Farklı Anaçların Gül Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerine Etkisi

Yıl 2006, Cilt: 19 Sayı: 1, 139 - 149, 01.06.2006

Ö. Karagüzel O. Karagüzel U. Mülayım

Öz

Bu çalışmada, Rosa odorata ve Rosa multiflora anaçlarının Antalya’da ısıtmasız cam sera koşullarında kesme çiçek olarak yetiştirilen Dallas, Osiana ve Texas gül çeşitlerinin verim ve kalite özelliklerine etkisi araştırılmıştır. Çalışma Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitü’sünde 1999-2004 yılları arasında yürütülmüş, 2001 yılında başlamak üzere üç üretim dönemi süresince, budamadan hasada kadar geçen süre, bitki başına verim, çiçek sapı uzunluk ve kalınlığı ile gonca boy ve çapına ilişkin gözlem ve ölçümler yapılmıştır. Sonuçlar, anaçların bitki başına verim, çiçek sapı uzunluğu ve çiçek sapı kalınlığı üzerinde önemli düzeyde etkili olduğunu ve bu özellikler açısından kendi kök üzerinde yetiştirilen ve R. multiflora üzerine aşılanan bitkilerle karşılaştırıldığında en iyi sonuçların tüm çeşitlerde R. odorata üzerine aşılı bitkilerden elde edildiğini göstermiştir. Buna karşın, anaçlar budamadan hasada kadar geçen süre ile gonca boy ve çapı üzerinde etkili olmamış, özelliklerde çeşitler düzeyinde önemli farklılıklar saptanmış ve Dallas çeşidi incelenen tüm özelliklerin çoğu açısından en yüksek değerlerin elde edildiği çeşit olarak saptanmıştır

Anahtar Kelimeler

Gül, Rosa odorata, Rosa multiflora, Anaç, Çeşit, Verim, Kalite

Effect of Different Rootstocks on Yield and Quality Characteristics of Rose Cultivars

Öz

In this study, effects of Rosa odorata and Rosa multiflora rootstocks on yield and quality characteristics of ‘Dallas’, ‘Osiana’ and ‘Texas’ cultivars, which are commonly used for cut rose production in Antalya (Turkey) under unheated glasshouse conditions were studied. Experiment was carried out at Western Mediterranean Agricultural Research Institute during 1999-2004 period, and starting in 2001, observations and measurements related to the time from pruning to harvest, yield (flower stems per plant), flower stem length and diameter and length and diameter of flower bud were investigated during three production periods. Results indicated that rootstocks had significant effects on yield, flower stem length and diameter, and best results were recorded for plants budded on R. odorata in all cultivars used in this experiment compared to own rooted plants and plants budded on R. multiflora. There were no significant differences between rootstocks in the time from pruning to harvest and length and diameter of flower bud. However, significant differences occurred in all yield and quality characteristics in all cultivars, and ‘Dallas’ was found to be the most favorable cultivar with regard to highest values in the most of characteristics investigated in this study.

