Quantitative analysis of thymoquinone in Nigella sativa L. (black cumin) seeds and commercial seed oils and seed oil capsules from Turkey -

Selin Işık; Murat Kartal; Sinem Aslan Erdem

TR EN

TÜRKİYE’DE YETİŞEN NIGELLA SATIVA L. (ÇÖREK OTU) TOHUMLARI, TİCARİ TOHUM YAĞLARI VE TOHUM YAĞI KAPSÜLLERİNDEKİ TİMOKİNONUN KANTİTATİF ANALİZİ

Öz

Tıbbi ve ekonomik olarak oldukça büyük bir öneme sahip olan ve Türkiye’de çörek otu olarak bilinen Nigella sativa, Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde yetiştirilmektedir. Yağının en önemli bileşiği timokinondur. Nigella sativa alternatif tıpta kanser, romatizma, başağrısı ve daha birçok hastalığa karşı binlerce yıldır kullanılmaktadır. Bu çalışmada; Ankara’da bulunan aktarlardan temin edilmiş 10 farklı çörekotu tohumu ve yağı, içerdikleri timokinon miktarlarına göre yüksek performanslı sıvı kromatografisi (HPLC) ile incelenmiştir.

Anahtar Kelimeler

çörek otu, HPLC, Nigella sativa, timokinon

Ayrıntılar

Birincil Dil

İngilizce

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Selin Işık Bu kişi benim

Murat Kartal Bu kişi benim

Sinem Aslan Erdem Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Mayıs 2017

Gönderilme Tarihi

1 Mayıs 2017

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2017 Cilt: 41 Sayı: 1

IZ

https://izlik.org/JA76YN34RW

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Işık, S., Kartal, M., & Aslan Erdem, S. (2017). Quantitative analysis of thymoquinone in Nigella sativa L. (black cumin) seeds and commercial seed oils and seed oil capsules from Turkey -. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University, 41(1). https://izlik.org/JA76YN34RW

AMA

1.Işık S, Kartal M, Aslan Erdem S. Quantitative analysis of thymoquinone in Nigella sativa L. (black cumin) seeds and commercial seed oils and seed oil capsules from Turkey -. Ankara Ecz. Fak. Derg. 2017;41(1). https://izlik.org/JA76YN34RW

Chicago

Işık, Selin, Murat Kartal, ve Sinem Aslan Erdem. 2017. “Quantitative analysis of thymoquinone in Nigella sativa L. (black cumin) seeds and commercial seed oils and seed oil capsules from Turkey -”. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University 41 (1). https://izlik.org/JA76YN34RW.

EndNote

Işık S, Kartal M, Aslan Erdem S (01 Mayıs 2017) Quantitative analysis of thymoquinone in Nigella sativa L. (black cumin) seeds and commercial seed oils and seed oil capsules from Turkey -. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University 41 1

IEEE

[1]S. Işık, M. Kartal, ve S. Aslan Erdem, “Quantitative analysis of thymoquinone in Nigella sativa L. (black cumin) seeds and commercial seed oils and seed oil capsules from Turkey -”, Ankara Ecz. Fak. Derg., c. 41, sy 1, May. 2017, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA76YN34RW

ISNAD

Işık, Selin - Kartal, Murat - Aslan Erdem, Sinem. “Quantitative analysis of thymoquinone in Nigella sativa L. (black cumin) seeds and commercial seed oils and seed oil capsules from Turkey -”. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University 41/1 (01 Mayıs 2017). https://izlik.org/JA76YN34RW.

JAMA

1.Işık S, Kartal M, Aslan Erdem S. Quantitative analysis of thymoquinone in Nigella sativa L. (black cumin) seeds and commercial seed oils and seed oil capsules from Turkey -. Ankara Ecz. Fak. Derg. 2017;41. Available at https://izlik.org/JA76YN34RW.

MLA

Işık, Selin, vd. “Quantitative analysis of thymoquinone in Nigella sativa L. (black cumin) seeds and commercial seed oils and seed oil capsules from Turkey -”. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University, c. 41, sy 1, Mayıs 2017, https://izlik.org/JA76YN34RW.

Vancouver

1.Selin Işık, Murat Kartal, Sinem Aslan Erdem. Quantitative analysis of thymoquinone in Nigella sativa L. (black cumin) seeds and commercial seed oils and seed oil capsules from Turkey -. Ankara Ecz. Fak. Derg. [Internet]. 01 Mayıs 2017;41(1). Erişim adresi: https://izlik.org/JA76YN34RW