahtar Kelimeler
References
- Anonim. 1987. Big Bale Silage ADAS (P3096).
- Anonim. 1989. Mit Ballenwicklern Silage Bereiten? DLZ.
- Anonim. 2004. “Handlich verpackter mais”, Profi Technik, No.4/04, S.72-75.
- Ashbell, G., T. Kipnis, M. Titterton, Y. Hen, A. Azrieli, Z.G. Weinberg. 2001. Examination of a Technology for Silage Making in Plastic Bags. Anim. Feed Sci., 91: 213-222.
- Bilgen, H., A. Kaya ve S. Akkan. 1992. Mısır Balya Silajı. Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi Yayım Bülteni No:12, İzmir.
- Bilgen, H., H. Öz ve H. Yalçın. 1997 a. Ot Balya Silajı. S.277-281, Türkiye Birinci Silaj Kongresi, Eylül 1997 Bursa, Hasat Yayıncılık, İstanbul.
- Bilgen, H., H. Yalçın ve H. Öz. 1997 b. Ot Balya Silajı Yapımı Üzerinde Bir Araştırma. S.585-591, Tar. Mek.17.Ulusal Kongresi Bild.Kitabı. 17-18 Eylül 1997, Tokat.
- Bulgurlu, Ş. 1964. Yemler. E.Ü.Z.F. Yayın No:100, 197 sayfa, Bornova-İzmir.
- Bulgurlu, Ş. 1967. Yem Analiz Muayene Metodları. E.Ü.Z.F. Yayın No:127, 136 sayfa, Bornova-İzmir.
- Gross F. 1972. Der Futterwert von Maissilage. Mitt.der DLG–87.