Anahtar Kelimeler

Rose, Rosa odorata, Rosa multiflora, rootstock, cultivars, yield, quality

Kaynakça

• Anonim, 2004. Antalya Tarım İl Müdürlüğü Kayıtları.
• Hanan J.J. and Grueber K.K., 1987. Understocks. (In: R. W. Langhans, Ed.), Roses Incorporated Haslett, MI, pp: 29-34.
• Karagüzel, O., Ayanoğlu, F. ve Çetiner, S., 1991. İçel Koşullarında Sera Gülcülüğüne Uygun Çeşitlerin Seçimi Üzerinde Araştırmalar (Sonuç Raporu). Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, Erdemli-İÇEL, 25 s.
• Karagüzel, O., 1994. Gül Fidan Üretim Tekniği. T.O.K. Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, Erdemli-İçel, 25 s.
• Karagüzel, O. ve Ayanoğlu, F., 1995. Plastik Seralarda Yetiştirilen Gül Çeşitlerinde Budama ve Uç Alma Zamanlarının Verim ve Kaliteye Etkisi (Araştırma Projesi 1995 Yılı Gelişme Raporu), Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, Erdemli-İçel, 15 s.
• Karagüzel, O. ve Ayanoğlu, F., 1996. Plastik Seralarda Yetiştirilen Gül Çeşitlerinde Budama ve Uç Alma Zamanlarının Verim ve Kaliteye Etkisi. BAHÇE 25(1-2): 47-53.
• Karagüzel, O., 1997. The use of modified chip budding method for rose propagation in the field. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 10: 1-10.
• Karagüzel, O. Akkaya, F., Türkay, C., Gürsan, K. Özçelik, A., Erken, K. ve Çelikel, F.G., 2001. Süs Bitkileri Alt Komisyonu-Kesme Çiçekler Raporu. Sekizinci Beş Yıllık Kalkınma Planı- Bitkisel Üretim (Süs Bitkileri) Özel İhtisas Komisyonu Raporu DPT Yayın No. DPT:2645- ÖİK:653, Ankara, s. 11-60.
• Kaşka, N. ve Yılmaz, M., 1974. Bahçe Bitkileri Yetiştirme Tekniği (Hartman ve Kester’den çeviri) Ç.Ü. Zir. Fak. Ders Kitapları Yayın No: 79, Adana, 601 s.
• Köse, H., Kostak, S. ve Kutlu, Ü., 2000. Aşılı ve Aşısız Güllerin Verim ve Kalite Yönünden Karşılaştırılması Üzerine Bir Araştırma. Anadolu, 10(1): 97-107.
• Kutlu, Ü., Köse H. ve Kostak, S., 1989. Ege Bölgesi Gül Yetiştiriciliğinde Verim ve Kalite Yönünden Uygun Çeşitlerin Saptanması (Sonuç Raporu), Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü-Menemen- İZMİR, 18 s.
• Malik, R.S., 1981. Studies on production of rose for cut flowers. India. Hort. Abst. Vol. 51No: 9- 7193.
• Mastalerz, J.W. and.Langhans, R.W., 1969. Roses. Pennsylvania Flower, Growers, New York State Flowers Association and Roses Inc., Haslet, MI, pp: 78-92.
• Pinarbaşi, P., Özzambak, E., 2002. Sera Gül Yetiştiricliğinde Farklı Budama Yöntemlerinin Çiçek Verimi ve Kalitesi Üzerine Etkileri. II. Ulsal Süs Bitkileri Kongresi, 22-24 Ekim Antalya, Narenciye ve Seracılık Araştırma Enstitüsü, Antalya, s. 216-223.
• Pol, P.A., Vande, G.V. and Vliet, D., 1980. Propagation of roses by cuttings and grafting in one operation. Holland Hort. Abst. 50(2): 1289.
• Raviv, M., 1986. Summer pruning of greenhouse- grown roses under subtropical conditions. HortScience 21(1): 80-81.
• Raviv, M., Mediana, S.H., Shamir Y., Gilad, S., Duvdevani, O., Shor, Y. and Schayer, R., 1993. Clonal variability among Rosa indica rootstocks: Morphology, horticultural traits and productivity of scions. Scientia Horticulturae 53: 141-148.
• Uluğ, V., Ertan, N. ve Görür, G., 1992. Gül Yetiştiriciliğinde Kullanılan Anaç Materyalin Karşılaştırılması (Sonuç Raporu). T.O.K. Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Atatürk Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, Yalova, 37 s.
• Uzun, G., 1982. Sera Gülcülüğünde Ürün Programlama- Önemli Kesme Çiçeklerin Yetiştiriciliği. Atatürk Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Yayın No. 52, s. 24-29.
• Uzun, G., 1985. Sera Gülcülüğü, TAV Yayınları, No: 8, YALOVA, 76 s.
• Uzun, G., 1987. Çukurova Bölgesinde Yeni Gül Islahı Üzerinde Yapılan Araştırmalar ve Alınan Sonuçlar, Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt 2(1): 92-103.
• Zieslin, N., Halevy, A.H. and Biran, I., 1973. Sources of variability in greenhouse rose flower production. J. Am. Soc. Hort. Sci, 98: 312-324.