Kirazda Organik ve Konvansiyonel Bitki Besleme Yöntemlerinin Morfolojik Gelişime Etkisi

Yıl 2014, Sayı: 361, 13 - 17, 01.01.2014

Salih Atay M Naim Demirtaş Sezai Şahin Sinan Çolak

Öz

Malatya ili, başta meyvecilik olmak üzere tarımsal açıdan önemli bir potansiyele sahiptir. En önemli tarımsal ürün kayısı olmakla birlikte, ekonomik anlamda birçok meyve türünün yetiştiriciliği yapılmaktadır. Bu önemli meyve türlerinden biri de kirazdır. Yeşilyurt ilçesinde yoğunlaşan üretimde, Dalbastı çeşidi ön plana çıkmaktadır. Bu çalışma, 2004-2010 yılları arasında Kayısı Araştırma İstasyonu deneme alanında yürütülmüştür. SL64 anacı üzerine aşılı 0900 Ziraat çeşidi ile tesis edilen bahçede, çiftçi şartlarının oluşturulduğu konvansiyonel bitki besleme yönteminin yanı sıra organik yetiştiricilikte kullanılan çiftlik gübresi, yeşil gübreleme ve organik gübrenin değişik uygulamalarının kullanıldığı 5 farklı kombinasyon karşılaştırılmıştır. Uygulamaların kiraz ağaçlarının morfolojik gelişimine etkileri belirlenmiştir.Farklı bitki besleme uygulamalarının ağaç gövde ve sürgün gelişimine etkisi istatistiksel olarak %5 düzeyinde önemli bulunmuştur. TÇYG uygulamasından en yüksek ağaç gelişim değerleri elde edilmiş, uygulanan organik bitki besleme yöntemlerinin tamamında, ağaçlarda arzu edilen düzeyde gelişme görülmüştür. Gerek çiftlik gübresi gerekse yeşil gübrelemede kullanılan fiğin, topraktaki azot miktarını arttırdığı, vejetatif gelişmeye olumlu katkı sağladığı belirlenmiştir

Anahtar Kelimeler

Kiraz, 0900 Ziraat, organik gübre, ağaç gelişimi

Kaynakça

• Ak, İ. 2004. Apolyont Doğal Tarım ve Hayvancılık Projesi. I. Uluslararası Organik Hayvansal Üretim ve Gıda Güvenliği Kongresi. s.144, Kuşadası.
• Altındişli, İ., Aksoy, U., 2010. Organik Tarımın Dünya’da ve Türkiye’deki Durumu. Türkiye Ziraat Mühendisliği VII. Tek- nik Kongresi. 213-227, Ankara.
• Anonim, 2012. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Or- ganik Tarım Verileri. http://organik.tarim.gov.tr/sayfam. asp?sid=41&pid=41&ld=Organik Tarım Üretim Verileri. Erişim: 25.11.2012.
• Anonim, 2012. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Orga- nik Tarım Verileri. http://www.tarim.gov.tr/Sayfalar/// IceriklerDetay.aspx?rid=1087&NodeValue=458&KonuId=1 33&ListName=Icerikler. Erişim: 11.03.2014.
• Atay, S., Şahin, S. 2006. Malatya İlinde Organik Yetiştiricilik ve Pazar Durumu.Türkiye III. Organik Tarım Sempozyumu, 720-730, Yalova.
• Bolsu, A. 2007. Bazı Kiraz Çeşitlerinin Farklı Anaçlar Üzerin- deki Verim ve Kalite Özellikleri. Gaziosmanpaşa Üniversi- tesi Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans Tezi. 69 s. Tokat.
• Durmuş, E., Yiğit, A. 2003. “Türkiye’nin Meyve Üretim Yörele- ri” Fırat Üniv. Sosyal Bilimler Dergisi. Cilt 13, Sayı 2, 23-55, Elazığ.
• Anonymous, 2012. FAO AgricultureStatistics. http://faos- tat.fao.org/site/567/default.aspx #ancor, Erişim tari- hi:21.02.2014.
• Anonim, 2013. TÜİK Bitkisel Üretim Verileri. www.tuik.gov. tr. Erişim:12.02.2014.
• Alçiçek, A., Bozkurt, M., Özkan, K., Altan, A., Çabuk, M., Ak- baş, Y., Altan, Ö. 1998. Tavukçulukta Doğal Zeolit Kullanımı II., Ege Üniv. Ziraat Fak. Dergisi, Cilt. 35, No.1-2-3, 17-24, İzmir.
• Sönmez, İ., Sönmez, S., Kaplan, M. 2002. Çöp Kompostonun Bitki Besin Maddesi İçerikleri ve Bazı Organik Gübrelerle Karşılaştırılması. Selçuk Üniv. Ziraat Fak. Dergisi, 16(29), 3-38, Konya.
• Bhattacharyya, P.,Chakrabarti, K., Chakrabarti, A. 2003. Residual Effects of Municipal Solid Waste Compost on Mic- robial Biomassand Activities in Mustard Growing Soil. Arc- hives of Agronomy and Soil Science 49, 585-592.
• Şeker, C., Turhan, M. 2004. Effects of SomeOrganicand Mi- neral Fertilisers on YieldandQuality of SugarBeet. Inter- national SoilCongres (ISC) on “Natural Resource Manage- ment forSustainable Development”, 43-50, Erzurum.
• Demirtaş, İ., Sarısu, C. 2011. Kiraz Yetiştiriciliği. Meyvecilik Araştırma İstasyonu Müdürlüğü. Yayın No:11, 12 s. Eğirdir.
• Yapıcı, M. 1992. Meyve Fidanı Üretim Tekniği. Tarım ve Kö- yişleri Bakanlığı, Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Mü- dürlüğü. 119 s. Ankara.
• Marini, R. P. 1986. Defoliation, Flowe Bud Cold Hardiness, and Bloom Date of Peach as Influenced by Pruning Treat- ments. J. Amer. Soc. Hort. Sci., 113(3): 391-394.
• Atasay, A., İşçi, M., Uçgun, K., Kaymak, S., Özyiğit, S., Özdem, A., Zeki, C. 2011. Organik Kiraz Yetiştiriciliğinde Farklı Klon Anaçlarının Çiçeklenme, Meyve Verim ve Kalitesi Üzerine Etkileri.1. GAP Organik Tarım Kongresi. 461-466, Şanlıurfa.
• Atilla, A. 1999. Yeşil Gübreleme. Ekolojik Tarım. Ekolojik Ta- rım Eğitimi Ders Notları, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 60-78, İzmir.
• Adekunle, I. O.; Busari, M. A.; Sorinola, A. O., 2009. Effect of Animal Manures on Macro and Micro Nutrient Contents of Lubricating Oil Contaminated Soil. Nigerian Journal of Soil Science Vol. 19 No. 1 pp. 137-14224-29, Purdue University, USDA.
• Algan, N. 1999. Ekolojik Tarımda Ekim Nöbeti. Ekolojik Ta- rım Eğitimi Ders Notları, ETO Derneği, İzmir.
• Yıldız, A., Yıldız, A., Doran, İ., Aydın, A., Keleş, D. 2007. İnor- ganik ve Organik Gübrelerin Precoce de Tyrinthe Kayısı Çeşidinin Gelişme, Verim ve Kalitesi Üzerine Etkileri. Alata- rımDergisi, 6 (2): 21-29, Mersin.
• Atasay, A., İşçi, M., Uçgun, K., Öztürk, G., Kaymak, S., Akgül, H. 2011. Organik ve Konvansiyonel Olarak Yetiştirilen M9 Anaçlı Bazı Elma Çeşitlerinde Farklı Besin Uygulamaları- nın Bitkinin Morfolojik Gelişimi Üzerine Etkileri. Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 6 (1): 1-6, Is- parta.
• Şahin, S., Atay, S., Gökalp, K., Çolak, S., Demirtaş, M. N., Öz- türk, B., Yılmaz, K. U., Fidan, Ş., Çelik, B. 2007. Malatya Yö- resinde Organik Kayısı Yetiştiriciliği. Meyvecilik Araştırma Enstitüsü, 61 s. Malatya.
• Er, A. Y., Altındişli, A. 2010. Bornova Misketi ve Cabernet- Sauvignon Üzüm Çeşitlerinde Organik ve Konvansiyonel Yetiştiriciliğin Asmanın Gelişimine, Üzüm ve Şarap Kalite- sine Etkisi. Türkiye IV. Organik Tarım Sempozyumu, 65-69, Erzurum.
• Yalçınkaya, E.,Soyergin, S., Tangu, N. A., Erenoğlu, B., Uysal, E., Çelikel, F. G. 2006. Yalova Koşullarında Organik Bursa Si- yahı İncir Yetiştiriciliğinde Kullanılan Farklı Bitki Besleme Uygulamalarının Verim ve Kaliteye Etkisi. Türkiye 3. Orga- nik Tarım Sempozyumu, 242-249, Yalova.
• Tojnko, S., Cmelik, Z., Vogrin, A., Schlauer, B., Unuk, T. 2007. The Effects of Organic Fertilizers on Performance Of ‘Topaz’ Apple in Organic Growing Systems. Acta Hort.,737:87-91.
• Eryılmaz, Z., Özkan, C. F., Demirtaş, E. I., Çelik, N., Tuncay, M., Gölükçü, Ş. B. 2012. Antalya Serik Koşullarında Orga- nik Star Ruby Altıntop Yetiştiriciliğinde Yeşil Gübreleme ve Zeytin Keki Kullanım İmkanlarının Araştırılması. Organik Tarım Araştırma Sonuçları 2005-2010. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü, 203- 211, Ankara.